የዕፅዋቱ መግለጫ እና በሕክምና እና በምግብ ማብሰያ ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል። የሙዝ አበባው ፎቶዎች በአጠቃላይ እና ተቆርጠዋል። የሙዝ ተወላጅ መሬት የደቡብ ምስራቅ እስያ ሞቃታማ ክፍል እንደሆነ ይቆጠራል። ለምግብ እና ለጌጣጌጥ ከአርባ በላይ ዝርያዎች አሉ። የሚበሉ ዝርያዎች በታይላንድ ፣ በሕንድ ፣ በቻይና ፣ በብራዚል ፣ በቬትናም ፣ በርማ ፣ ሃዋይ ፣ ኒው ጊኒ ፣ በግምት ያድጋሉ። ሲሪላንካ እና ቆጵሮስ። ብዙ አገሮች ሙዝ የሚበቅሉት ለቤት ውስጥ ፍጆታ ብቻ ነው። በመጽሐፍ ቅዱስ ውስጥ “የገነት ፍሬ” ማለት ፖም ሳይሆን ሙዝ ነው የሚል አስደሳች አስተያየት አለ።
እንዴት እንደሚያድግ
የሙዝ እርሻዎች ከባህር ጠለል በላይ እስከ 2000 ሜትር ከፍታ ባለው በሐሩር ክልል ውስጥ ይበቅላሉ። ይህ ተክል ለሙቀት በጣም ተጋላጭ ነው ፣ ከ 22 ° ሴ እስከ 35 ° ሴ መሆን አለበት። በዝቅተኛ የሙቀት መጠን የእፅዋት እድገት እየቀነሰ ይሄዳል ፣ እና በ 10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይቆማል።
በሩሲያ ግዛት ላይ ሙዝ በሶቺ ውስጥ ይበቅላል ፣ ግን በክረምት ወቅት የሙቀት መጠኑ ወደ 10 ዲግሪዎች ስለሚቀንስ ብዙ ፍሬ የሚሞቱበት ጊዜ ስለሌለ ፍሬ ለማፍራት ጊዜ የላቸውም። የሙዝ ዛፍ ቁመት ከሁለት እስከ ዘጠኝ ሜትር ከፍታ ያለው ሲሆን በግንዱ ዙሪያ በሚበቅሉት ቡቃያዎች ያሰራጫል ፣ ከዚያ በኋላ ማበብ የቻለውን አሮጌውን ዛፍ ይተካል። ሙዝ ከ 10 ወራት ገደማ በኋላ ያብባል።
የሙዝ አበባዎች ዓመቱን በሙሉ በአበባዎች ውስጥ ያድጋሉ ፣ ቀላ ያለ ቀለም አላቸው ፣ የላይኛው ቅጠሎቻቸው ጠንካራ ናቸው ፣ የመከላከያ ተግባር አላቸው ፣ የታችኛውዎቹ ቢጫ ናቸው። አበቦች የወንድ እና የሴት ዓይነቶች ናቸው ፣ ከእያንዳንዱ የሴት ብልጭታ ፣ በኋላ ፣ ሙዝ ይታያል።
ቪዲዮውን ይመልከቱ -
በሕክምና ውስጥ ማመልከቻ
በሕክምና ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ በሙዝ አበባዎች እርዳታ እንደ ብሮንካይተስ ፣ ተቅማጥ ፣ የሆድ ቁስለት ያሉ ብዙ በሽታዎችን ይይዛሉ። ጭማቂው የምግብ አለመፈጨትን ፣ የሥጋ ደዌን ፣ ከባድ የደም መፍሰስን ፣ የሚጥል በሽታን እና የነርቭ በሽታዎችን ይረዳል ፣ ለስኳር በሽታ ፣ አበባዎችን ማፍሰስ ይደረጋል ፣ ቁስሎች እና ቃጠሎዎች በቅጠሎች ይድናሉ።
የሙዝ አበባን እንዴት እንደሚበሉ
በክፍል ውስጥ ያለው ፎቶ የሙዝ አበባ ለምግብነት የሚውል እና በምስራቃዊ ምግብ ውስጥ በጣም የተለመደ መሆኑን ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ። ጥሬው ይበላል ፣ ሰላጣ ፣ የተለያዩ ጣፋጮች ተሠርተዋል ፣ ጥልቅ ጥብስ ፣ ካራሜል ፣ ከሰል የተጋገረ እና ሌሎች ብዙ አስደናቂ እንግዳ ምግቦች ይዘጋጃሉ።
በታይላንድ ውስጥ የጎዳና ላይ የሙዝ አበባ ምግቦችን እንኳን መሞከር ይችላሉ። አበቦቹ የበለፀገ የማዕድን ስብጥር አላቸው ፣ እነሱ ቫይታሚኖችን ኤ እና ሲ ፣ ፕሮቲን ፣ ብረት ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ ማግኒዥየም እና ፖታሲየም ይዘዋል። አበባው ምን እንደሚጣፍጥ ለማወቅ ፣ ሰዎች ትንሽ ብልሃትን አውጥተዋል -እነሱ የበቀሎቹን ጫፍ ቆንጥጠው ከዚያ በምላስ ላይ የሚፈስበትን ጭማቂ ይቀምሳሉ።
ለበጋ ጣዕም የሙዝ አበባውን ቅመሱ!
