ጓደኞችዎን በሚጣፍጥ እና በሚያስደስት ሁኔታ እንዴት እንደሚይዙ አስበው ያውቃሉ? ሁል ጊዜ የሚያሸንፍ የሚስብ መክሰስ ያዘጋጁ - ቀይ ዓሳ እና አይብ ሳንድዊቾች። የሚጣፍጥ ፣ ፈጣን ፣ ቀላል ፣ ጤናማ … ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ሳንድዊቾች ለማንኛውም የበዓል ግብዣ አንድ ዓይነት መክሰስ ናቸው። በእርግጥ እነሱ በቀላሉ ተዘጋጅተዋል ፣ ግን እነሱ በተለያዩ መንገዶች ማገልገል ይችላሉ። ደግሞም ፣ ሳንድዊች ብቅ ማለት ብዙ ይነካል። ሳንድዊች በመጀመሪያ የተለያዩ የተለያዩ ምግቦችን ያመለክታል። እነዚህ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ዓሳ ፣ ሥጋ እና የስጋ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው። ሆኖም ፣ መሠረቱ ሁል ጊዜ በበርካታ ዓይነቶች የሚለያይ ዳቦ ነው። ዛሬ ስለ ሳንድዊቾች ከቀይ ዓሳ እና አይብ ጋር እየተነጋገርን ስለሆነ የዳቦው ዓይነት ከጥንታዊ ነጭ እስከ ሙሉ እህል ጥቁር ሊለያይ ይችላል። እሱ በምግብ ባለሙያው ምርጫ ላይ የተመሠረተ ነው።
ቀለል ያለ የጨው ሳልሞን ያለው አስደሳች አይብ ሁል ጊዜ ጣዕሙን ይማርካል። ከተፈለገ ሰላጣውን ፣ የወይራ ፍሬውን ፣ የወይራ ፍሬውን ፣ ኬፋውን ፣ አንድ የሎሚ ወይም ዱባውን በመጨመር ዳቦውን በቅቤ በመቀባት ጣዕሙ ሊሻሻል ይችላል። የምርቶች ክልል እዚህ አይገደብም። ሳንድዊቾች ሁለቱም አጥጋቢ እና ገንቢ ፣ እና ጣፋጭ ፣ እና ቆንጆ እንደሆኑ ልብ ሊባል የሚገባው እና አስፈላጊው ፈጣን ነው። እና ቀይ ዓሳ ያለው ሳንድዊች እንዲሁ ጤናማ ነው። ቀይ ዓሳ የተሟላ ፕሮቲን ስለሆነ የቡድኖች ኤ ፣ ቢ ፣ ዲ ፣ ኢ እሱ አስደሳች ጣዕም ብቻ ሳይሆን እንደ ኦሜጋ -6 እና ኦሜጋ -9 ባሉ ጠቃሚ የሰባ አሲዶችም ይሞላል።
እንዲሁም የተጨሰ ሄሪንግ መክሰስ ሳንድዊቾች እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 164 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ማንኛውም መጠን
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዳቦ (ቦርሳ) - ማንኛውም መጠን
- ጠንካራ አይብ - ማንኛውም መጠን
- ቀይ ቀለል ያለ የጨው ዓሳ - ማንኛውም መጠን
ሳንድዊቾች ከቀይ ዓሳ እና አይብ ጋር የደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ቂጣውን ወደ 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ባለው ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ከፈለጉ ፣ ክሩቶኖችን ወይም ቶስተሮችን ለመሥራት ቂጣውን በንፁህ እና በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ማድረቅ ይችላሉ።
አይብውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በዳቦ ቁርጥራጮች ላይ ያድርጉት። ከፈለጉ ዳቦውን በቀጭን ቅቤ ወይም ክሬም አይብ መቀባት ይችላሉ።
ቀይ ዓሳውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በጣም ቀጭን ለመቁረጥ ከፈለጉ ከዚያ ለ 15-20 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያዙት። በቀላሉ ይቀዘቅዛል እና ይቆርጣል።
2. ቀይ ዓሳውን በሻይስ ሳንድዊቾች ላይ ያድርጉት። ዓሳው በቀጭኑ ንብርብር ውስጥ ተዘርግቶ በሮዝ ተጠቅልሎ ሊቀመጥ ይችላል ፣ ከእነዚህም ውስጥ በአንድ ሳንድዊች ላይ ብዙ ቁርጥራጮች ሊኖሩ ይችላሉ ፣ በአድናቂ ወይም በሌላ በማንኛውም በቀለማት ንድፍ ውስጥ ተዘርግተዋል። የተዘጋጁትን ሳንድዊቾች ከሶላጣ ቅጠሎች ጋር በአንድ ምግብ ላይ ያስቀምጡ።
እንዲሁም ከፈለጉ ፣ ሳንድዊችውን በሎሚ ቁራጭ ማስጌጥ ይችላሉ - ይህ የታወቀ አማራጭ ነው። የወይራ ፍሬዎች ወይም ቅመማ ቅመም ይጨምሩበታል። የአቮካዶን መክሰስ ጣዕም በትክክል ያሟላል። ግርማ ሞገስ የወይን ፍሬን ይፈጥራል ፣ እና ቅርፅ ባለው ሳንድዊቾች ውስጥ ሊቆረጡ የሚችሉት የኪያር ወይም የቲማቲም ቁርጥራጮች ሳንድዊች ያደርጋሉ። ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ አሸናፊ እንደ ፓሲሌ ወይም ዲዊል ባሉ ትኩስ ዕፅዋት ቅርንጫፎች ፣ እና ለጎመንቶች - ባሲል ወይም ሮዝሜሪ።
እንዲሁም ቀይ የዓሳ ሳንድዊቾች እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።