ሰነፍ የዶናት አይብ ኬኮች ሥራ ለሚበዛባቸው የቤት እመቤቶች ፍጹም የምግብ አሰራር ናቸው። የሚጣፍጥ እና በቀላሉ የሚሠራ የቼክ ኬኮች አሁን ለሁሉም ሰው ይገኛሉ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከደረቁ እንዲህ ያሉ አይብ ኬኮች ለጥንታዊው አይብ ኬኮች በጣም ጥሩ ምትክ ይሆናሉ። በተለይ ከዱቄት ጋር ማጤን የማይወዱትን ይደሰታሉ። ከሁሉም በላይ ፣ ሻንጣዎቹን ዱቄቱን ከማቅለጥ ይልቅ በፍጥነት ለማዘጋጀት ይስማሙ ፣ እስኪመጣ ድረስ ይጠብቁ። እና ሁሉም ሰው አይሳካም።
ለምግብ አሠራሩ ፣ ትልቅ ማድረቂያ ይምረጡ። ቦርሳዎችን ወይም ቦርሳዎችን መውሰድ ይችላሉ። የሚስማማዎትን ነገር በመጋገሪያ ክፍል ውስጥ ይመልከቱ። ወይም ምናልባት በቤትዎ ውስጥ ተኝቶ የማድረቅ ቦርሳ አለዎት? በጣም ጥሩ ፣ እርጎውን ለማዘጋጀት ይቀራል። እና አሁን በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ጥሩ መዓዛ ባላቸው መጋገሪያዎች መደሰት ይችላሉ። ደህና ፣ እንደዚህ ባለው ሰነፍ የምግብ አዘገጃጀት ምን አነሳሳዎት? ደህና ፣ እናበስል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 270 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ለ 6 ሰዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ማድረቅ
- የደረቀ አይብ
- እንቁላል
- ዮልክ
- ወተት
- ስኳር
- ሰሞሊና
ከመድረቅ ከጎጆ አይብ ጋር ሰነፍ የቼክ ኬኮች ደረጃ በደረጃ ማብሰል
በጣም ሁኔታዊ ስለሆነ እኛ በእቃዎቹ ውስጥ ያለውን መጠን አንጽፍም። ማወቅ ያለብዎት ብቸኛው ነገር ለእንደዚህ አይብ ኬኮች 1 tsp ለእያንዳንዱ 100 ግራም የጎጆ አይብ ይወሰዳል። ማታለያዎች። ያለ semolina የቼክ ኬክ መጋገር ይችላሉ ፣ ግን ከዚያ በሚመገቡበት ጊዜ የጎጆው አይብ ሊወድቅ ይችላል።
ስለዚህ ፣ ለ ሰነፍ አይብ ኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ሻንጣዎቹን በሞቃት ወተት ውስጥ ማጠፍ ያስፈልግዎታል። 10 ደቂቃዎች በቂ ይሆናል። እንዳይዘዋወሩ እርግጠኛ ይሁኑ። ማድረቅ ለረጅም ጊዜ በቦታው ከነበረ ፣ ትንሽ ጊዜ ሊወስድ ይችላል።
በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከ yolk በስተቀር ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ። ለመቅመስ ስኳር ይውሰዱ።
በእጅ ማደባለቅ እርጎውን መፍጨት። የጎጆውን አይብ በወንፊት በኩል መፍጨት እና ከዚያ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ማከል እና በደንብ መቀላቀል ይችላሉ።
የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። መድረቁ ምናልባት በቀላሉ እንዲወጣ በአትክልት ዘይት ይቀቡ። የተጠበሰውን ማድረቅ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እናሰራጫለን። በእያንዲንደ ባቄሌ መካከሌ ውስጥ የከርሰ -ክፌሌን ያስቀምጡ።
አሁን እያንዳንዱን ሰነፍ አይብ ኬክ በተገረፈ yolk ይቀቡ። ይህ ደረጃ ሊዘለል ይችላል።
የእኛን አነስተኛ አይብ ኬኮች ለ 15-20 ደቂቃዎች እንጋገራለን ፣ በ 180 ዲግሪ ድግስ። ዋናው ነገር ከመጠን በላይ ማጋለጥ አይደለም። እርጎው መያዝ እና ቡናማ መሆን አለበት (ከእንቁላል ከተቀባ)። አይብ ኬክዎቹን አውጥተን ከቀዘቀዘ በኋላ እናገለግላለን። መልካም ምግብ.
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1) ሰነፍ አይብ ኬኮች - ቀላል የምግብ አሰራር
2) አይብ ኬክ ከጎጆ አይብ ጋር ማድረቅ
