የffፍ ኬክ ጥቅል - “በደጃፉ ላይ ካሉ እንግዶች” ክፍል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። ብዙውን ጊዜ እነዚህ ሽኮኮዎች በፖም ይጋገራሉ። በአፕሪኮት ለመሥራት መሞከርን ሀሳብ አቀርባለሁ ፣ የተጋገሩ ዕቃዎች በጣም በሚጣፍጥ ጣፋጭ እና በሚጣፍጥ ማስታወሻ በጣም ገር ናቸው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የመኸር ወቅት አፕሪኮት … ከጅማ ፣ ከኮምፕሌት ፣ ከበረዶ እና ከሌሎች የግዥ ጫጫታዎች ጋር መጫወት ሰልችቶዎታል? ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬኮች ይቅቡት። እሷ ፣ ያለ ልዩነት ፣ ሁሉንም ትሳባለች። በቤት ውስጥ የተሰራ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ትኩስ ፣ ሁል ጊዜ በልዩ ፍቅር የተዘጋጀ። ከእራስዎ ሊጥ እንዲህ ዓይነቱን ጥቅል ማድረግ ይችላሉ። ወይም ቀለል ባለ መንገድ መሄድ እና በሱቅ የተገዛ የቀዘቀዘ ከፊል የተጠናቀቀ ምርት መጠቀም ይችላሉ። የኋለኛው ጊዜ ጊዜን በእጅጉ ይቆጥባል እና ስራውን ያቃልላል ፣ ውጤቱም ያነሰ ማራኪ ሆኖ ይቆያል።
እንደዚህ ያሉ የተጋገሩ ምርቶችን ከወደዱ እና ዓመቱን ሙሉ ቤተሰብዎን በእሱ ለማስደሰት ከፈለጉ ፣ ጠንካራውን ብርቱካንማ “አፕሪኮት” ብቻ ያጥቡ እና ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ያድርጓቸው። ከዚያ የሚቀረው ከእነሱ አንድ ክፍልን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ማጥመድ እና ተስማሚ የምግብ አሰራርን መጠቀም ነው።
ፍራፍሬ በግማሽ ወይም በአራት ክፍሎች ውስጥ ለአንድ ጥቅል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ወይም ያለ ርህራሄ ወደ ድብልቅ እና ንፁህ መላክ ይችላሉ። አፕሪኮት ቁርጥራጮችን ወይም ዱባውን ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ እና ይቅቡት። ለመሙላት የተገኘውን መጨናነቅ ወይም መጨናነቅ ይጠቀሙ። እንዲህ ዓይነቱ ለስላሳ የስጋ መጋገሪያ ጥቅል ለቤተሰብ ሻይ መጠጣት ብቻ ሳይሆን ከጠንካራ ቡና ጽዋ ላይ ከጓደኞች ጋር ለመግባባትም ፍጹም ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 236 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ጥቅል
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- Puff የቀዘቀዘ ሊጥ - 250 ግ
- አፕሪኮቶች - 20-25 የቤሪ ፍሬዎች
- ቅቤ - 30 ግ
- ስኳር - 50 ግ
ከዝርዝሮች ጋር የፓፍ ኬክ ጥቅል ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት
1. አፕሪኮቹን ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። በግማሽ ይከፋፈሉት እና ጉድጓዱን ያስወግዱ።
2. ቅቤን በብርድ ፓን ውስጥ ያስቀምጡ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀልጡ።
3. አፕሪኮት ይጨምሩ ፣ ስኳር ይጨምሩ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ለ 10 ደቂቃዎች ያብስሉት።
4. እነሱ ካራሜል መሆን እና ለስላሳ መሆን አለባቸው።
5. ቀድመው ሊጡን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ለማቅለጥ ይውጡ። እንደ ማይክሮዌቭ ምድጃ አይጠቀሙ በእሱ ውስጥ ምግብ ማብሰል ሊጀምር ይችላል ፣ ወይም በጣም ለስላሳ ይሆናል ፣ ይህም አብሮ መሥራት የማይቻል ይሆናል ፣ እና ይህ የንብርብር መጥፋት ያስከትላል። የቀዘቀዘውን ሊጥ በሚሽከረከር ፒን ወደ 3 ሚሜ ያህል ወደ ቀጭን ንብርብር ያሽጉ።
6. አፕሪኮት መሙላቱን በዱቄቱ ላይ ያስቀምጡ ፣ በሁሉም ጎኖች ከ 1.5-2 ሳ.ሜ ያህል ነፃ ጠርዝ ይተው።
7. መሙላቱን በመሸፈን ዱቄቱን በሶስት ጎኖች ላይ ይክሉት።
8. ቀስ ብሎ ዱቄቱን ወደ ጥቅል ጠቅልለው ስፌቱን ይጠብቁ።
9. ምርቱን በብራና ተሸፍኖ በቀጭን ዘይት በዘይት ወደ መጋገሪያ ወረቀት ያስተላልፉ። ጥቅሉን ከስፌቱ ጋር ወደ ታች ያድርጉት። እርስ በእርስ በአጭር ርቀት ላይ በጥቅሉ ላይ ያልተለመዱ ቁርጥራጮችን ያድርጉ። ከተፈለገ ወርቃማ ቡናማ ቅርፊት እንዲኖር በወተት ወይም በእንቁላል ይቅቡት።
10. ምድጃውን እስከ 180 ° ሴ ድረስ ያሞቁ እና ምርቱን ለግማሽ ሰዓት ያብስሉት። የተጠናቀቀውን ጥቅል በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ለማቀዝቀዝ ይተዉት ፣ ከዚያ ወደ ክፍሎች ይቁረጡ እና ያገልግሉ።
እንዲሁም ከፓፍ ኬክ የአፕሪኮት ጥቅል እንዴት እንደሚደረግ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።