አሁንም ለፓይስ የአሸዋ ፍርፋሪዎችን እንዴት እንደሚሠሩ እና ምርቱን ለማብሰል በየትኛው መሙላት? ከፎቶ ጋር አንድ የታወቀ የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በማካፈሌ ደስተኛ ነኝ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ከ ‹ችኩ› ምድብ ለአጫጭር ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። የሕይወት ዘይቤው ምግብ ማብሰል ላይ ብዙ ጊዜ ማሳለፍ በማይፈቅድበት ጊዜ ፣ በተለይም መጋገርን በሚመለከት ሥራ ለሚበዛበት ዘመናዊ የቤት እመቤት ከሚወዱት አንዱ ይሆናል። ሆኖም ግን ፣ ቤተሰብዎን በሚጣፍጥ እና በቤት ውስጥ በሆነ ነገር ማሳደግ ይፈልጋሉ! ከዚያ ለአጫጭር ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ “ሕይወት አድን” ይሆናል። ይህ የምግብ አሰራር ቢያንስ ጊዜ እና ጥረት ይወስዳል ፣ ውጤቱም ከሚጠበቀው ሁሉ ይበልጣል።
እንዲሁም ይህ ሊጥ በጣም ሁለገብ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። ለሁለቱም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ኬኮች ተስማሚ ነው። በአሸዋ ፍርፋሪ ፣ እርጎ በሚሞላ ኬክ ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል ፣ ትኩስ ቤሪዎችን ፣ ፍራፍሬዎችን ወይም መጨናነቅን በመጨመር ይቻላል። የተፈጨ ሥጋ ፣ የዓሳ ቁርጥራጮች ፣ አትክልቶች ፣ ወዘተ እንደ ጨዋማ መሙላት ተስማሚ ናቸው። በዝግጅት ቀላልነት ምክንያት ከአሸዋ ፍርፋሪ የተሰሩ መጋገሪያዎች ቢያንስ በየቀኑ ሊበስሉ ይችላሉ! እሷ ሁል ጊዜ ርህራሄ እና እብድ ጣፋጭ ትሆናለች። እና በቤት ውስጥ የሚዞሩ ትኩስ የቤት ውስጥ መጋገሪያዎች መዓዛ ፣ ምቹ የቤተሰብ ስብሰባዎችን የሚያመቻች ነው። በእንደዚህ ዓይነት ኬክ የዕለት ተዕለት ሻይ መጠጣት ወደ እውነተኛ የሻይ ሥነ ሥርዓቶች ይለወጣል።
እንዲሁም ክሩም አጭር አቋራጭ ኬክ እንዴት እንደሚሠራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 499 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 500 ግ
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ቅቤ - 120 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
- ዱቄት - 250 ግ
- መሬት ቀረፋ (አማራጭ) - መቆንጠጥ
- ስኳር - 1 tsp
- እንቁላል - 2 pcs.
ለአንድ ኬክ የአሸዋ ፍርፋሪ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የተቆራረጠውን አባሪ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ቅቤን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡ። በረዶ ወይም በክፍል የሙቀት መጠን ማለትም ከማቀዝቀዣው መሆን የለበትም። ከዚያ ጥሬ እንቁላል ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ።
2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቅቤውን እና እንቁላሎቹን ለ 30 ሰከንዶች ያህል ይምቱ። ዘይቱ እንዳይሞቅ ለረጅም ጊዜ አይሰሩ። ምክንያቱም የአሸዋ ፍርፋሪ ቀዝቃዛ ምግቦችን ብቻ ይወዳል።
3. ዱቄት በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ አፍስሱ እና በኦክስጂን ለማበልፀግ እና ዱቄቱን ለማለስለስ በጥሩ ወንፊት ውስጥ ይቅቡት። እንዲሁም ጨው ፣ ስኳር እና ቀረፋ ይጨምሩ።
4. ጥሩ ፣ የተጨማደቁ ፍርፋሪዎች እስኪፈጠሩ ድረስ ዱቄቱን በስሜታዊ እንቅስቃሴዎች ያነሳሱ። ወደ ጎድጓዳ ሳህን ያስተላልፉ ፣ በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ እና ከመጋገርዎ በፊት ለግማሽ ሰዓት ያህል ኬክ ፍርፋሪውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያጥቡት። ከዚያ ቁርጥራጮቹን በሻጋታ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ መሙላቱን በላዩ ላይ ያስቀምጡ እና ኬክውን ለ 40 ደቂቃዎች ያብስሉት። አዲስ በተጠበሰ የፍራፍሬ ሻይ ወይም ቡና በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ይደሰቱ።
እንዲሁም የጎጆ አይብ ኬክን ከአጫጭር ዳቦ ፍርፋሪ ጋር እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
