እርስዎ እራስዎ ለራስዎ የወተት ሾርባ ውስብስብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይዘው መምጣት እንደሚችሉ እርግጠኛ ነኝ። ሆኖም ፣ በፈጠራዎች ላይ ጊዜ ማባከን የለብዎትም? ይህንን የምግብ አሰራር እንዲጠቀሙ ሀሳብ አቀርባለሁ። ለመዘጋጀት በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በበጋ ወቅት ከቡና ጋር አሪፍ እና የሚያድስ የወተት ጩኸት የተሻለ ምንም የለም። ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች ይወዱታል ፣ እና እሱ ለማዘጋጀት ያን ያህል ከባድ አይደለም። በወተት ፣ በአይስ ክሬም እና በቡና መሠረት የተዘጋጀ ወፍራም የበረዶ መጠጥ ምርት ነው። የማቀዝቀዝ ደረጃ እና ጣዕሙ ጥንካሬ እንደ እርስዎ ፍላጎት በተናጥል ሊስተካከል ይችላል። ለምሳሌ ፣ ተጨማሪ አይስክሬም ወይም ቡና ይጨምሩ። እዚህ ዋናው ነገር በደስታ ማብሰል እና ለመሞከር መፍራት አይደለም! እና እርስዎ የቡና አፍቃሪ ባይሆኑም እንኳ ይህንን መጠጥ እንዲያደርጉ በጣም እመክራለሁ።
እሱን ለማዘጋጀት አንዳንድ ዘዴዎችን ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት። ከዚያ የወተት ጩኸቱ ልዩ እና ለስላሳ ጣዕም ይኖረዋል። በመጀመሪያ ወተት ከቀዘቀዙ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር መቀላቀል ይሻላል። በሁለተኛ ደረጃ ፣ ካሎሪዎችን እየቆጠሩ እና አመጋገብን የሚከተሉ ከሆነ ፣ ከዚያ የተጣራ ወተት ይጠቀሙ። በነገራችን ላይ ብዙውን ጊዜ በዝቅተኛ ቅባት kefir ይተካል። ሦስተኛ ፣ የመጠጥ ጣዕሙን ያለማቋረጥ ለመጫወት ፣ የሚወዱትን ጭማቂ ፣ ቤሪዎችን ወይም ፍራፍሬዎችን ይጠቀሙ። ትናንሽ አጥንቶችን ለማስወገድ ፣ ክብደቱን በጥሩ ማጣሪያ ውስጥ ይለፉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 112 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ወተት - 350 ሚሊ
- አይስ ክሬም ሰንዴ - 100 ግ
- ፈጣን ቡና - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ለመቅመስ ስኳር
የቡና እና የወተት ሾርባ ማዘጋጀት
1. የተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውሰድ። በእጅ ለተያዘ መሣሪያ ቋሚ ወይም የተለየ መያዣ ሊሆን ይችላል። በቀጥታ ከማቀዝቀዣው በቀጥታ በረዶ መሆን ያለበት አይስክሬምን እዚያ ውስጥ ያስገቡ።
2. በአይስ ክሬም ላይ ፈጣን ቡና ይጨምሩ። ለጤንነት ምክንያቶች ቡና መጠጣት ካልቻሉ ፣ ግን የቸኮሌት-ቡና ጣዕም በኮክቴል ውስጥ እንዲያሸንፍ ከፈለጉ የኮኮዋ ዱቄት ወይም ጥቁር ቸኮሌት ቁርጥራጮችን ማስቀመጥ ይችላሉ። መሣሪያው እነሱን በዝርዝር ይገልፃል እና ትናንሽ የቸኮሌት ቺፕስ በመጠጥ ውስጥ ይሰማቸዋል።
3. በመቀጠልም የቀዘቀዘውን ወተት ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ። ቢያንስ +5 ዲግሪዎች መሆን አለበት። ቀዝቃዛ ወተት ብቻ በጥሩ ሁኔታ ይመታል እና የተፈለገውን የመጠጥ ወጥነት ለማግኘት ይረዳል።
4. በመሳሪያው አናት ላይ ጎድጓዳ ሳህን ያስቀምጡ ወይም የእጅ ማደባለቅ ይጠቀሙ። ለስላሳ እና አየር የተሞላ አረፋ እስኪሆን ድረስ ምግቡን ያሽጉ። የተጠናቀቀውን ኮክቴል ከዝግጅት በኋላ ወዲያውኑ ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና መቅመስ ይጀምሩ። ለወደፊቱ ይህንን መጠጥ ማዘጋጀት የለብዎትም ፣ ምክንያቱም አረፋው ይወድቃል ፣ አየርው ይጠፋል ፣ እና ኮክቴል ወደ ተራ ጣፋጭ ወተት መጠጥ ይለወጣል።
እንዲሁም የቡና ኮክቴልን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ!