የቀረበው ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ሁሉን ተጠቃሚ የሚያደርግ ጥምረቶችን ያቀፈ ነው። የአቮካዶ ቶስት በእሱ ታዋቂ ነው እሱ ክላሲክ ነው። ነገር ግን ከተመረዘ እንቁላል ጋር የእሱ ዱት ተወዳዳሪ የሌለው ደስታ ነው። ከአቦካዶ እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር ከተጠበሰ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ይህ ከአቦካዶ እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር ለመጋገር ይህ የምግብ አሰራር የቁርስ ሳንድዊቾች ፣ ፈጣን ምግብ እና ፈጣን ምግብ አፍቃሪዎች ወዳጆች ያደንቃሉ። እነሱን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ ግን እነሱን መጠቀም ደስታ ነው። ከዚህም በላይ ምንም እንኳን እንቁላሉ ለፈሳሽ ተፈጥሯዊ ቅመም ሆኖ የሚያገለግለው በፈሳሽ አስኳል ውስጥ ቢሆንም። ከተፈለገ ፣ የተጠበሰ ዳቦ በአንድ ነጭ ሽንኩርት ቅርፊት ሊበቅል ይችላል። ለቁርስ በጣም አስፈላጊ ባይሆንም እንዲህ ዓይነቱ የምግብ ፍላጎት የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። ነገር ግን እንደዚህ ያለ ጥሩ መዓዛ ያለው ሳንድዊች ከነጭ ሽንኩርት ጣዕም ጋር ለእራት ሊቀርብ ይችላል።
ለምግብ አሠራሩ ፣ ለስላሳ እና ተጣጣፊ ፣ ግን ከመጠን በላይ ወይም ከባድ ያልሆነ ጥራት ያለው አቮካዶ ይምረጡ። አንዳንድ ጊዜ ችግር ያለበት እንዲህ ዓይነቱ የፍራፍሬ ምርጫ ነው። በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ያለው የታሸገ እንቁላል በእውነቱ በእንቁላል ፣ በተጠበሰ ፣ ለስላሳ ወይም አልፎ ተርፎም በተቀቀለ ሊተካ ይችላል ፣ ግን ከዚያ ሀሳቡን ለመገምገም የበለጠ ከባድ ይሆናል። ለተራቀቀ የቶስት ስሪት አሁንም የተቀቀለ እንቁላሎችን መጠቀም የተሻለ ነው።
እንዲሁም የአሳማ ስብ ፣ ዱባ እና የተቀቀለ እንቁላል ሳንድዊች እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 257 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዳቦ - 1 ቁራጭ
- የሎሚ ጭማቂ - 0.5 tsp
- እንቁላል - 1 pc.
- ጨው - ትንሽ መቆንጠጥ
- የወይራ ዘይት - 1 tsp
- አቮካዶ - 0, 4 pcs.
ከአቮካዶ እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር የተጠበሰ የደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የታሸገ እንቁላል ለማዘጋጀት ፣ አንድ ኩባያ በውሃ ይሙሉ እና እርጎው እንደተጠበቀ እንዲቆይ የእንቁላሉን ይዘቶች በቀስታ ያፈሱ። ትንሽ ጨው እና ማይክሮዌቭ ይጨምሩ። ፕሮቲኑ እንዲገጣጠም እና እርጎው ውስጡ ለስላሳ እና ፈሳሽ ሆኖ እንዲቆይ በ 850 ኪ.ቮ ኃይል ለ 1 ደቂቃ ያብስሉት።
እርስዎ በጣም የተለመዱበት በሌላ መንገድ የተቀቀለ እንቁላሎችን ማብሰል ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ በእንፋሎት ፣ በከረጢት ፣ በውሃ ውስጥ ፣ በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ፣ ባለ ሁለት ቦይለር … እነዚህ ሁሉ ተጓዳኝ ፎቶዎች ያሉት ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት በጣቢያው ገጾች ላይ ሊገኙ ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የፍለጋ ሕብረቁምፊውን ይጠቀሙ።
2. አቮካዶን በወረቀት ፎጣ ማጠብ እና ማድረቅ። ፍሬውን በክበብ ውስጥ ለመቁረጥ ቢላዋ ይጠቀሙ ፣ ቢላውን ወደ አጥንቱ ያመጣሉ። የአቮካዶ ግማሾችን በሁለት እጆች ወስደው እርስ በእርስ መዞር እና ፍሬውን በግማሽ ማጠፍ እና መቁረጥ።
3. የአቮካዶ ዱቄትን በቀጥታ ወደ ልጣጩ ከ 0.5-0.7 ሚ.ሜ ስፋት ባለው ቁርጥራጮች ይቁረጡ። እና አንድ የሻይ ማንኪያ በመጠቀም ዱባውን ይከርክሙት ፣ ከቆሻሻው ይለዩትና ከእሱ ያስወግዱ።
4. ቂጣውን ወደ 0.7 ሚሊ ሜትር ውፍረት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በሁለቱም ጎኖች በሾርባ ማንኪያ ውስጥ ያድርቁ ወይም መጋገሪያ ይጠቀሙ።
5. የአቮካዶ ቁርጥራጮቹን በጡጦው ላይ ያስቀምጡ።
6. የሎሚ ጭማቂውን በአቮካዶ ላይ አፍስሱ። ወደ ጣዕሙ ትንሽ ቁስል ይጨምራል። እና እንዲሁም የሎሚ ጭማቂ የፍራፍሬውን ጨለማ እንዳይከላከል ይከላከላል። ምክንያቱም አቮካዶ ልክ እንደ ፖም ሲቆራረጥ በፍጥነት ይጨልማል።
7. በአቮካዶ ላይ የወይራ ዘይት አፍስሱ። ምንም እንኳን ዳቦውን ማጥለቅ ለእነሱ የተሻለ ቢሆንም ከዚያ አቮካዶ በላዩ ላይ ያድርጉት።
8. የበሰለ የተጠበሰ እንቁላል በአቦካዶ ቶስት ላይ ያድርጉት። ለወደፊቱ እንዲህ ዓይነቱን ቶስት ማብሰል የተለመደ ስላልሆነ የምግብ ማብሰያውን ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።
እንዲሁም በአቮካዶ እና በተጠበሰ እንቁላል እንዴት ቶስት ማድረግ እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
