የሰውነት ግንባታ ባለሙያዎችን ጨምሮ ብዙ ሰዎች ቸኮሌት ይወዳሉ። የዛሬው ጽሑፍ ይህ ምርት ለሰውነት ገንቢዎች ጥሩ ከሆነ ይነግርዎታል። ብዙ የሰውነት ግንባታ ባለሙያዎች ጥቁር ቸኮሌት በሰውነት ላይ እንዴት እንደሚጎዳ ለመማር ፍላጎት አላቸው። ይጠቅማል ወይስ አይጠቅምም? እና መልሱ ፣ ቀላል ነው - በእርግጥ ጠቃሚ ነው። ግን መጀመሪያ ነገሮች። በድካም እና ከመጠን በላይ ሥራ ቸኮሌት የሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን አጠቃላይ ስሜትንም እንደሚያሳድግ ወዲያውኑ መናገር አለበት።
የቸኮሌት ጠቃሚ ባህሪዎች
በቸኮሌት ውስጥ ስኳር እና ቅባቶች በመኖራቸው ምክንያት ሰውነት ሁለት ዋና ዋና የነርቭ አስተላላፊዎችን ይዘት ይጨምራል - ephedrine እና serotonin። የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ዝቅተኛ መጠን የመንፈስ ጭንቀት እና የጭንቀት ስሜት እንደሚፈጥር ታውቋል። በሰውነት ውስጥ እነዚህ ንጥረ ነገሮች በቂ ሲሆኑ አንድ ሰው ጥሩ ስሜት ይጀምራል።
እንዲሁም ፣ አንድ ሰው ቸኮሌት ሲመገብ በእውነቱ እራሱን ይፈውሳል። የሳይንስ ሊቃውንት በሰውነት ውስጥ ጤናማ ቅባቶች መኖራቸውን እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓት በሽታዎች አደጋ መካከል ያለውን ግንኙነት ለማግኘት በመሞከር ምርምር አካሂደዋል።
በእነዚህ ሙከራዎች ምክንያት በቸኮሌት ውስጥ ያለው ስቴሪሊክ አሲድ በኮሌስትሮል ደረጃ ላይ ምንም ተጽዕኖ እንደሌለው ተረጋገጠ። ይህ ለልብ አደገኛ ሊሆን ከሚችል ዝርዝር ውስጥ ይህንን ምርት ለማስወገድ አስችሏል። ስለዚህ ፣ አንድ የቸኮሌት አሞሌ ቢበላ እንኳን ሰውነት አይጎዳውም ፣ ግን ስሜቱ ብቻ ይጨምራል። የኮሌስትሮል መጠን እንዲሁ በተመሳሳይ ደረጃ ላይ ይቆያል።
ቸኮሌት flavonol እና flavonoid ን ጨምሮ እጅግ በጣም ብዙ አንቲኦክሲደንትስ ይ containsል። እነዚህ ንጥረ ነገሮች የካርዲዮፕሮቴክቲቭ ባህርይ እንዳላቸው በሙከራ ተረጋግጧል። ለእነሱ ምስጋና ይግባው ፣ የደም viscosity ይቀንሳል ፣ የመርከቦቹ ግድግዳዎች ይስፋፋሉ ፣ ይህም የደም ፍሰትን በእጅጉ ያሻሽላል። በተጨማሪም አንቲኦክሲደንትስ መደበኛውን የደም ግፊት ለመጠበቅ ይረዳል። ስለ አንቲኦክሲደንትስ ከተነጋገርን ፣ ከዚያ አብዛኛዎቹ በኮኮዋ ዱቄት ውስጥ ይገኛሉ ፣ ይህም በአጠቃላይ በስኳር እጥረት እና በዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት በጣም ውድ ከሆኑት ምርቶች ውስጥ አንዱ ሆነ። ግን ከኋላው ጨለማ እና መራራ ቸኮሌት ብቻ ነው። ጨለማ ትልቁን የ flavonol መጠን ይይዛል ፣ ከወተት ሁለት እጥፍ ይበልጣል።
ቸኮሌት እና ስፖርት
በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ባለው የአንቲኦክሲደንት መጠን ላይ ልዩ ጥናት በዶክተር ጁንግ ሊ ተካሂዷል። ለሙከራው የኮኮዋ ዱቄት ፣ አረንጓዴ እና ጥቁር ሻይ እና ቀይ ወይን ጠጅ መርጧል። በዚህ ምክንያት የኮኮዋ ዱቄት ያለምንም ቅድመ ሁኔታ የመጀመሪያውን ቦታ ወስዶ “የብር ሜዳልያውን” - ቀይ ወይን ከሁለት እጥፍ በላይ። ጥቁር ሻይ አነስተኛውን አንቲኦክሲደንትስ ይ containsል።
ጥቁር ቸኮሌት በያዘው በአትሌቱ የፍላቮኖይድ አካል ላይ ያለው ተፅዕኖም ተጣርቶ ነበር። ለሙከራው ፣ ከ 20 በላይ ሰዎች ተሳታፊ ነበሩ ፣ የምርቱን አንድ አሞሌ በየቀኑ ለሁለት ሳምንታት ይበላሉ። ከዚያ ለሁለት ሳምንታት በሙከራው ውስጥ የሚሳተፉ አትሌቶች የቫይታሚን እና የማዕድን ማሟያዎችን እና ስቴሮይድ ያልሆኑ ፀረ-ብግነት መድኃኒቶችን ከአመጋገብ ውስጥ ሳይጨምር ከተለመደው አመጋገባቸው ጋር ተጣብቀዋል።
በዚህ ምክንያት በፍላኖኖይድ ተጽዕኖ የደም ፍሰት በከፍተኛ ሁኔታ መሻሻሉ ተረጋገጠ። ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቶቶይያንዶች በመኖራቸው ምክንያት ቸኮሌት እንዲሁ ክብደትን ለመቀነስ ጠቃሚ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።
ቸኮሌት ጎጂ ነው
በሁሉም ጥናቶች ላይ በመመርኮዝ ቸኮሌት ከመብላት ለሰውነት ብቻ ጥቅሞች ይኖራሉ ብሎ በእርግጠኝነት መናገር ይቻላል። ነገር ግን ምርቱ ብዙ ስብ እና ስኳር እንደያዘ መታወስ አለበት። ከእሱ በተጨማሪ ዓሳ ፣ ለውዝ ፣ ዘሮች እና ሌሎች ምግቦች የፀረ -ተህዋሲያን ምንጭ ናቸው።
እንዲሁም ከስብ እና ከስኳር ነፃ ስለመሆኑ ስለ ኮኮዋ ማስታወሱ ጠቃሚ ነው። ግን እርስዎ የቸኮሌት አፍቃሪ ከሆኑ ፣ ከዚያ እራስዎን ደስታን መካድ የለብዎትም።
ስለ ቸኮሌት ጥቅሞች እና አደጋዎች ቪዲዮ
[ሚዲያ =