የሚጣፍጥ እና ቀላል ፣ አስደሳች እና ጤናማ ጣፋጭ - የተጋገረ ፖም ከአይብ እና ከኩሽ ጋር። ይህንን ጣፋጭ ምግብ በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንማራለን። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
አካባቢያዊ ፣ አንጸባራቂ ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ፖም ፣ ጣፋጭ! በቪታሚኖች እና በማዕድናት በጣም የበለፀጉ ናቸው። ትኩስ ፍራፍሬዎችን መፍጨት ጥሩ ነው ፣ ግን ጣፋጮች ከእነሱ ያነሱ ጣፋጭ አይደሉም። ከእነዚህ ተወዳጅ እና ባህላዊ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ከልጅነት ጀምሮ የተጋገረ ፖም ነው። ይህ አዋቂዎችም ሆኑ ልጆች በደስታ የሚመገቡት ጤናማ ፣ ጣፋጭ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ነው። የተጋገረ ፖም በ pectin ውስጥ ከፍተኛ ነው ፣ ይህም ለምግብ መፈጨት እጅግ በጣም ጠቃሚ ነው። ከቀላል እስከ በጣም የተራቀቀ ለዝግጅታቸው ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ፖም በምድጃ ውስጥ እና በማይክሮዌቭ ውስጥ ፣ በተፈጥሯዊ ቅርፅቸው ወይም በተለያዩ ሙላዎች መጋገር ይችላሉ።
ፖም በአይብ እና በሾርባ ለማብሰል ዛሬ የተሳካው የምግብ አዘገጃጀት ማይክሮዌቭ ውስጥ ይደረጋል። ይህ በጣም ጥሩ የሚመስል ቀላል የቤት ውስጥ አፕል ጣፋጭ ነው! ዕይታው ጠፈር ነው ፣ እና ጣዕሙ ብዙዎችን ያስደስታቸዋል! ፖም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ይሆናል። ከጣዕሙ ጋር ፣ ማይክሮዌቭ ምድጃው ብዙ ተጨማሪ ቫይታሚኖችን ይይዛል። ስለዚህ ፣ ልጆች በዚህ መንገድ የተጋገሩ ፖም እንዲያበስሉ እመክራለሁ! በታቀደው የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ፖም ለማብሰል ይሞክሩ ፣ ይህንን ታላቅ ጣፋጭ በእርግጥ ይወዱታል! የተጋገሩ ፖምዎች በደንብ እንዲለወጡ ፣ ጣፋጭ እና መራራ ዝርያ ያላቸው ትላልቅ እና ጠንካራ ፍራፍሬዎችን ይምረጡ።
እንዲሁም የተጠበሱ ፖምዎችን በኦክሜል እና በዘቢብ እንዴት ማይክሮዌቭ ማድረግ እንደሚችሉ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 103 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፖም - 2 pcs.
- አይብ - 20 ግ
- የወተት ሾርባ - 6 ቁርጥራጮች
የተጠበሱ ፖምዎችን ከኬክ እና ከአሳማ ጋር በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ፖምቹን በወረቀት ፎጣ ማጠብ እና ማድረቅ። በልዩ ቢላዋ ዋናውን በዘር ሳጥኑ ያስወግዱ።
2. ፖምቹን ከ 0.5-0.7 ሚ.ሜ ውፍረት ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ።
3. በመቀጠልም ፖም በሚያቀርቡበት ሳህን ላይ ከመብላት ጋር ይስሩ። ማይክሮዌቭ ውስጥ ጣፋጩን ስለምናበስል ተገቢዎቹን ምግቦች ይምረጡ። መያዣው ብረት መሆን የለበትም ፣ እና በላዩ ላይ የብረት ድንበር መሆን የለበትም። ስለዚህ ፣ በመረጡት ምግብ ላይ የአፕሉን የታችኛው ቀለበት ያድርጉ።
4. ሳህኑን ከማሸጊያ ፊልሙ ይቅፈሉት ፣ በ 0.5 ሚሜ ቀለበቶች ይቁረጡ እና ፖም ላይ ያድርጉ። ቋሊማ ማንኛውም ፣ የወተት ብቻ ሳይሆን ሌላም ሊሆን ይችላል -የዶክተር ፣ በጨው ፣ በማጨስ ፣ ወዘተ.
5. አይብውን በደረቅ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት ወይም ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በሾርባው ላይ ይረጩ።
6. ቀጣዩን የተቆራረጠ የፖም ቀለበት ከላይ አስቀምጡ።
7. ፖም በሚሞሉ ንብርብሮች በምስል በሚያገኙበት መንገድ ምግቡን መደርደርዎን ይቀጥሉ። በ 850 ኪ.ቮ ኃይል ለ 5 ደቂቃዎች ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማብሰል ጣፋጩን ይላኩ። ፖም በሚጋገርበት ጊዜ እንደሚበታተኑ ከፈሩ ከእንጨት የጥርስ ሳሙና ጋር አብረው ያዙዋቸው። የማይክሮዌቭ ምድጃዎ የተለየ ኃይል ካለው ፣ የማብሰያ ጊዜውን ወደ እርስዎ ፍላጎት ያስተካክሉ። ፖም ወደ የተፈጨ ድንች እንዳይለወጡ ዋናው ነገር ከመጠን በላይ ማጋለጥ አይደለም። አዲስ ከተጠበሰ ቡና ወይም ሻይ ጽዋ ጋር ከተዘጋጁ በኋላ ወዲያውኑ ዝግጁ የሆኑ የተጋገሩ ፖምዎችን በአይብ እና በሾርባ ያቅርቡ።
እንዲሁም የተጋገሩ ፖምዎችን ከአይብ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ላይ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
