በጣም ቀለል ያለ ብርቱካናማ መጠጥ ለማዘጋጀት ወይም ከላጣዎቹ ይልቅ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። ትንሽ ተጨማሪ ስኳር ፣ ሲትሪክ አሲድ ወይም የሎሚ ቆዳዎች ፣ ውሃ ይጨምሩ እና የሚያድስ መጠጥ ዝግጁ ነው።
በቤት ውስጥ የተሰሩ ኮምፖች እና የተገዙ ኮላዎች ሰልችተዋል? ከዚያ አንድ ላ የቤት ውስጥ ዓይነት የሎሚ ጭማቂ እናዘጋጃለን። በውጤቱም ፣ በትንሽ መራራነት የ citrus ጣዕም ተፈጥሯዊ ምርት እናገኛለን።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 8 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ሊትር
- የማብሰያ ጊዜ - 24 ሰዓታት
ግብዓቶች
- ብርቱካናማ ልጣጭ - 1 pc.
- ውሃ - 1 ሊ
- ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ሲትሪክ አሲድ - 1/3 tsp
የብርቱካን ልጣጭ መጠጥ ማዘጋጀት;
መጠጥ ለማዘጋጀት ጥቂት ብርቱካናማዎችን ፣ ወይም ይልቁንም ከእነሱ አዲስ ንጣፎችን ያስፈልግዎታል። የደረቁ አይጠቅምም ፣ ከአሁን በኋላ ጭማቂ የላቸውም። ቆዳዎቹ በተነጠቁበት ብርቱካን ብዛት ፣ ለ ‹እርሾ› አንድ ማሰሮ ይምረጡ። አንድ መካከለኛ ብርቱካናማ - 1 ሊትር ማሰሮ ፣ 2 ብርቱካን - 2 ሊትር ማሰሮ ፣ ወዘተ.
ብርቱካንማውን በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ያሽከረክሩት ፣ የተከተፈውን የተቀቀለ ስጋ በተዘጋጀ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ። በክፍል ሙቀት ውስጥ በፀደይ ወይም በተቀቀለ ውሃ ወደ ላይ ይሙሉት። የጠርሙሱን አንገት በጋዝ ይሸፍኑ ፣ ለአንድ ቀን በቤት ውስጥ ይተውት።
አሁን መጠጡን በቼዝ ጨርቅ በኩል እናጣራለን። በፈሳሽ ውስጥ ስኳር ፣ እንዲሁም ሲትሪክ አሲድ በአንድ ሊትር ፈሳሽ ፣ 2 tbsp ይጨምሩ። ስኳር እና 1/3 tsp. አሲድ ፣ በቅደም ተከተል። ምንም እንኳን በግል ጣዕም ስሜቶች ላይ ማተኮር ተመራጭ ነው። የሎሚ ልጣጭ ወደ ኩባንያው ሊታከል ይችላል። ከዚያ በተጠናቀቀው መጠጥ ውስጥ ሲትሪክ አሲድ አያስፈልግም።
በዋናነት ፣ ይህ ብርቱካናማ መጠጥ ጥንታዊ የውሃ ፈሳሽ ብርቱካን ማውጫ ነው። ለመጠቀም እና ለመዘጋጀት ቀላል ፣ በፍፁም ርካሽ።
