የበሽታ መከላከልን ይጨምራል ፣ አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላትን ኢንፌክሽኖችን ፣ የኢንፍሉዌንዛ እና ጉንፋን ጥሩ መከላከልን ይረዳል - ሻይ ከጥቁር ፍሬ ፣ ማር ፣ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች እና ቀረፋ ጋር። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በዓመቱ የመኸር-ክረምት ወቅት ሰውነትን መደገፍ ያስፈልጋል። ከዝናብ እና ከበረዶው የአየር ሁኔታ ፣ ከቫይታሚኖች እጥረት ፣ አጭር የቀን ብርሃን ሰዓቶች በሽታ የመከላከል አቅምን ይቀንሳሉ እና ድምፁን አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ። ውጤቱም የመንፈስ ጭንቀት እና የአፈፃፀም መቀነስ ነው። ከዚያ ሁሉም ነገር ወደ ጨዋታ ይመጣል ፣ ያጠቃልላል። እና ጥቁር የምግብ አዘገጃጀት ፣ ማር ፣ ሲትረስ እና ቀረፋ ያለው ሻይ የሚያካትት የህዝብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። በተጨማሪም ፣ በበጋ ወቅት ፣ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ፣ ከከባድ ሙቀት ያድነዎታል ፣ ያቀዘቅዙ እና ሰውነትን ያድሱ። ስለዚህ ፣ ለሁሉም አጋጣሚዎች እና ወቅቶች ሁለንተናዊ መጠጥ ነው።
በበጋ ወቅት ለምግብ አዘገጃጀት ጥቁር ኩርባዎች ትኩስ ፣ እና በረዶ ወይም የታሸጉ በክረምት ሊወሰዱ ይችላሉ። የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች እንዲሁ በክረምት ውስጥ ትኩስ እና በበጋ ወቅት የደረቁ ዝንጅብል ሊወሰዱ ይችላሉ። ቀረፋ በዱላ ወይም በመሬት መጨመር ይቻላል። አስደናቂ መዓዛ ይሰጣል። ቀረፋ በሚመርጡበት ጊዜ በሽያጭ ላይ ሐሰት ሊኖር እንደሚችል ያስታውሱ። ስለዚህ በዱላ ውስጥ ቅመም በመምረጥ በዱቄት ውስጥ ለመግዛት እምቢ ማለት የተሻለ ነው። ማር ጉንፋን ለማከም እና ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል የሚረዳ ጣፋጭ ምግብ ነው። ተፈጥሯዊ ይምረጡ ፣ መሮጥ ወይም በከፍተኛ ሁኔታ መነጽር የለበትም። እነዚህ ክፍሎች ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ ያደርጉ እና የበሽታ መከላከያዎችን በደንብ ያሻሽላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 45 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ጥቁር በርበሬ - 1 tbsp
- ቀረፋ - 2 እንጨቶች
- የደረቀ ብርቱካን ልጣጭ - 1 tsp
- ማር - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
ከጥቁር ከረሜላ ፣ ከማር ፣ ከ citrus እና ቀረፋ ጋር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ሻይ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. የተበላሸውን የቤሪ ፍሬዎች በማስወገድ ጥቁር ኩርባውን ደርድር። በተጣራ እቃ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ይታጠቡ. ከዚያ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ።
2. ፍሬውን በመስታወት ወይም በሻይ ማንኪያ ውስጥ ያስቀምጡ።
3. በመቀጠልም የ ቀረፋ እንጨቶችን ዝቅ ያድርጉ።
4. የብርቱካን ጣዕም ይጨምሩ.
5. በምግብ ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ።
6. መያዣውን በክዳን ይዝጉ እና ለ 5 ደቂቃዎች ለማፍሰስ ይተዉ።
7. ከዚያ ለሁሉም ምርቶች ማር ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ማር በሚፈላ ውሃ ውስጥ መቀመጥ የለበትም ፣ አለበለዚያ ሁሉም ጠቃሚ ባህሪዎች በእሱ ውስጥ ይጠፋሉ። ወደ ትንሽ የቀዘቀዘ መጠጥ ብቻ ይጨመራል።
እንዲሁም የ currant ሻይ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።