ከቫኒላ መዓዛ እና ከብርሃን ኩሽና ጋር ልቅ እና የተጨማደቁ የፓፍ መጋገሪያዎች የሶቪዬት ያለፈ አፈ ታሪኮች ናቸው። ያለፈውን እናስታውስ እና ለመቃወም የማይቻል አስደናቂ አስገራሚ ጣፋጭ ምግብ እናዘጋጅ!
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የffፍ ኬክ አፍቃሪዎች ፣ ጣፋጭ ጥርሶች እና ሥራ የሚበዛባቸው የቤት እመቤቶች ይህንን ቀላል እና በጣም ጣፋጭ የጣፋጭ የምግብ አሰራርን ይወዳሉ - የፓፍ ቱቦዎች። አስፈላጊዎቹ ንጥረ ነገሮች ፣ አካላዊ ጥረት እና ያጠፋው ጊዜ በትንሹ ይወስዳል ፣ ግን ውጤቱ ከሚጠበቀው ሁሉ ይበልጣል። የተገዛው የቀዘቀዘ የቂጣ መጋገሪያ ጥቅሙ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለው ረጅም የማከማቻ ጊዜ አንድ ወር ገደማ ነው። በፍጥነት ጣፋጭ ምግብን በትክክለኛው ጊዜ ማዘጋጀት እንዲችሉ ይህ ሁል ጊዜ የሱን አክሲዮኖች እንዲያደርጉ እና ዝግጁ የሆነ ሊጥ በእጁ ላይ እንዲኖርዎት ያስችልዎታል።
ለቱቦዎች ፣ ማንኛውንም ሊጥ ፣ ሁለቱንም እርሾ እና የፓፍ እርሾን መጠቀም ይችላሉ። የዚህ የምግብ አሰራር ብቸኛው መሰናክል ቱቦዎቹ ከኩሽ ጋር በፍጥነት እንዲጠጡ መደረጉ ነው ፣ ከዚያ እነሱ ጥርት ብለው እና ለስላሳ ይሆናሉ። ሆኖም ፣ ይህ ችግር ልክ ከመጠቀምዎ በፊት ቱቦዎቹን በክሬም በመሙላት እና ልክ እርስዎ በሚበሉት መጠን ሊፈታ ይችላል። እና ገለባዎቹ እራሳቸው አስቀድመው መጋገር ይችላሉ ፣ እና ለወደፊቱ አጠቃቀም እንኳን ፣ ለምሳሌ ፣ ለአንድ ሳምንት ቀደም ብሎ እና በደረቅ ቦታ ውስጥ ተከማችተው እንደአስፈላጊነቱ ተሞልተዋል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 454 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 12-15 pcs.
- የማብሰል ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- የቀዘቀዘ ሊጥ - 1 ሉህ (300 ግ)
- ወተት - 1 ሊትር
- እንቁላል - 3 pcs.
- ዱቄት - 3 የሾርባ ማንኪያ
- ስኳር - 150 ግ
- ቫኒሊን - 1 ከረጢት (11 ግ)
- ቅቤ - 50 ግ
የኩስታርድ ፓፍ ኬክ ጥቅልሎችን ማዘጋጀት
1. ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ትንሽ ለማቅለጥ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 1-2 ሰዓታት ይተዉት ፣ ከዚያም በክፍሉ የሙቀት መጠን ሙሉ በሙሉ ይቀልጡት። ዱቄቱ ለስላሳ እና ተጣጣፊ በሚሆንበት ጊዜ በጠረጴዛው ላይ ያድርጉት ፣ በዱቄት ተደምስሰው እና በሚሽከረከረው ፒን 3 ሚሜ ውፍረት ባለው ቀጭን ንብርብር ውስጥ ይንከሩት።
2. ዱቄቱን በ 1 ፣ ከ5-2 ሳ.ሜ ውፍረት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ይህም ልዩ የብረት ቱቦዎችን በስፒል ይሸፍኑ። ከሌለ ፣ ከካርቶን እና ከፋይል እራስዎ ሊያደርጓቸው ይችላሉ።
3. ምድጃውን እስከ 180 ° ሴ ድረስ ያሞቁ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች መጋገሪያዎቹን ይላኩ። በጣም ቡናማ እንዲሆኑ ከፈለጉ ከዚያ ረዘም ላለ ጊዜ ያቆዩዋቸው ፣ ለ 20 ደቂቃዎች ያህል።
4. የተቃጠሉ ቱቦዎችን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ እራሳቸውን እንዳያቃጥሉ እና ከኮን ቅርፅ እንዳያወጡ። እንዳይሰበሩ ይህንን በጥንቃቄ ያድርጉ።
5. ሊጡ በማቀዝቀዣው ውስጥ በሚቀልጥበት ጊዜ ኩሽቱን እንደነበረው ያብስሉት። እሱ አሁንም ማቀዝቀዝ አለበት። ይህንን ለማድረግ እንቁላል ፣ ዱቄት እና ስኳርን ያጣምሩ።
6. ለስላሳ እና የሎሚ ቀለም እስኪያገኝ ድረስ ምግቡን በተቀላጠፈ በከፍተኛ ፍጥነት ይምቱ።
7. ወተቱን በድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ወደ ዱቄቱ የሙቀት መጠን ያሞቁ እና በእንቁላል ብዛት ውስጥ ያፈሱ።
8. ድስቱን በሙቀቱ ላይ በሙቀቱ ላይ ያኑሩ ፣ ክሬሙን ሁል ጊዜ ያነሳሱ። የመጀመሪያዎቹ አረፋዎች እንደታዩ ወዲያውኑ ክሬሙን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ። ወደ ድብልቅው ቅቤ ፣ ቫኒሊን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዙ ያድርጓቸው።
9. ገለባዎችን ሲያገለግሉ በክሬም ይሙሏቸው እና በዱቄት ስኳር ይረጩ።
10. ሻይ አፍስሱ እና ጣፋጭ እና ጣፋጭ ኬክ መቅመስ ይጀምሩ።
እንዲሁም ከኩሽ ጋር የፓፍ ኬክ ጥቅሎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
