ጥሩ መዓዛ ያለው የጠዋት ቡና ቀረፋ እና ቅርንፉድ ከጨመሩለት የበለጠ ኃይል ይሰጣል ፣ ድምፁን ከፍ አድርጎ ይነቃል። ይህንን መጠጥ እናጠጣ! ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የቡና አፍቃሪዎች ብዙውን ጊዜ በበለፀገ መዓዛ እና ቶኒክ አማካኝነት ይህንን ትኩስ መጠጥ የበለጠ ኦሪጅናል እንዴት እንደሚያደርጉት ያስባሉ። ከዚያ በቱርክ ውስጥ ለእውነተኛ የኩሽ ቡና የምግብ አዘገጃጀት ቅመማ ቅመሞች - ቅርንፉድ እና ቀረፋ ለማዳን ይመጣል። ይህ የምስራቃዊ መዓዛ እና የቅመማ ቅመሞች ጠቃሚ ባህሪዎች ንቃትዎን አስደሳች ያደርጉታል። ክሎቭ ቡና ከባህላዊው የሕንድ እና የአረብ ዘዴዎች ጋር የሚያነቃቃ መጠጥ ለማዘጋጀት አንድ የክብር ቦታዎችን ይይዛል። ዛሬ ከዚህ ውጤታማ እና ቀላል የምግብ አሰራር ጋር ለመተዋወቅ ሀሳብ አቀርባለሁ። ቅርንፉድ እና ቀረፋ ያለው ቡና በትንሹ ጊዜ ውስጥ ይፈለፈላል ፣ እና ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ እና በቅመም መዓዛ ይወጣል።
ከተጨማሪዎች ጋር ቡና መጠጣት ከፈለጉ ፣ ከዚያ ይህ የምግብ አሰራር ከእርስዎ ጣዕም ጋር ይጣጣማል። ምንም እንኳን በየቀኑ የምንጠጣቸው መጠጦች ፈጥኖም ይሁን ዘግይቶ ማራኪነታቸውን አጥተው በሥራ ላይ ቢሆኑም። እና በባህላዊው የጠዋት ቡና በሚያስደስት ሁኔታ ሊያስደንቁዎት ፣ በቅመም ተጨማሪዎች ያዘጋጁት። እሱ በጣም የመጀመሪያ ፣ ጣፋጭ እና ጤናማ ይሆናል። በጣም የተለመደው ፈጣን ቡና እንኳን ፣ ቅርንፉድ እና ቀረፋ ውስብስብነትን ይጨምራሉ እና መራራነትን ያለሰልሳሉ። ግን ከሁሉም በላይ ፣ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ አንድ ጊዜ ሞክረው ፣ ሙከራውን ለመቀጠል ፍላጎት ይኖርዎታል። በእርግጥ ፣ ከ ቀረፋ እና ቅርንፉድ በተጨማሪ nutmeg ፣ cardamom ፣ star anise ፣ ዝንጅብል ፣ ሚንት ፣ ወዘተ ማከል ይችላሉ። እነዚህ አካላት በሚያስደንቅ ሁኔታ እርስ በእርስ ይጣጣማሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 0 (ስኳር የለም) kcal።
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የተቀቀለ ቡና - 1 tsp
- ካርኔሽን - 2 ቡቃያዎች
- መሬት ቀረፋ - 0.5 tsp
- ለመቅመስ ስኳር
ቀረፋ እና ቅርንፉድ ያለው የቡና ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የበሰለ ቡና በቱርክ ውስጥ አፍስሱ። የቡና ፍሬዎች ካሉዎት በመጀመሪያ በቡና መፍጫ ውስጥ መፍጨት።
2. በመቀጠልም መሬት ቀረፋ ይጨምሩ። የ ቀረፋ በትር ካለዎት ያስቀምጡት ፣ እና ቡና ከፈላ በኋላ ያስወግዱት።
3. ለመቅመስ ስኳር ይጨምሩ። ግን እሱን ላለመጠቀም ይመከራል ፣ ምክንያቱም በጣፋጭነቱ ምክንያት አንዳንድ የቅመማ ቅመሞች ባህሪዎች ይጠፋሉ።
4. የካርኔጅ ቡቃያዎችን ያስቀምጡ.
5. ቡናውን በመጠጥ ውሃ ይሙሉት።
6. ቱርኩን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት እና ቡናው እስኪፈላ ድረስ ይጠብቁ። በላዩ ላይ አረፋ ብቅ ይላል ፣ እሱም በፍጥነት ይነሳል። በዚህ ጊዜ ቡናው እንዳያመልጥ ቱርክን ከምድጃ ውስጥ ለማስወገድ ጊዜ ማግኘት ያስፈልግዎታል።
7. ቡናውን በቱርክ ውስጥ ለመተው እና ለ 3 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት።
8. ምንም የበሰለ ቡና እህል እንዳይይዝ ወደ ኩባያው ውስጥ ቀስ ብለው ያፈስጡት። መጠጡን ካዘጋጁ በኋላ ወዲያውኑ መቅመስ መጀመር አለብዎት።
እንዲሁም ቀረፋ ቡና እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
