የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካደረጉ እና ንቁ የአኗኗር ዘይቤን የሚመሩ ከሆነ ፣ ቫይታሚን ኢ በአመጋገብዎ ውስጥ መኖር አለበት። አስፈላጊ የመከታተያ ንጥረ ነገር ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ይወቁ። የጽሑፉ ይዘት -
- የቫይታሚን ኢ ዓይነቶች
- እንደ አንቲኦክሲደንት
- የአጠቃቀም ባህሪዎች
አትሌቶች ከተራ ሰዎች የበለጠ ጉልህ የሆኑ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች እንደሚያስፈልጉ ሁሉም ይረዳል። ይህ በዋነኝነት በጥንካሬ ስልጠና ላይ ለተሰማሩት የበለጠ እውነት ነው። በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት ብዙ ማዕድናት በላብ በኩል ከሰውነት ይወጣሉ። ልዩ የስፖርት መጠጦችን ለመጠቀም የባለሙያዎች ምክሮች የተመሠረቱት በዚህ እውነታ ላይ ነው። ነገር ግን ፣ እነዚህን ምክሮች በመከተል እንኳን ፣ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ወደ ሰውነት መውሰድ ከመጠን በላይ አይሆንም። ዛሬ ቫይታሚን ኢ በስፖርት ውስጥ እንዴት ጥቅም ላይ እንደሚውል እንነጋገራለን።
የቫይታሚን ኢ ዓይነቶች
አሁን እንደሚመለከቱት በስፖርት ውስጥ ቫይታሚን ኢ በጣም አስፈላጊ ሚና ይጫወታል። ሁሉም ቫይታሚኖች በሁለት ምድቦች ሊከፈሉ እንደሚችሉ ወዲያውኑ ልብ ሊባል ይገባል-ስብ-የሚሟሟ እና ውሃ-የሚሟሟ።
ከመጀመሪያው ቡድን ውስጥ ንጥረ ነገሮች በሰውነት ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ ፣ እና ሁለተኛው ሳይከማቹ በውሃ ውስጥ ከተሟሟ በኋላ ከእሱ ይወገዳሉ። በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች የሚፈቀዱ መጠኖች ከተሻሉ ውጤቱ ከሃይቪቪታሚኖሲስ ወይም ከቫይታሚን እጥረት ይልቅ ለጤና አደገኛ ያልሆነ hypervitaminosis ሊያስከትል ይችላል።
በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖች ለ endocrine ሥርዓት በጣም አስፈላጊ ናቸው። በዚህ ረገድ ፣ ሁሉም የስቴሮይድ ዓይነት ሆርሞኖች ስብ የሚሟሟ መሆናቸውን ማስታወሱ ጠቃሚ ነው። ስለሆነም አስፈላጊውን የስብ መጠን ብቻ ሳይሆን በስብ የሚሟሟ ቫይታሚኖችንም መጠጣት አለብዎት።
ቫይታሚን ኢ ተፈጥሯዊ እና አርቲፊሻል ነው። በአሁኑ ጊዜ በተፈጥሮ ቫይታሚን በሰው ሰራሽ ባልደረቦች ላይ ያለው ጥቅም በሳይንስ ተረጋግጧል። የሁለት ዓይነት ቪታሚኖችን ተመሳሳይ መጠን ሲጠቀሙ ፣ ተፈጥሮአዊው ቅርፅ በሰው ሠራሽ እንቅስቃሴ ውስጥ ሰው ሰራሽ ቅርፅን ሁለት ጊዜ ያልፋል።
በተጨማሪም ተፈጥሯዊ ቫይታሚን በሰውነት ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ሰው ሰራሽ ግን 50%ብቻ ነው። ቀሪው ግማሽ በቀላሉ ከሰውነት ይወጣል። በመለያው ተፈጥሮአዊውን ቅጽ ከተዋሃደው አንድ መለየት ይችላሉ። ተፈጥሯዊ መድሃኒቶች D-alpha-tocopherol ተብለው ይጠራሉ ፣ እና ሰው ሠራሽ መድኃኒቶች DL-alpha-tocopherol ተብለው ይጠራሉ።
ቫይታሚን ኢ እንደ አንቲኦክሲደንትስ
አንዳንድ አትሌቶች የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትን በመገንባት ሂደት ውስጥ የፀረ -ሙቀት አማቂዎችን አስፈላጊነት ዝቅ አድርገው ይመለከታሉ። በስልጠና ክፍለ -ጊዜዎች የነፃ አክራሪዎችን ገጽታ ያፋጥናል ፣ ይህም ሕብረ ሕዋሳትን ይጎዳል ፣ ይህም ወደ ብዙ ብዛት ማጣት እና ወደ መልክ መበላሸትን ያስከትላል። በተጨማሪም ነፃ ራዲካሎች የፀረ-ኢንፌርሽን ሳይቶኪኖችን ውህደት ያፋጥናሉ።
እነዚህ ሴሉላር ሞለኪውሎች ለቲሹ እድገት የሚያስፈልጉትን ዋና ሆርሞኖች ማምረት ለመቀነስ ይረዳሉ-የእድገት ሆርሞን እና ኢንሱሊን የመሰለ የእድገት ሁኔታ -1።
የስልጠና ክፍለ ጊዜ ከመጀመርዎ በፊት ልዩ የፀረ -ተህዋሲያን ማሟያዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ (ይህ ከስልጠና በኋላም ሊከናወን ይችላል) ፣ የነፃ አክራሪዎችን ውህደት መገደብ ፣ በዚህም የሕብረ ሕዋሳትን ማገገምን እና እድገትን ማፋጠን ይችላሉ።
እሱ ቫይታሚን ኢ ፣ እና በጣም ኃይለኛ ከሆኑት አንዱ አንቲኦክሲደንት ነው። በተጨማሪም የጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትን የጅምላ እድገትን ለማፋጠን እና ጥፋታቸውን ለመከላከል ብቻ ሳይሆን የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ሥራን የሚያሻሽል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን የሚጨምር እና የካንሰር እድገትን የሚከላከል መሆኑንም ልብ ሊባል ይገባል።
ሰው ሠራሽ መድኃኒት ቀድሞውኑ በፋርማሲዎች ውስጥ ለሽያጭ ተሰጥቷል ፣ ግን በቅርቡ የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ የያዙ ምርቶች መታየት ጀመሩ።
በስፖርት ውስጥ የቫይታሚን ኢ አጠቃቀም ባህሪዎች
አሁን በስፖርት ውስጥ የቫይታሚን ኢ ሚና ግልፅ እየሆነ ስለመጣ በበለጠ ዝርዝር ማውራት ያስፈልጋል። “ቫይታሚን ኢ” የሚለው ቃል ቶኮፌሮል እና ቶኮቴሪኖል በመባል የሚታወቁትን ውህዶች ቡድን ያመለክታል። ሁሉም አልፋ ፣ ቤታ ፣ ጋማ እና ዴልታ የተሰየሙ አራት የተለያዩ መዋቅሮች (ኢሶሜሮች) አሏቸው።
ከላይ የተጠቀሱት እያንዳንዳቸው ውህዶች በተለያየ ጥንካሬ አካል ላይ የፀረ -ተህዋሲያን ተፅእኖ አላቸው። አልፋቶኮፌሮል ከሁሉም በጣም ኃይለኛ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። ይህ በአብዛኛዎቹ ማሟያዎች ውስጥ የዚህን ድብልቅ አጠቃቀም ያብራራል። ግን የተቀሩት ንጥረ ነገሮች ጠቃሚ አይደሉም ብለው አያስቡ። እያንዳንዳቸው በሰውነት ላይ የተወሰነ ውጤት አላቸው። በቅርብ በተደረጉ ጥናቶች መሠረት በጣም ውጤታማ የሆነው የሁሉም አይሶሜሮች ውስብስብ አጠቃቀም ነው።
ቫይታሚን ኢ በዋነኝነት በእፅዋት ምግቦች ውስጥ ይገኛል። በአጠቃቀማቸው ውስጥ አብዛኛዎቹ ሁሉም የቶኮፌሮል ጥጥ ፣ አኩሪ አተር ፣ የባሕር በክቶርን ፣ የሱፍ አበባ ፣ የኦቾሎኒ እና የበቆሎ ዘይቶችን ይዘዋል። ከነዚህ ሁሉ ምግቦች ውስጥ ከቫይታሚን ኢ ይዘት አንፃር በጣም ዋጋ ያለው የሱፍ አበባ ዘይት ነው።
ሁለቱም ጥራጥሬዎች እና እህሎች በጣም ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፣ እና በአትክልቶች ውስጥ ምርጡ ምርቶች አስፓራጉስ ፣ ቲማቲም ፣ የፓሲሌ ጫፎች ፣ ሰላጣ እና የሾርባ ዘሮች ናቸው። ቫይታሚን ኢ በስጋ ፣ በእንቁላል ፣ በወተት እና በከብት ጉበት ውስጥም ይገኛል።
ቫይታሚን ኢ በጣም የተረጋጋ ውህድ መሆኑን እና ለአልካላይስ እና ለአሲዶች ሲጋለጥ እንኳን እንደማይጠፋ ልብ ሊባል ይገባል። እንዲሁም ቫይታሚን ኢ ለሦስት ሰዓታት ያህል እስከ 200 ዲግሪ ድረስ መፍላት እና ማሞቅ ይቋቋማል። ከዚህ በመነሳት ቶኮፌሮል በሙቀት ሕክምና እና በቆርቆሮ ወቅት ተጠብቆ ይገኛል ብለን መደምደም እንችላለን።
ለምሳሌ ፣ ጋማቶኮፌሮል የካንሰር ሴሎችን እድገት ያቆማል ፣ እናም አልፋቶኮፌሮል ጠንካራ የነርቭ መከላከያ ሊሰጥ ይችላል። በተጨማሪም አልፋ-ቶኮፌሮል በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሌሎች የኢሶሜሮች ደረጃ ዝቅ ሊያደርግ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል።
በአሁኑ ጊዜ ከፍተኛው ORAC ፣ ተፈጥሯዊ Isomer-E (በፒንኖክ የተሰራ) እና ኢሶሜር-ኢ (በጂኤንሲ የተመረተ) ሁለት ተጨማሪዎች አሉ። እነዚህ መድኃኒቶች ከቫይታሚን ሰው ሠራሽ ቅርጾች ይልቅ ነፃ ሬዲሎችን በመዋጋት 10,000% የበለጠ ውጤታማ ናቸው።
እንዲሁም በእነዚህ ንብረቶች ውስጥ ከሌሎች ተፈጥሯዊ የቫይታሚን ኢ ዓይነቶች 100% የላቀ ናቸው ፣ የሰውነትን ፍላጎቶች ለማሟላት ከመጀመሩ በፊት ወይም በክፍለ -ጊዜው መጨረሻ ላይ 400 IU ያህል ቫይታሚን መውሰድ አስፈላጊ ነው ፣ አካል ከሁሉም 8 አይሶመሮች ጋር።
በስፖርት ውስጥ ቫይታሚን ኢን እንዴት እንደሚጠቀሙ - ቪዲዮውን ይመልከቱ-
ከላይ ከተጠቀሱት ሁሉ መረዳት እንደሚቻለው ቫይታሚን ኢ በስፖርት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል እና ችላ ሊባል አይገባም። ይህ የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎን ውጤታማነት ከማሳደግ በተጨማሪ ለሰውነት ተጨማሪ ጥበቃን ይሰጣል። በሽታ የመከላከል አቅምን ማሻሻል ፣ ካንሰርን መከላከል እና ራዕይን ማሻሻል ቫይታሚን ኢ ያላቸው ንብረቶች ትንሽ ክፍል ናቸው።