ለውህደት አፍቃሪዎች አንድ ምግብ - አዲስ የምግብ አዘገጃጀት ያለው ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት - ከኮኮናት ፍሬዎች ጋር የተጠበሰ ኬኮች። ይህንን የምግብ አሰራር ልብ ይበሉ!
የቼዝ ኬኮች ለቁርስ ከሻይ ጋር ሊቀርብ የሚችል ፣ እና ለቁርስ ወደ ትምህርት ቤት የሚቀርብ ወይም ለምሳ ወደ ሥራ ሊወሰድ የሚችል ምግብ ነው - በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ተገቢ እና በሙቀትም ሆነ በቀዝቃዛ ጣፋጭ ናቸው። የቼዝ ኬኮች ብዙውን ጊዜ ዘቢብ በመጨመር ይዘጋጃሉ ፣ ግን በዚህ ምግብ ላይ ትንሽ ያልተለመደ ንክኪ ማከል እፈልጋለሁ። ከኮኮናት ፍሬዎች ጋር የተጠበሰ ኬክ እናዘጋጅ። ይህ ምግብ ከጊዜ ወደ ጊዜ በብቸኝነት አሞሌዎች ለሚበላሹ ተወዳጅ ይሆናል። ስለዚህ ወደ ንግድ ሥራ እንውረድ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 125.02 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 500 ግ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ስኳር - 3-4 tbsp. l.
- ዱቄት - 3-4 tbsp. l.
- የኮኮናት ፍሬዎች - 2 ቦርሳዎች 50 ግ
- ለመጋገር የአትክልት ዘይት
ከኮኮናት ጋር ለኩስ ኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ -የዝግጅት ፎቶ
1. በመጀመሪያ ፣ እኛ የቼዝ ኬክ ዋና ዋናዎቹን ክፍሎች እናዋህዳለን -የጎጆ ቤት አይብ ፣ እንቁላል እና ስኳር። እኛ የጎጆውን አይብ አንፈጭም ፣ ግን ንጥረ ነገሮቹን በቀስታ ይቀላቅሉ።
2. የኮኮናት ቅንጣቶችን ይጨምሩ። ዱቄቱን በደንብ ይቀላቅሉ። ያልተቀባውን ክላሲካል ነጭ መላጨት መጠቀም ይችላሉ ፣ ግን እኔ ባለቀለም መላጨት አክዬአለሁ። ያ የእኔ የቀለም ስሜት ነበር - መጥፎ ምግባርን ፈልጌ ነበር! ወደዚህ ምግብ ልዩ መዓዛ እና ጣዕም ብቻ ሳይሆን ብሩህ የበጋ ቀለሞችንም ለመጨመር ወሰንኩ።
3. እኛ አይብ ኬኮች እንሠራለን እና በዱቄት ውስጥ እንጠቀልላቸዋለን። ምን ዓይነት የቼክ ኬኮች መስራት እንደሚፈልጉ ለራስዎ ይወስኑ። ክላሲኮችን ይወዳሉ? ከዚያ የቼክ ኬክ ዲያሜትር ከ6-7 ሳ.ሜ ይሆናል። ወይም ምናልባት ለአንድ ንክሻ የሕፃን አይብ ኬኮች ይወዱ ይሆናል? እንደዚህ አይብ ኬኮች በልጆች ይወዳሉ! ወይም ምናልባት ወርቃማውን አማካይ ይወዱ ይሆናል? የኮኮናት ፍሬዎች ያሉት የእኔ እርጎ ኬኮች ዲያሜትር 4-5 ሴንቲሜትር ፣ ከባህላዊው መጠን ትንሽ ያነሱ ናቸው።
4. በሙቅ መጥበሻ ውስጥ የተጠበሰ ኬክ ኬክ። በጣም ትንሽ ዘይት ያስፈልጋል። በደንብ እናሞቅቀው ፣ እና ከዚያ በኋላ ብቻ የቼዝ ኬክዎችን ይዘረጋሉ። አይብ ኬክን በብርድ ድስት ውስጥ ካስቀመጡት ተጣብቆ መገልበጥ አስቸጋሪ ይሆናል። እና ዘይቱ በቂ ካልሞቀ ፣ ከዚያ ምርታችን አይጠበቅም ፣ ግን እስኪሞቅ ድረስ ፣ እስኪሞቅ ድረስ ፣ ተመሳሳይ ዘይት ይወስዳል።
5. የቼኩ ኬክ በአንድ በኩል እንደተቀላጠለ ፣ ቀስ ብለው ይለውጡት። እኛ በእሳቱ ላይ ያለውን አይብ ፓንኬኮች ከመጠን በላይ ላለማጋለጥ እንሞክራለን ፣ ነገር ግን እነሱ በሚጣፍጡ ቡናማ እንደነበሩ ወዲያውኑ ለማስወገድ።
6. የተዘጋጁትን የቂጣ ኬኮች ከኮኮናት ፍሬዎች ጋር ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በቅመማ ቅመም ያቅርቡ። እንግዳ የሆነ እንግዳ ፣ እና ወጎች ሊሰበሩ አይገባም! እኛ ሻይ አፍልተን ሁሉም ሰው እንዲበላ እንጋብዛለን። ጥሩ የምግብ ፍላጎት ፣ ሁሉም ሰው!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1) የኮኮናት አይብ ኬኮች በጣም ጣፋጭ ናቸው
2) የዱቄት ኬኮች ያለ ዱቄት ከኮኮናት ፍሬዎች ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል-
