ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን የሆኑ አዲስ አስማታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የሚፈልጉ ከሆነ ታዲያ ይህ ምግብ ለእርስዎ ነው። የዱቄት ፓንኬኮች ከኦክሜል ጋር ጣፋጭ ብቻ አይደሉም ፣ ግን አጥጋቢ እና ፈጣን ናቸው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ዱባ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀገ ጠቃሚ እና ርካሽ ልዩ አትክልት ነው ፣ እንዲሁም በጣም ርካሽ ነው ፣ ይህም የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ እንዲውል ያስችለዋል። ዱባን በመጠቀም ቀደም ሲል የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ አካፍያለሁ ፣ እና ዛሬ በሚያስደንቅ ሁኔታ ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና በቀላሉ በአፍዎ ውስጥ እንዲቀልጡ ፓንኬኬቶችን ከእሱ እንዴት መጋገር እንደሚችሉ እነግርዎታለሁ።
ከጤናማ ዱባ በተጨማሪ ፣ እነዚህ ፓንኬኮች ሰውነትን ለረጅም ጊዜ የሚሰጥ እኩል ጠቃሚ የኦቾሜል ፍሬ ይጠቀማሉ። እነዚህ ፓንኬኮች ለመዘጋጀት ቀላል እና ለአመጋገብ እና ለልጆች ምናሌዎች ፍጹም ናቸው። በሆነ መንገድ አመጋገብዎን ማባዛት ከፈለጉ እነሱን ለመሞከር እርግጠኛ ይሁኑ። ሁሉም የቤተሰብ አባላት እንደሚወዷቸው እርግጠኛ ነኝ። በነገራችን ላይ እንዲህ ያሉት ፓንኬኮች ሃሎዊንን ለማክበር በጣም ጥሩ ምግብ ይሆናሉ። በእርግጥ በዚህ ቀን የዱባ ምግቦችን ማብሰል እና የተለያዩ ጭምብሎችን ከፍሬው ራሱ መቁረጥ የተለመደ ነው።
እኔም ለአስተናጋጆች አንድ ምክር መስጠት እፈልጋለሁ። እኔ ፣ በበጋ ወቅት ፣ በተመሳሳይ የምግብ አሰራር መሠረት የዚኩቺኒ ፓንኬኬዎችን እዘጋጃለሁ። ስለዚህ ልብ ይበሉ እና እንደ ወቅቱ መሠረት ይጠቀሙበት።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 48 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 20
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዱባ - 250 ግ
- አፕል - 1 pc.
- ፈጣን የእህል ዱቄት - 100 ግ
- ስኳር - 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 tsp ያለ ተንሸራታች
- የተጣራ የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
የዱቄት ፓንኬኮችን ከኦክሜል ጋር ማድረግ
1. ዱባውን ከወፍራሙ ልጣጭ ይጥረጉ ፣ ዘሮቹን በቃጫዎች ያስወግዱ እና በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ። ከዚያ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና በደረቁ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት።
2. ፖምውን ያጠቡ ፣ ያደርቁት እና ዋናውን ከዘሩ ጋር በልዩ ቢላ ያስወግዱ። ከተፈለገ ቆዳውን ያፅዱ። ይህን የማደርገው ምክንያቱም ፓንኬኮችን የበለጠ ርህራሄን እወዳለሁ ፣ እና የአፕል ቆዳ በአጭር የሙቀት ሕክምና ሙሉ በሙሉ አይለሰልስም። ግን ይህ ቀድሞውኑ የቅመም ጉዳይ ነው ፣ ስለሆነም እንደወደዱት ያድርጉ። የተዘጋጀውን ፖም በደረቅ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት።
3. በምግብ አናት ላይ ኦትሜልን ይረጩ። ከተፈለገ በቡና መፍጫ ወደ ዱቄት ሁኔታ መፍጨት ይችላሉ።
4. ስኳር እና ቤኪንግ ሶዳ ወደ ሊጥ ውስጥ አፍስሱ።
5. በሁለት እንቁላል ውስጥ ይምቱ። እንቁላሎች በተለያዩ መጠኖች ስለሚመጡ 3 pcs ሊፈልጉ ይችላሉ። መጀመሪያ 2 አስቀምጥ እና አስፈላጊ ከሆነ ሌላ አክል። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግቡን በደንብ ይቀላቅሉ።
6. መጥበሻውን ከአትክልት ዘይት ጋር ያሞቁ። መካከለኛ ሙቀትን ያዘጋጁ እና ዱቄቱን በሾርባ ማንኪያ ታችኛው ክፍል ውስጥ ይቅቡት። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ፓንኬኮቹን ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ይቅቡት።
7. የተጠናቀቁትን ፓንኬኮች ከስፓታላ ጋር ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ።
8. ይህንን ምግብ ለቁርስ ፣ ከሰዓት በኋላ ሻይ ወይም ቀለል ያለ እራት ከአዲስ ሻይ ፣ ከቡና ወይም ከወተት ብርጭቆ ጋር ያቅርቡ። ፓንኬኮችን ከማር ፣ ክሬም ፣ ከቀለጠ ቸኮሌት ፣ ከኮምጣጤ ክሬም ፣ ከጃም እና ከሌሎች ጣፋጮች ጋር መጠቀም በጣም ጣፋጭ ነው።
እንዲሁም ጣፋጭ እና ጤናማ ዱባ እና ኦትሜል ፓንኬኮች እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
