ፒዛ ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ? ለምን አይሆንም! ቤተሰቡ ልጆች ካሉ ታዲያ ከፒዛ የተሻለ ነገር ማሰብ አይችሉም! ከዚህ በታች ጣፋጭ የበዓል የበረዶ ሰው ፒዛን በፍጥነት እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነግርዎታለሁ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ፒዛ በቤት ውስጥ ለመሥራት በጣም ቀላል የሆነ ምግብ ነው። ለዚህ ምግብ የመሙላት አማራጮች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው። ፒዛ ግሩም ቁርስ ፣ ጣፋጭ ምሳ ፣ ፈጣን መክሰስ ፣ ጣፋጭ እራት ፣ እና በእርግጥ የበዓል ምግብ ነው ፣ በሚያምር ሁኔታ ከቀረበ። ከዕለታዊ አመጋገብ ፒዛ እንደ የበረዶ ሰው ቅርፅ ካለው በአዲሱ ዓመት ምናሌ ላይ በቀላሉ ወደ የበዓል ምግብ ሊለወጥ ይችላል።
በእውነቱ ፣ ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት እራሱ እና ለመሙላቱ ምርቶች በጣም የሚወዱት በጣም የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ። እዚህ በጣም አስፈላጊው ነገር የምግብ አሰራሩን የመፍጠር ዘዴ ነው ፣ ማለትም ዱቄቱን በሚያምር እና በበዓል ለማቋቋም። በተለይም ቤተሰቡ ልጆች ካሉት ይህ ሥራ ወደ አስደሳች ጨዋታ ይለወጣል። በገዛ እጃቸው እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ማብሰል ለእነሱ አስደሳች ይሆናል።
እንዲሁም ፣ ነገሮችን ለራስዎ ለማቅለል። ዱቄቱን እራስዎ ማብሰል አይችሉም ፣ ግን ዝግጁ-የተሰራ ዱባ ይግዙ። በሚፈለገው ቅርፅ ብቻ መቁረጥ አለበት። ነገር ግን ሊጥ ከማንኛውም ፒዛ በጣም አስፈላጊ አካል ስለሆነ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ የፒዛ ሊጥ ከማንኛውም የንግድ ሥራ ጋር ሊወዳደር አይችልም።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 259 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2 የበረዶ ሰው ፒዛዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 2 ሰዓታት (ከዱቄት ዱቄት ጋር)
ግብዓቶች
- ደረቅ እርሾ - 1 tsp
- ወተት - 170 ሚሊ
- ዚኩቺኒ - 1/3 የፍራፍሬዎች
- ቋሊማ (ማንኛውም) - 250 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
- የአትክልት ዘይት - 35 ሚሊ
- የስንዴ ዱቄት - 450 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- ኬትጪፕ - 50 ግ
- አይብ - 200 ግ
- ስኳር - 5-7 ግ
- ቲማቲም - 1 pc.
የአዲስ ዓመት ፒዛ “የበረዶ ሰው” ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ወተቱን በ 35 ዲግሪ ያሞቁ እና መንቀጥቀጥን ከስኳር ጋር ያድርጉት። በመቀጠልም በአትክልት ዘይት ውስጥ አፍስሱ ፣ እንቁላሎቹን ይጨምሩ እና ተመሳሳይነት ያለው ተመሳሳይነት እስኪያገኙ ድረስ ምርቶቹ በእኩል እንዲፈቱ።
2. ዱቄቱን በጥሩ ወንፊት ውስጥ ይንፉ ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና በመሃል ላይ ትንሽ የመንፈስ ጭንቀት ያድርጉ።
3. ቀስ በቀስ የፈሳሹን መሠረት በዱቄት ውስጥ አፍስሱ እና ዱቄቱን ያሽጉ።
4. ከሸቀጣ ሸቀጦቹ ጎኖች ጋር እንዳይጣበቅ ለስላሳ ሊጥ ይንጠለጠሉ። በሚጋገርበት ጊዜ ሊጥ ከእጆችዎ ጋር እንዳይጣበቅ ለመከላከል በአትክልት ዘይት ይቅቧቸው። በደንብ የተደባለቀ ሊጥ ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች ከተሰበረ ይቆጠራል። ከዚያ በፎጣ ይሸፍኑት እና ለ 45 ደቂቃዎች በሞቃት እና ረቂቅ-ነፃ በሆነ ቦታ ውስጥ ያድርጉት። በዚህ ጊዜ ውስጥ ከፍ ብሎ በእጥፍ ይጨምራል።
5. ዱቄቱን ወደ ቀጭን ንብርብር ያንከሩት እና ሁለት ክበቦችን ይቁረጡ ፣ አንድ ትልቅ ዲያሜትር እና አንድ ትንሽ። በተቀባ የበረዶ ሰው ቅርፅ ባለው ፓን ውስጥ ያድርጓቸው። ለቆንጆነት “የካርቱን ጀግና” ኮፍያ ያድርጉ። እንዲወጣ ዱቄቱን ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲቆም ያድርጉት።
6. በዚህ ጊዜ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ ቀድመው ለ 10 ደቂቃዎች ኬክ መጋገር።
7. የተጠናቀቀውን የበረዶ ሰው በ ketchup ቀባው።
8. ከተፈለገ ኬክዎቹን ለመቅመስ በሽንኩርት ይረጩ እና ከላይ በቀጭኑ ቀለበቶች ከተቆረጠው ቋሊማ ጋር ይረጩ።
9. ከላይ ከተቆረጡ ቲማቲሞች እና ከተጠበሱ የዚኩቺኒ አሞሌዎች ጋር። አትክልቶቹ ከቀዘቀዙ እነሱን መጠቀም ይችላሉ።
10. የበረዶው ሰው ጠንካራ ቀለም እንዲሆን በሁሉም ምግቦች ላይ ብዙ አይብ ይረጩ።
11. ፒሳውን ያጌጡ። የበረዶውን ሰው ዓይኖች ፣ አፍንጫ እና አፍ ከአሳማ ሥጋ ይቁረጡ። ከፈለጉ ፣ በእርስዎ ውሳኔ እና ጣዕምዎ ላይ ማስጌጥ ይችላሉ።
12. ፒሳውን በ 180 ዲግሪ ለ 15 ደቂቃዎች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይላኩ። ምግብ ካበስሉ በኋላ ወዲያውኑ ትኩስ ያገልግሉ።
እንዲሁም በቀጭን እና ወፍራም ሊጥ ላይ ፒዛን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
