ጣፋጭ ጥርስ ነዎት? የቸኮሌት ጣዕም ይወዳሉ? ከዚያ ይህ ጣፋጭ ሞቅ ያለ የቡና መጠጥ ለእርስዎ ነው! ከሁሉም በላይ መከር በዓመቱ ውስጥ በጣም የቡና ወቅት ነው። ምክንያቱም በደመናማ የአየር ጠባይ እግዚአብሔር ራሱ ሙቀት እንዲጠጣ አዘዘ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ቡና ከቡና እና ከኮኮዋ የተሠራ መለኮታዊ መጠጥ ነው ፣ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች ባለው ኩባንያ ውስጥ አስደናቂ መዓዛ ያገኛል። ሆኖም ግን በውስጡ ታኒን አለ ፣ ይህም ትንሽ ምሬት ይሰጠዋል። እና ጣዕሙን ለማለስለስ ወተት ወይም ክሬም ማከል ያስፈልግዎታል። ከወተት ጋር ቡና ለመጀመሪያ ጊዜ የጠጡት የሮማ ነገሥታት እንደሆኑ ይታመናል። በአሁኑ ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ በዓለም ዙሪያ በጣም ተወዳጅ እና ሰክሯል። በተግባር ምንም ተቃራኒዎች የሉትም ፣ እና ነፍሰ ጡር እናት እንኳን እራሷን በአንድ ጽዋ ማሸት ትችላለች።
ቡና ሰውነትን ማታለል ቢችልም የሙሉነት ስሜትን በመፍጠር ዝቅተኛ የካሎሪ መጠጥ ነው። በባዶ ሆድ ላይ ቡና መጠጣት እና ቁርስ ወይም ምሳ እንዲተካ አይመከርም። ነገር ግን ይህ በወተት ላይ የተመሰረቱ የቡና መጠጦች ላይ አይተገበርም። ይህ ለጤንነት የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል ፣ የካፌይን ጭነት ያስታግሳል እንዲሁም በልብ ፣ በደም ሥሮች እና በአጠቃላይ በሰውነት ላይ ያለውን ጎጂ ውጤት ይቀንሳል ፣ እንደ የልብ ሐኪሞች። በተጨማሪም ወተት እንዲሁ ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው -ቫይታሚኖች ፣ ማይክሮኤለመንቶች ፣ ስብ ፣ ፕሮቲኖች እና ሌሎች ብዙ ጠቃሚ ክፍሎች።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 87 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 5-7 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ወተት - 0.5 ሊ.
- ፈጣን ቡና - 2 tsp
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 tsp
- የኮከብ አኒስ - 1 ኮከብ
- ካርኔሽን - 2 ቡቃያዎች
- ስኳር - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- አልኮሆል (ኮግካክ ፣ rum ፣ ውስኪ) - እንደ አማራጭ
ቅመም የቡና መጠጥ ከወተት ጋር ማዘጋጀት
1. በእቃ መያዥያ ውስጥ የኮኮዋ ዱቄት ፣ ፈጣን ቡና እና ስኳርን ያጣምሩ። ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ።
2. ወተት ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ምድጃው ላይ ያድርጉት። መካከለኛ ሙቀትን ያብሩ። የቡናውን ድብልቅ ወደ ወተት ውስጥ አፍስሱ እና ያነሳሱ።
3. የኮከብ አኒስ እና ቅርንፉድ ቡቃያዎችን ቀጥሎ ያስቀምጡ።
4. ወተት ወደ ድስት አምጡ እና እሳቱን ያጥፉ። ቅመማ ቅመማ ቅመማቸውን ለመግለጥ ክዳኑን ይዝጉ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲቀመጥ ያድርጉት። በዚህ ጊዜ በመጠጫው ገጽ ላይ ቀጭን አረፋ ይሠራል ፣ ከተፈለገ ማንኪያ ወይም በተሰነጠቀ ማንኪያ ያስወግዱት።
5. መጠጡን ወደ መነጽሮች ወይም ጥሩ ብርጭቆዎች ውስጥ አፍስሱ እና መቅመስ ይጀምሩ። ከተፈለገ ከመጠጣትዎ በፊት ለእያንዳንዱ ሸማች የተወሰነ አልኮል ይጨምሩ። ከዚያ መጠጡ የበለጠ መዓዛ ይሆናል።
ቀረፋ ቡና እንዴት እንደሚጠጣ የቪድዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
[ሚዲያ =
