ጠዋት ላይ በባህላዊው ኦትሜል ተለማምደዋል? ዕለታዊ ምግብዎን በጣፋጭ እና በሚጣፍጥ አጃ ከጥቁር ከረንት ፣ ከዎልት እና ከማር ጋር ይለያዩ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ኦትሜል ለትክክለኛ ቁርስ ቀላል እና እጅግ በጣም ፈጣን ምግብ ነው። ኦትሜል በትክክል ከጤናማ እና በጣም ተመጣጣኝ ምርቶች አንዱ ተደርጎ ይቆጠራል። ሆኖም ፣ ከብዙ ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ እንደሚሄድ በመርሳት ፣ ጥቂት ሰዎች ጣዕም ያገኙታል። ገንፎን የበለጠ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ ከተለያዩ ምግቦች ጋር ይዘጋጃል። ማንኛውንም ፍራፍሬ ፣ ቤሪ ፣ ለውዝ ፣ የተልባ ዘሮች ፣ ማር ፣ ጣፋጮች … እነዚያ በቤት ውስጥ የሚገኙትን ምርቶች ይጨምሩ። በአትክልቱ ውስጥ ተጨማሪ አካላትን በማከል ፣ የቅንጦቹን እና ዝግጁ ምግቦችን ጣዕም መግለጥ እና ማሻሻል ይችላሉ።
ዛሬ ከጥቁር ከረሜላ ፣ ከዎልት እና ከማር ጋር ኦትሜልን እንሠራለን። ይህ የምግብ አሰራር በተለይ ጥሬ ምግብ ሰሪዎች ፣ ቬጀቴሪያኖች ተጨማሪ ፓውንድ ለማጣት እና ሁለገብ ፈጣን ምግብን ለሚወዱ ተስማሚ ነው። ተፈጥሯዊ ፍራፍሬዎች በጣም አስተማማኝ ጣፋጮች ፣ እውነተኛ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ማከማቻ ናቸው። ለውዝ ከፍተኛ የካሎሪ ምርት ነው ፣ እነሱ እስከ 70% የሚሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ ፣ ስለዚህ የእነሱን ድርሻ መከታተል ያስፈልግዎታል። ይህ “የፍራፍሬ እና የለውዝ” ገንፎ ማርን ያሟላል ፣ እሱም ስኳርን ይተካል እና እንደ ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ያገለግላል።
እንዲሁም ከጎጆ አይብ ጋር ኦትሜልን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 115 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፈጣን የኦክ ፍሬዎች - 75 ግ
- ዋልስ - ትንሽ ጌሜኒያ
- ማር - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ጥቁር ከረንት - ትንሽ zhmenya
ከጥቁር currant ፣ ከዎልት እና ከማር ጋር ኦትሜልን ማብሰል ደረጃ በደረጃ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ኦሜሌን ወደ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
2. ውሃው 1 ፣ 5 ጣቶች ወደ ላይ እንዲሸፍንላቸው በፈላዎቹ ላይ የፈላ ውሃ አፍስሱ።
3. ሳህኑን በክዳኑ ይዝጉ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች ፍሌኮች እንዲያብጡ ፣ ውሃውን በሙሉ እንዲስብ እና እንዲሰፋ ያድርጉ።
4. ከዚያም ማር ጨምሩባቸው። ማንኛውም ዓይነት ማር መጠቀም ይቻላል ፣ ግን ፈሳሽ ወጥነትን መጠቀም ተገቢ ነው። ኦትሜል በሚዘጋጅበት ጊዜ በቀጥታ ማከል የለብዎትም ማለት አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም በሙቀት ሕክምና ወቅት ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያትን ያጣል። ስለዚህ ፣ በትንሹ በቀዘቀዘ ገንፎ ውስጥ ይጨምሩ።
5. ጥቁር ኩርባዎችን ወደ ምግቦች ይጨምሩ። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የቀዘቀዘ ይጠቀማል። እሱን ማቅለጥ አያስፈልግዎትም። ኦትሜል ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን ከመጋለጡ በፍጥነት ይቀልጣል። ትኩስ ቤሪዎችን ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ።
6. ምግቡን በደንብ ይቀላቅሉ።
7. ኦቾሜልን በጥቁር ከረሜላ እና ማር በተቆረጠ ዋልኖ ይረጩ እና ያገልግሉ። ከተፈለገ እንጆቹን በንጹህ እና በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ቀድመው መጋገር ወይም በምድጃ ውስጥ ማድረቅ ይችላሉ።
እንዲሁም ሙዝ ፣ ማር እና ለውዝ ኦቾሜልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
