ከስሜታዊ ክሬም ጣዕም ጋር የግሪክ አመጣጥ ቀዝቃዛ የቡና መጠጥ - ቀዝቃዛ የፍራፍፔ ቡና ከወተት ጋር። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ፍሬፕፔ ቀዝቃዛ የቡና መጠጥ ነው። ፍሬፕፔ ከግሪክ የመጣ ቢሆንም እንደ ፈዘዘ ከፈረንሳይኛ ተተርጉሟል። በደቡብ አውሮፓ በጣም ተወዳጅ ነው ፣ ምክንያቱም በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚያድስ እና የሚያነቃቃ ፣ ምክንያቱም ከእውነተኛ ቡና የተቀቀለ ነው። በእሱ ላይ የተመሠረተ ቡና እና መጠጦች ሞቃት መሆን እንዳለባቸው በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው። ሆኖም ፣ ክፈፍ አገልግሏል እና የቀዘቀዘ ብቻ ነው የሚበላው። በ 1957 በተሰሎንቄ ዓለም አቀፍ ትርኢት ውስጥ ተወለደ። ከዚያ የኔስሌ ኩባንያ በቀዝቃዛ ወተት ውስጥ በፍጥነት የሚሟሟ የቸኮሌት ዱቄት አቀረበ። በምሳ ሰዓት የኩባንያው ሠራተኛ ዲ ቫኮንዲዮስ ቡና ለመሥራት ቢፈልግም የፈላ ውሃ አላገኘም። ከዚያም የኔስካፌን ፈጣን ቡና ከስኳር ጋር በሻኪር ውስጥ ቀላቅሎ በቀዝቃዛ ውሃ አፍስሶ አራገፈው። ውጤቱም ቀዝቃዛ ፣ ክሬም ያለው ቡና ነው።
ዛሬ ከስኳር በተጨማሪ ብዙ የተለያዩ ምርቶች ወደ መጠጡ ይጨመራሉ-ወተት ፣ ክሬም ፣ አይስ ክሬም ፣ መጠጥ ፣ ሽሮፕ ፣ ቸኮሌት ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ ኮካ ኮላ እንኳን። በተመሳሳይ ጊዜ ማንኛውም የፍራፕፕ የምግብ አዘገጃጀት በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው። ዛሬ አስደናቂ የግሪክ መጠጥ ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እጋራለሁ - ቀዝቃዛ የፍራፍፔ ቡና ከወተት ጋር። በመጠጡ ለስላሳነት የሚካካለው ብዙም በማይታወቅ ምሬት ለወተት ምስጋና ይግባው መጠጡ ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም አለው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 45 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የተቀቀለ ቡና - 1 tsp
- የመጠጥ ውሃ - 40 ሚሊ
- የበረዶ ወተት - 40 ሚሊ
- በረዶ - እንደአስፈላጊነቱ
- ስኳር - 1 tsp
ቀዝቃዛ የፍራፍፔ ቡና ከወተት ጋር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. የበሰለ ቡና በቱርክ ውስጥ አፍስሱ። ከመጠጥዎ የበለጠ ጥቅም ለማግኘት አዲስ የተፈጨ ቡና ይጠቀሙ።
2. በመቀጠልም በቱርክ ውስጥ ስኳር አፍስሱ።
3. የመጠጥ ውሃ በቱርክ ውስጥ አፍስሱ እና ምድጃው ላይ ያድርጉት።
4. መካከለኛ ሙቀት ላይ መጠጥ ወደ ድስት አምጡ። በፍጥነት ወደላይ የሚወጣ አረፋ በላዩ ላይ እንደወጣ ወዲያውኑ ቱርክን ከእሳቱ ያስወግዱ። ያለበለዚያ ቡናው እንደ ወተት ይሸሻል።
5. መጠጡን በማጣራት (በጥሩ ወንፊት ወይም በቼዝ ጨርቅ) ወደ መጠጫ ኩባያ ያፈስሱ።
6. የቀዘቀዘ ወተት ወደ አንድ ኩባያ ቡና አፍስሱ። አስፈላጊ ከሆነ ፣ የቀዘቀዘውን የፍራፔን ቡና ከወተት ጋር የበለጠ ቀዝቅዘው ፣ የተቀጠቀጠ በረዶ ይጨምሩ። ብዙውን ጊዜ ወተትን ከመጨመራቸው በፊት አረፋው በላዩ ላይ እንዲፈጠር በማቀላቀያ ወይም በሻሸር በመጠቀም ይገረፋል ፣ ከዚያም ቀስ ብሎ ወደ ቡና ይጨምሩ።
እንዲሁም በ 2 ደቂቃዎች ውስጥ ቀዝቃዛ የፍራፍፔን ቡና እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
