በአንድ መቀመጫ ውስጥ ለመብላት ያልቻሏቸውን ብዙ ፓንኬኮች ከጋገሩ ፣ ከዚያ ለመጣል አይቸኩሉ። ለወደፊቱ ጥቅም ላይ የሚውሉ ፓንኬኬቶችን ያዘጋጁ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ያቀዘቅዙ። ፓንኬኬዎችን ሳይሞሉ እንዴት እንደሚቀዘቅዙ ፣ ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ብዙ የቤት እመቤቶች “ዝግጁ የሆኑ ፓንኬኮችን በቤት ውስጥ ማቀዝቀዝ ይቻላል?” ለሚለው ጥያቄ ፍላጎት አላቸው። ከሁሉም በላይ ፣ በሱፐርማርኬቶች ውስጥ በሽያጭ ላይ የተለያዩ መሙላትን የያዙ የቀዘቀዙ ፓንኬኮችን እናያለን። እሱ ምቹ እና በጣም ቀላል ነው። ጊዜ ሲኖርዎት አንዳንድ ፓንኬኮች ያዘጋጁ እና በክፍሎች ውስጥ በረዶ ያድርጉ። ለ 3 ወራት እንዲቆዩ ዱቄቱን አንድ ጊዜ ማደባለቅ ፣ ድስቱን ማሞቅ ፣ መጋገር እና ፓንኬኮችን ማቀዝቀዝ በቂ ነው። እና አስፈላጊ ከሆነ ፓንኬኮቹን በሙቅ ምድጃ ውስጥ ፣ ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም በቅቤ በቅቤ ውስጥ በማስቀመጥ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዷቸው እና እንደገና ያሞቁ። በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ለመላው ቤተሰብ ጣፋጭ ቁርስ ወይም እራት ዝግጁ ይሆናል። ፓንኬኮችን ከማሞቅዎ በፊት ማይክሮዌቭ ውስጥ እና ባለ ብዙ ማብሰያ ውስጥ ከማብሰል በስተቀር በተጨማሪ እነሱን ማቅለጥ አያስፈልግም።
ዛሬ በገዛ እጃችን ጠቃሚ ባዶ እንሠራለን። በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ፓንኬኮች አንድ ላይ ተጣብቀው መኖራቸውን ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም በትክክል መዘጋጀት አለባቸው። ለዚህ በርካታ ህጎች አሉ። ለምሳሌ ፣ አንድ በአንድ ያድርጓቸው። ይህንን ለማድረግ በመጀመሪያ በአንድ ረድፍ ላይ በቦርድ ላይ በማስቀመጥ ቀዝቀዝ ያድርጓቸው። ከዚያ እያንዳንዱን ፓንኬክ በተጣበቀ ፊልም ይሸፍኑ እና ወደ መያዣ ውስጥ ያስገቡ። ወይም ከ2-4 ቁርጥራጮች ክፍሎችን ማቀዝቀዝ ይችላሉ። በአንድ ጊዜ ለአንድ ተመጋቢ። ይህንን ለማድረግ ወዲያውኑ ብዙ ፓንኬኬዎችን በምግብ ፊልም ይሸፍኑ እና ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 100 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ማንኛውም መጠን
- የማብሰያ ጊዜ - ፓንኬኮችን ለመጋገር ጊዜን ፣ ለቅዝቃዜ ጊዜን ሳይጨምር የ 10 ደቂቃዎች ንቁ ሥራ
ግብዓቶች
ፓንኬኮች - ማንኛውም መጠን
ያለ መሙላት ፓንኬኬዎችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ፓንኬኮቹ ትኩስ ከሆኑ ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ያቀዘቅዙ። ከዚያ እነሱን ለማፍረስ ዘዴ ይምረጡ። እነዚህ ቱቦዎች ፣ ፖስታዎች ፣ ሦስት ማዕዘኖች ፣ ወዘተ ሊሆኑ ይችላሉ።
2. በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ገለባዎቹን መርጫለሁ ፣ ስለሆነም በማቀዝቀዣው ውስጥ ቦታን በበለጠ ሁኔታ ይይዛሉ። እያንዳንዱን ፓንኬክ በተጣበቀ ፊልም ተጠቅልለው ያዙሩት። ለአንድ አገልግሎት ብዙ የፓንኬኮች ቁርጥራጮች ይውሰዱ ፣ ለምሳሌ ከ4-6 ቁርጥራጮች። እና ከተጣበቀ ፊልም ጋር አንድ ላይ ጠቅልሏቸው። የቀዘቀዘበትን ቀን በሚጽፉበት በፊልሙ አናት ላይ አንድ መለያ ይለጥፉ። ሁሉንም የፓንኬክ ቱቦዎች በእቃ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ። እስከ ስድስት ወር ድረስ ያከማቹ። በተመሳሳዩ መርህ ፣ ከማንኛውም መሙላት ጋር ፓንኬኬዎችን ማቀዝቀዝ ይችላሉ።
ፓንኬኬቶችን ሳይሞሉ እንዴት እንደሚቀዘቅዙ ሌላ መንገድ አለ። እያንዳንዱን ፓንኬክ በተጣበቀ ፊልም ያስተላልፉ። የፓንኬክ ፒራሚድን በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ ፣ በቦርዱ ላይ ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
የቀዘቀዙ ፓንኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ?
በድስት ውስጥ
ለዚህ የዝግጅት ዘዴ በቱቦ ወይም በፖስታ ውስጥ የተጠቀለሉ ፓንኬኮች ተስማሚ ናቸው። መጥበሻውን በአትክልት ወይም በቅቤ ይቀቡ ፣ ያሞቁ እና በላዩ ላይ ፓንኬኬዎችን ያድርጉ። እያንዳንዱን ፓንኬክ ከውስጥ ለማሞቅ ክዳኑን ይዝጉ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 7 ደቂቃዎች በሁሉም ጎኖች ላይ ይቅቧቸው።
በምድጃ ውስጥ
በምድጃ ውስጥ በማንኛውም ቅርፅ የታሰሩ ፓንኬኬዎችን ማብሰል ይችላሉ። ፓንኬኮቹን በብራና በተሸፈነ እና በዘይት በተቀባ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። በ 180 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች ያሞቋቸው።
በማይክሮዌቭ ውስጥ
ማይክሮዌቭ ውስጥ ፓንኬኬቶችን ከማብሰላቸው በፊት የምግብ ፊልሙን ለማስወገድ ማቅለጥ አለባቸው። በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ በ “ዲስትሮስት” ሞድ ውስጥ በተፈጥሯዊ ሁኔታ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ማቅለጥ ይችላሉ።ከቀዘቀዙ ፓንኬኮች የምግብ ፊልምን ያስወግዱ። በላዩ ላይ ብጉር እስኪታይ ድረስ በሳህኑ እና በማይክሮዌቭ ላይ ያድርጓቸው።
ባለብዙ ማብሰያ ውስጥ
በዝግታ ማብሰያ ውስጥ ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት የምግብ ፊልምን ከእነሱ ማስወገድ ያስፈልግዎታል። እንደቀደመው ስሪት ሁሉ እነሱን ማቃለል ይችላሉ -በተፈጥሮ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ። ከዚያ ፊልሙን ከፓንኮኮች ውስጥ ያስወግዱ ፣ ባለ ብዙ መልካሚክ ጥቅጥቅ ውስጥ ውስጥ ያስገቡ እና መሣሪያውን በ “መጋገር” ሁኔታ ውስጥ ለ 8 ደቂቃዎች ያግብሩት። ሽፋኑን አይዝጉት. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ይቅቧቸው።
እንዲሁም ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ፓንኬኮችን ከስጋ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ። ከ theፍ ኢሊያ ላዘርሰን ፓንኬኮችን ለማከማቸት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ።
