በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ትንሽ የሚቆይ መጠጥ ብዙ ገንዘብ ያስወጣል። በተመሳሳይ ጊዜ አንዳንድ ጊዜ አንድ ሰው የምርቶቹን ጥራት መጠራጠር አለበት። ግን እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ በእራስዎ ማዘጋጀት በጭራሽ አስቸጋሪ አይደለም። እስቲ እንሞክር?
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ሊኪዎች በዓለም ዙሪያ ዝነኛ ለስላሳ መጠጦች ናቸው። እነሱ በተለይ በሴት ወሲብ ይወዳሉ። መጠጡ በራሱ የተለያዩ ጣዕሞችን ፣ ክሬም ፣ ወተት ፣ እንቁላል ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ኮኮዋ ፣ ቡና እና ሌሎችንም ያጣምራል። መጠጥ ከቮዲካ ወይም ብራንዲ በመጨመር በቤት ውስጥ ይዘጋጃሉ። በወተት ተዋጽኦው ክፍል ውስጥ ወተት ወይም ክሬም ጥቅም ላይ ይውላል። በአጠቃላይ ፣ እሱ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ነው። እነሱ እራስዎ ሊያደርጓቸው በሚችሏቸው የተለያዩ ፅሁፎች መጠጡን ያጣጥማሉ ፣ ለምሳሌ ፣ በጣቢያው ላይ እፅዋትን ያበቅሉ ፣ ከዚያም ደርቀው ፣ ተደምስሰው እና በአልኮል ላይ አጥብቀው ይከራከራሉ ፣ ከዚያም ወደ አልኮሆል ይጨመራሉ። ከተለመዱት ጣፋጮች በተቃራኒ እንደዚህ ያለ የቤት ውስጥ ኮክቴል አንድ ብርጭቆ ጉንጮችዎን ያበራሉ ፣ ዓይኖችዎ ይቃጠላሉ እና ልብዎ ብዙ ጊዜ ይመታል።
በቤት ውስጥ የተሰሩ መጠጦችን ማዘጋጀት ቀላል እና የፈጠራ ሥራ ነው ፣ እና ምርቶችን በማጣመር ለምግብ ሙከራ ብዙ ቦታ አለ። ዛሬ ከኮንጃክ ጋር የቡና መጠጥ እናዘጋጃለን። ይህ መጠጥ ምንም ዓይነት መከላከያዎችን አልያዘም። በአልኮል ተስማሚ መጠን ምክንያት የወተት ተዋጽኦዎች አይበላሹም። ይህ መጠጥ በተለይ የቡና እና የኮግካን አድናቂዎችን ይማርካል። በነገራችን ላይ መጠጥ እንዲሁ የተለያዩ ጣፋጮች ፣ ኬኮች ፣ ሙፍኖች እና ኬኮች ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል። ወደ ክሬም ፣ ሊጥ ወይም በብስኩት ውስጥ ሊጠጣ ይችላል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 211 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 450 ሚሊ
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ወተት - 300 ሚሊ
- እንቁላል - 2 pcs.
- እንቁላል - 2 pcs.
- ስኳር - 50 ግ ወይም ለመቅመስ
- ፈጣን ቡና - 1, 5 የሾርባ ማንኪያ
- ኮግካክ - 50 ሚሊ
የቡና እና የወተት መጠጥ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-
1. ፈጣን ቡና በትንሽ ዕቃ ውስጥ አፍስሱ እና ሙቅ ወተት ግማሹን ይጨምሩ (ሙሉውን የወተት መጠን መጠቀም ይችላሉ)።
2. ስኳር ይጨምሩ ፣ የቡና ቅንጣቶች ሙሉ በሙሉ እስኪፈርሱ ድረስ ያነሳሱ እና ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ለማቀዝቀዝ ይተዉ። ወተት መቀቀል አለበት ፣ ስለዚህ የመጠጥውን የመደርደሪያ ሕይወት ያራዝማሉ።
3. ነጮቹን ከቢጫዎቹ ለይ። ነጮቹን ወደ ንፁህ ፣ ደረቅ መያዣ ውስጥ አፍስሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ለምግብ አዘገጃጀቱ አያስፈልጉዎትም ፣ ስለዚህ ከእነሱ ሜሚኒዝ ፣ የተቀቀለ እንቁላል ወይም ለስላሳ ፓንኬኮች ማድረግ ይችላሉ። እና እርሾውን በትልቅ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በውስጡም መጠጡን ማዘጋጀትዎን ይቀጥላሉ።
4. የሎሚ ቀለም እና ለስላሳ የአየር ብዛት እስኪፈጠር ድረስ ሹክሹክታውን ይውሰዱ እና እርጎቹን በከፍተኛ ፍጥነት በማቀላቀያ ይምቱ።
5. የቡናውን ወተት በተገረፉ አስኳሎች ውስጥ አፍስሱ እና ከተቀማጭ ጋር ይቀላቅሉ።
6. ቀሪውን ወተት አፍስሱ ፣ ሁሉንም ነገር ከቡና ጋር ካልቀላቀሉ ፣ እንዲሁም ያነሳሱ። ፈሳሹን ቅመሱ እና እንደአስፈላጊነቱ ለመቅመስ ስኳር ይጨምሩ። ከዚያ ኮንጃክ ውስጥ አፍስሱ እና ያነሳሱ። እንደገና ይሞክሩ እና አልኮል ከጨረሱ ፣ ተጨማሪ ይጨምሩ።
7. ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ መጠጡን ይተዉት። በዚህ ጊዜ በላዩ ላይ አረፋ ይሠራል ፣ በጥንቃቄ ማንኪያውን ያስወግዳል። ሊበሉት ይችላሉ ፣ እሱ ጣፋጭ ነው ፣ ወይም ለመጋገር ሊጠቀሙበት ይችላሉ። ከዚያ በኋላ በቤት ውስጥ የተሰራውን መጠጥ በዴንደር ወይም በጠርሙስ ውስጥ አፍስሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማቀዝቀዝ ይላኩ።
እንዲሁም የወተት-ቡና መጠጥ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
