የአጭር ጊዜ መጋገሪያ ኬክ እና ፕለም የጣፋጭ ምግብ ማብሰል ክላሲኮች ናቸው። እኛ ይህንን እድል አናጣም እና ቤተሰቦቻችንን እና ጓደኞቻችንን ከጨረሰ አጭር አጫጭር ኬክ በተሰራ ፕለም ኬክ እንደሰታለን።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
አሁን የቤሪዎቹ ወቅት ሙሉ በሙሉ እየተወዛወዘ ነው ፣ ጨምሮ። እና ማፍሰስ። ፕለም ጣፋጭ-ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ብሩህ ፍሬ ነው። ለዚህም ነው በጣም ጣፋጭ ኬኮች ከእሱ ጋር የተገኙት። ይህ ኬክ ለዕለት ተዕለት የቤተሰብ ምሽት ታላቅ ጣፋጭ ይሆናል። ቤቱ በሚያስደንቅ መዓዛ እና በእውነተኛ የመከር ወቅት እስትንፋስ ይሞላል - ሞቅ ያለ ፣ ለጋስ ፣ ሰላማዊ እና ጣፋጭ።
የአጭር ጊዜ መጋገሪያ ኬክ እራስዎ አስቀድመው ማዘጋጀት ወይም በመደብሩ ውስጥ ዝግጁ የሆኑትን መግዛት ይችላሉ። ሊጥ እንዴት እንደሚሠራ ፣ እዚህ በድር ጣቢያው ላይ የምግብ አሰራሩን ማግኘት ይችላሉ - “የአጫጭር ዳቦ ሊጥ እንዴት እንደሚደረግ”። ለእዚህ ኬክ ፣ የሃንጋሪ ፕለም በጣም ጥሩ ነው ፣ ምንም እንኳን ጥቅጥቅ ያለ ዱባ ያላቸው ሌሎች ዝርያዎችም ቢሠሩም ፣ እና በክረምት ውስጥ የፕሪም መጨናነቅ ወይም የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ። በሚጋገርበት ጊዜ ፕለም ሊጡን በትንሹ የሚያረካ ጭማቂ ማምረት ይችላል። ግን ኬክ እንዲፈታ ከፈለጉ ፣ ከዚያ የቤሪ ፍሬዎቹን በስታር ይረጩ። ይህ በከፊል የቤሪዎቹን ጭማቂ ያጠፋል።
በጠቅላላው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ቂጣውን መጋገር እና ከዚያ ወደ ካሬ ቁርጥራጮች መቁረጥ ይችላሉ። ሆኖም ፣ ዛሬ በተለመደው ክብ ቅርፅ አብስለው ነበር ፣ ስለዚህ ምርቱ ለ 4 ሰዎች ብቻ በቂ ነበር። ምንም እንኳን ማንኛውም ሌላ ምቹ እና የሚገኙ ቅጾች እዚህ ተስማሚ ቢሆኑም። ኬክውን ማገልገል ከበረዶ አይስክሬም ጋር ጣፋጭ ነው ፣ እሱ በንፁህ ፣ በደማቅ የፕለም ጣዕም ላይ አፅንዖት ይሰጣል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 246 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ኬክ ለ 4 ሰዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- አጫጭር ኬክ - 300 ግ
- ፕለም - 300 ግ
- ቅቤ - 30 ግ
- ስኳር - 3 የሾርባ ማንኪያ
የአጫጭር ኬክ ከፕላም ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-
1. ዱባዎቹን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣ ለሁለት ይቁረጡ እና ዘሮቹን ያስወግዱ።
2. በመካከለኛ ሙቀት ላይ ቅቤውን በድስት ውስጥ ይቀልጡት። በተመሳሳይ ጊዜ ማቃጠል አለመጀመሩን ያረጋግጡ።
3. ፕለምን በድስት ውስጥ አስቀምጡ እና መካከለኛ ሙቀትን ያብሩ።
4. ፍሬውን በስኳር ይረጩ።
5. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ አልፎ አልፎ በማነሳሳት ፕሪሞቹን ይቅቡት። ወደ ጫካ ሁኔታ እንዲለወጡ እዚህ ቤሪዎቹን ብቻ መቀቀል ወይም ምድጃ ላይ ረዘም ላለ ጊዜ ማቆየት ይችላሉ። በጣም የሚወዱትን ያድርጉ።
6. ዱቄቱን ወደ ቀጭን ንብርብር ያሽጉ እና በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያሽጉ። ከመጠን በላይ ሊጡን በመቁረጥ ትንሽ ንፁህ ጎኖችን ያድርጉ።
7. በሊጡ አናት ላይ ፕለም ሙላውን በእኩል ያሰራጩ። ሊጥ ካለ ፣ ከዚያ ኬክውን የሚሸፍኑበት ፍርግርግ ያድርጓቸው። ምርቴ ክፍት ሆኖ ተገኘ። ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና ቂጣውን ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር ይላኩ። በፍጥነት ያበስላል ፣ ስለዚህ ከመጠን በላይ አይውሰዱ። ሊጥ ቀጭን እና ኬክ በፍጥነት ሊቃጠል ይችላል። የተጠናቀቁትን መጋገሪያዎች በአቃማ ክሬም ያጌጡ እና ያገልግሉ።
እንዲሁም በአጫጭር መጋገሪያ መጋገሪያ ላይ ከፕሪም ጋር ኬክ እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።