በፍጥነት! ጤናማ! ጣፋጭ! ስዕሉን አይጎዳውም! ማይክሮዌቭ ውስጥ የጎጆ ቤት አይብ እና ጎመን። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
እኔ ሳህኑን “አስማታዊ ዱላ” አቀርባለሁ። ከስራ በኋላ ለረጅም ጊዜ እራት ለማብሰል ጊዜ ከሌለ ወይም በሱቁ ውስጥ ዝግጁ የሆነ ነገር መግዛት የማይፈልጉ ከሆነ ፣ ምክንያቱም በምርቱ ውስጥ የተካተተውን አያውቁም ፣ ከማይክሮዌቭ ውስጥ ከጎጆ አይብ እና ከጎመን አንድ ሶፍሌን ይረዳሉ። በሚያምር ሸካራነት እና እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ደስታን እና እርካታን ይሰጣል! ጣፋጩ በቤትዎ ማይክሮዌቭ ውስጥ በተለመደው መንገድ ይዘጋጃል። ደህና ፣ ምን ቀላል እና ፈጣን ሊሆን ይችላል! እያንዳንዱ የቤት እመቤት በጦር መሣሪያዎ such ውስጥ እንደዚህ ያለ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሊኖራት ይገባል።
እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ እና አየር የተሞላ ምግብ ቁርስን በእጅጉ ያበዛል ፣ በተለይም ጠዋት ላይ ምግብ ለማብሰል በጣም ጊዜ እጥረት ካለ። ዋናው ነገር በዚህ ቅጽ ውስጥ ያለው የጎጆ ቤት አይብ ሙሉ በሙሉ የማይታወቅ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጩ ከፍተኛ መጠን ያለው የወተት ፕሮቲን ፣ ማዕድናት ፣ ቫይታሚኖች እና ፋይበር ይይዛል። ሙፍፊኖች ዝቅተኛ ካሎሪ ፣ ዝቅተኛ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ናቸው። ይህ ለእራት ተስማሚ ያደርጋቸዋል። ቀላልነትን ፣ ጥንካሬን ፣ ቀጭንነትን ከወደዱ እና በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ጤናማ ምግብ ካዘጋጁ ይህ ልጥፍ ለእርስዎ ነው።
የተጠቆመው የምግብ አሰራር በመሙላት ይዘት ብቻ ሊለያይ ይችላል። ለምሳሌ ፣ ከጎመን ይልቅ የተከተፈ አረንጓዴ ወይም ሽንኩርት ፣ ካም ወይም ቋሊማ ፣ ደወል በርበሬ ወይም የወይራ ፍሬ እንደ መሙያ ማከል ይችላሉ። ምግብ ለማብሰል ፣ ማይክሮዌቭ ውስጥ ሊያስቀምጧቸው የሚችሉ ኩባያዎችን ፣ መነጽሮችን ፣ የሲሊኮን ሙፍ ቆርቆሮዎችን ወይም ሌላ ማንኛውንም ምቹ መያዣ መጠቀም ይችላሉ።
እንዲሁም የ beetroot curd soufflé ን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 198 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 5-6 pcs.
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 250 ግ
- የአትክልት ዘይት - 1 tsp
- የፔኪንግ ጎመን - 3 ቅጠሎች
- ጨው - 0.5 tsp
- ብራን - 2 የሾርባ ማንኪያ
- እንቁላል - 1 pc.
ማይክሮዌቭ ውስጥ ከጎጆ አይብ እና ጎመን ውስጥ የሱፍሌን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ዱቄቱን ለማቅለጥ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።
2. እንቁላል ወደ እርጎው ይጨምሩ ፣ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ እና ጨው ይጨምሩ።
3. በሚቀጥለው ብሬን ውስጥ አፍስሱ.
4. የሚፈለገውን የቅጠሎች ብዛት ከጎመን ራስ ያስወግዱ። በወረቀት ፎጣ ይታጠቡ እና ያድርቁ። ቅጠሎቹን ወደ ትናንሽ እና ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
5. ጎመንን ወደ ምግብ ጎድጓዳ ሳህን ይላኩ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በደንብ ይቀላቅሉ። ከተፈለገ እርጎውን (ያለ ጎመን) በብሌንደር ይምቱ። ይህ ኩባያ ኬኮች ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናሉ። ማንኛውንም የቅርጽ አገልግሎት ቆርቆሮ በዱቄት እና በማይክሮዌቭ ይሙሉ። በ 850 ኪ.ቮ የመሣሪያ ኃይል ፣ ከጎጆ አይብ እና ከጎመን ውስጥ አንድ ሶፍሌን በማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 3-4 ደቂቃዎች ያብስሉት። ኃይሉ የተለየ ከሆነ በማብሰል ወይም በመቀነስ የማብሰያ ጊዜውን ያስተካክሉ። የተጠናቀቀውን ጣፋጭ በሙቅ ያቅርቡ። ምንም እንኳን ከቀዘቀዙ በኋላ ምርቶቹ ብዙም ጣፋጭ አይሆኑም።
እንዲሁም በሁለት ደቂቃዎች ውስጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ ፖም-ኩርድ ሶፍሌን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ!