የአመጋገብ ማሟያዎች አወንታዊ እና አሉታዊ ባህሪያትን ማወቅ ይፈልጋሉ? በአመጋገብዎ ውስጥ እንደዚህ ያሉ ማሟያዎችን እንኳን ማካተት አለብዎት? ለእነዚህ እና ለሌሎች ብዙ አወዛጋቢ ጥያቄዎች መልስ ከጽሑፋችን ያገኛሉ። ባዮሎጂያዊ ንቁ የምግብ ተጨማሪዎች (እንደ የምግብ ማሟያዎች አሕጽሮተ ቃል) ከማዕድን ፣ ከእንስሳት እና ከባህር ጥሬ ዕቃዎች ፣ ከመድኃኒት ዕፅዋት ተዋጽኦዎች እና ከምግብ እፅዋት ክፍሎች በሙሉ የተነጠሉ ወይም ኬሚካሎችን በማዋሃድ የሚመረቱ የተፈጥሮ አመጣጥ ባዮሎጂያዊ ንቁ የምግብ ንጥረ ነገሮች ጥንቅሮች ናቸው። በውጤቱ የተገኘ ፣ ከተፈጥሯዊ አናሎግዎች ጋር ተመጣጣኝ)። እኛ የምንበላው እኛ ነን።
ዘመናዊ የዕለት ተዕለት ምግብ አስፈላጊውን የቪታሚኖችን እና ማይክሮኤለመንቶችን መጠን መስጠት አይችልም ፣ በተለይም ፈጣን ካርቦሃይድሬት (መጋገር ፣ ጣፋጮች ፣ ፒዛዎች እና ትኩስ ውሾች ፣ ቋሊማ እና ሳህኖች) ያካተተ ምግብ ከሆነ። ስለዚህ በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ የአመጋገብ ማሟያዎችን መጠቀም ለሁሉም ሰው ይመከራል -ከልጅ እስከ አዛውንት።
በተለመደው የምግብ ምርቶች ውስጥ የተካተተው ሁሉ በአብዛኛዎቹ ባዮሎጂያዊ ንቁ ተጨማሪዎች ውስጥ በተከማቸ ቅርፅ ብቻ ተካትቷል።
የአመጋገብ ማሟያዎች ምደባ
በአመጋገብ እና በአላማቸው የአመጋገብ ማሟያዎች በሚከተሉት ቡድኖች ይከፈላሉ።
- Nutraceuticals - የምግብ ማሟያዎች ፣ ይህም የምግብ ዋናውን ስብጥር ለመለወጥ የሚያገለግል ነው። የአመጋገብ ፍላጎትን ለሚያሟላ ሰው የአመጋገቡን ስብጥር ማምጣት የ nutraceuticals ኃላፊነት ነው። Nutraceuticals የቫይታሚኖች ፣ የፕሮቲን እና የአሚኖ አሲዶች ፣ ኢንዛይሞች ፣ ማዕድናት ፣ polyunsaturated fatty acids ፣ የአመጋገብ ፋይበር እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ተጨማሪ ክፍሎች ማከማቻ ናቸው።
- የመድኃኒት አምራች (ባዮሬክተሮች) የሰውን ጤንነት ለመመለስ ያገለግላሉ። ግቦቻቸው የተለያዩ የአካል ክፍሎችን እና ስርዓቶችን እንቅስቃሴ መቆጣጠር ፣ የጨጓራና ትራክት ሥራን እና ለተለያዩ በሽታዎች ረዳት ሕክምናን ማደስ ነው።
- ኤውቢዮቲክስ - የአንጀት ማይክሮፍሎራ እና የቃል ምሰሶ ላይ የመልሶ ማቋቋም ውጤት ያላቸው የቀጥታ ባክቴሪያዎችን እና የሜታቦሊክ ምርቶቻቸውን ያካተቱ የባክቴሪያ ተጨማሪዎች።
የአመጋገብ ማሟያ ቅጽ በፍፁም ማንኛውም ሊሆን ይችላል-
- በመድኃኒት ቅፅ ውስጥ የምግብ ማሟያዎች (ተዋጽኦዎች እና ዱቄቶች ፣ እንክብልሎች ፣ ጥራጥሬዎች እና ጡባዊዎች ፣ መርፌዎች እና ቅመሞች ፣ ዘይቶች እና የተለያዩ ክፍያዎች)።
- በምግብ መልክ (ካራሜሎች ፣ ከረሜላዎች ፣ ሻይ ፣ ሽሮዎች ፣ ጄሊዎች ፣ ባሎች እና ግሪቶች) ውስጥ የአመጋገብ ማሟያዎች።
ማስታወሻ! የምግብ ተጨማሪዎች (ጨው ፣ ስኳር ፣ መከላከያ ፣ የምግብ ቀለሞች ፣ emulsifiers) እና ባዮሎጂያዊ ንቁ ተጨማሪዎች በቅንብርም ሆነ በዓላማ ውስጥ ሙሉ በሙሉ የተለያዩ ምርቶች ናቸው። የምግብ ተጨማሪዎች ምርቱን “ማራኪ” ቀለም ፣ ማሽተት ፣ ጣዕም ለመስጠት እና የመደርደሪያውን ዕድሜ ለማራዘም ያገለግላሉ። በአመጋገብ ማሟያዎች ውስጥ ግቡ የጎደሉትን ቫይታሚኖች ፣ ማይክሮኤለመንቶች እና አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የሰውን አመጋገብ ማበልፀግ ነው።
የአመጋገብ ማሟያዎችን ለመውሰድ የማይከራከሩ ምክንያቶች
የአመጋገብ ማሟያዎች መድሃኒት አይደሉም እና ከባድ በሽታን ለመፈወስ አይችሉም ፣ ግን በጤናማ ሰው ውስጥ በሽታን ይከላከላሉ። ተጨማሪዎች አያድኑም ፣ ግን የጎንዮሽ ጉዳቶችን ሳያስከትሉ ሰውነትን ይፈውሳሉ።
የአመጋገብ ማሟያዎች ዕለታዊ አጠቃቀም ሰውነትን በቪታሚኖች እና በማዕድናት ይመገባል ፣ ያጠናክረዋል እንዲሁም ይፈውሳል። በተጨማሪም ፣ የአመጋገብ ማሟያዎችን የሚጠቀሙ ሰዎች-
- በሴሉላር ደረጃ ላይ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን አካልን ያፅዱ ፤
- የጨጓራና ትራክት ቅልጥፍናን ማሳደግ;
- ሴሎችን ከሁሉም ዓይነት አጥቂዎች ይጠብቁ እና ያድሷቸው ፤
- የሰውነት ክብደትን መቆጣጠር እና የምግብ ፍላጎትን መቆጣጠር ይማሩ;
- በቂ አመጋገብን ለራሳቸው ያቅርቡ ፤
- የበሽታዎችን እና የሜታቦሊክ መዛባት አደጋን መቀነስ ፤
- ጤናማ ይሁኑ።
ዛሬ ፣ የምግብ ማሟያዎችን ከተገቢው ከፍተኛ ጥራት ካለው አመጋገብ ጋር በማጣመር ፣ የታመመ ወይም ጤናማ ሰው በጥሩ ደህንነት እና በማይንቀሳቀስ ጤና ሊኩራራ አይችልም።
ቪዲዮ ስለ አመጋገብ ማሟያዎች ምን እንደሆኑ እና ለምን እንደሚበሉ
