የተጠበሰ ቱርክ ከ እንጉዳዮች ጋር-TOP-4 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-12 17:57

እንጉዳይ የቱርክ ወጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ልምድ ያላቸው fsፎች ሁሉ ምስጢሮች። TOP 4 ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።

የቱርክ ወጥ ከ እንጉዳዮች ጋር

ለዚህ ምግብ ከዶሮ ወይም ከጡት ጭኖች የተቆረጠ ሥጋ ተስማሚ ነው። የተለያዩ እንጉዳዮችን ይጠቀሙ ፣ እና በማብሰያው መጨረሻ ላይ ትንሽ ክሬም ማከል ይችላሉ ፣ ከዚያ ሳህኑ የበለጠ ጨዋ እና አርኪ ይሆናል።

ግብዓቶች

• የቱርክ የጡት ጫጩት - 1.5 ኪ.ግ
• የኦይስተር እንጉዳዮች - 500 ግ
• እርሾ ክሬም- 200 ግ
• ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
• ነጭ ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ
• ካሪ - 0.5 tsp
• ፓፕሪካ - 1 tsp
• የአትክልት ዘይት - ለመጋገር

የተጠበሰ ቱርክን ከ እንጉዳዮች ጋር ደረጃ በደረጃ ማብሰል

1. በዘይት እስኪፈስ ድረስ ቱርክውን ይቁረጡ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቅቡት።
2. የኦይስተር እንጉዳዮችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት።
3. ስጋውን እና እንጉዳዮችን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ። ውሃው ምግቡን በ 0.5 ሴ.ሜ እንዲሸፍን በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ።
4. ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ በጨው እና በርበሬ ይቅቡት ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ ካሪ ፣ ፓፕሪካ ይጨምሩ እና እርሾ ክሬም ይጨምሩ።
5. መካከለኛ ሙቀት ላይ ተዘግቶ ለ 10 ደቂቃዎች የእንጉዳይ ቱርክን ማብሰልዎን ይቀጥሉ።

ቱርክ በክሬም ሾርባ ውስጥ ከ እንጉዳዮች ጋር ወጥ

ከተጠበሰ ቱርክ ከ እንጉዳዮች ጋር ያለው የምግብ አሰራር መካከለኛ ውስብስብ እንደሆነ ይቆጠራል። እሱን ለማዘጋጀት ከ 45 ደቂቃዎች ያልበለጠ ይወስዳል ፣ እና ህክምና ለሁለቱም ዕለታዊ ምግብ እና ለሮማንቲክ እራት ተስማሚ ነው።

ግብዓቶች

• ቱርክ - 800 ግ
• ሽንኩርት - 1 pc.
• የተቀቀለ እንጉዳዮች - 300 ግ
• ክሬም - 300 ሚሊ
• ዱቄት - 30 ግ
• የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
• ጨው - 1 tsp
• መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ

በቅመማ ቅመም ውስጥ እንጉዳዮችን ከእንቁላል ጋር በደረጃ ማብሰል

1. የታሸጉ እንጉዳዮችን በሩጫ ኮድ ስር ያጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ሽንኩርትውን በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ እና ይቁረጡ።
3. ቱርክን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በዘይት ውስጥ ይቅቡት።
4. እንጉዳዮችን እና ሽንኩርት በስጋው ላይ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች መካከለኛ እሳት ላይ ይቅቡት።
5. በርበሬ ፣ ጨው እና ለስላሳ ያድርጉ።
6. ዱቄቱን እና ክሬሙን ይቀላቅሉ ፣ እና የተዘጋጀውን ሾርባ በምግብ ላይ ያፈሱ።
7. ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ ፣ ይሸፍኑ።
8. የእንጉዳይቱን ወጥ በአትክልቶች ያቅርቡ እና በተቆረጡ ዕፅዋት ይረጩ።

የቱርክ እንጉዳይ በዱቄት ውስጥ ከ እንጉዳዮች ጋር

ከእንጉዳይ ጋር የተጠበሰ ቱርክ በእውነት የበዓል አዘገጃጀት ነው። በዱቄቱ ውስጥ ያለው የእንጉዳይ ንብርብር እና የተጋገረ ሥጋ እውነተኛ የጨጓራ ደስታን ይሰጣል። በተመሳሳይ ጊዜ የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላል እና ጣፋጭ ነው!

ግብዓቶች

• ያልቦካ የፓፍ ኬክ - 500 ግ
• የቱርክ ስቴክ - 3 pcs. 3 ሴንቲ ሜትር ውፍረት
• ሻምፒዮናዎች - 450 ግ
• ቤከን - 9 ቁርጥራጮች
• ሽንኩርት - 1-2 pcs.
• ቅቤ - 50 ግ
• ከባድ ክሬም - 100 ሚሊ
• ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
• መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
• የአትክልት ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ

በዱቄት ውስጥ ከ እንጉዳዮች ጋር የቱርክ ዝርያን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-

1. የቱርክ ፍሬውን ጨው እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በአትክልት ዘይት ውስጥ በሁለቱም በኩል ይቅቡት።
2. ሻምፒዮናዎቹን በዘፈቀደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በቅቤ ውስጥ ይቅቡት።
3. የተከተፈ ሽንኩርት ወደ እንጉዳዮቹ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ።
4. ሻምፒዮናዎች ውስጥ ክሬም አፍስሱ ፣ በጨው እና በርበሬ ይጨምሩ።
5. የቂጣውን ኬክ አውጥተው በ 3 ክፍሎች ይከፋፍሉ።
6. የቱርክ ቁራጭ ፣ አንድ ሦስተኛውን የአሳማ ሥጋ እና የእንጉዳይ ድብልቅ በአንድ ክፍል ላይ ያድርጉት።
7. ኤንቬሎፕ ለመሥራት እና ጠርዞቹን በደንብ ቆንጥጠው ምግቡን በዱቄት ውስጥ ጠቅልሉት።
8. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በብራና ላይ አሰልፍ እና የዳቦውን ፖስታዎች አስቀምጥ ፣ በተደበደበ እንቁላል ብሩሽ።
9. እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ምርቶቹን ይላኩ እና ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት።

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;

የቱርክ እንጉዳይ በሳባ ውስጥ ከ እንጉዳዮች ጋር።

ቱርክ በጫማ ክሬም ውስጥ ከ እንጉዳዮች ጋር።

ቱርክ ከ እንጉዳዮች ጋር።