በ Spiralki skewer ሊጥ ውስጥ ቆንጆ እና ጣፋጭ ሳህኖች በሚወዱት የጠረጴዛ መጋገሪያ ጭብጥ ላይ ጣፋጭ እና ያልተለመደ ልዩነት ነው። በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጁ ፣ እና ከእንጨት የተሠራ ዱላ እና ጥቂት ቢላዋ መቁረጦች ሳህኑን ይለውጣሉ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በዱቄት ውስጥ ላሉ ሳህኖች አፍቃሪዎች የዝግጅታቸውን አስደሳች ልዩነት እሰጣለሁ - በ Spiralki skewer ላይ ሊጥ ውስጥ። ይህ በየቀኑ በጣም ቀላል እና አድካሚ አይደለም ፣ ግን ለእያንዳንዱ ቀን ተወዳጅ የዳቦ መጋገሪያ ዕቃዎች። ሁሉም ሰው ሊቋቋመው ይችላል። ከታዋቂው ሳህኖች አንዱን በፓፍ ወይም እርሾ መያዣ ተጠቅልሉ ፣ የትምህርት ቤት ልጅ እንኳን ሊያደርገው ይችላል። በገዛ እጆችዎ “የእጅ ሥራዎችን” መብላት ከሚችሉበት የሥራ ቀን ወይም ከልጆች ጋር ከተዝናኑ በኋላ ይህ በጣም ጥሩ እንቅስቃሴ ነው።
በሾላ ላይ የሾርባዎች ጣዕም በተግባር ሊጥ ውስጥ ከተለመዱት ቋሊማ አይለይም ፣ ግን የእነሱ ገጽታ የበለጠ ሳቢ እና ማራኪ ነው። ሳህኖቹ ጣፋጭ ናቸው እና ሁሉም ሰው ይወደዋል! የምግብ ፍላጎት ለቁርስ ፍጹም ነው። ከሚወዱት ሾርባ እና ከሻይ ኩባያ ጋር ሞቅ ያለ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሳህኖች። ምንም እንኳን እነሱ ከሰዓት በኋላ መክሰስ ፣ እና በቀን መክሰስ ሊቀርቡ ቢችሉም ፣ እና ለመውሰድ ከእርስዎ ጋር ይውሰዱ።
ለማብሰል በጃፓን የሱሺ እንጨቶች ሊተካ የሚችል ቀጫጭን የእንጨት እንጨቶች ወይም ሾጣጣዎች ያስፈልግዎታል። ማንኛውንም ዓይነት ሰላጣዎችን ወደ ጣዕምዎ ይውሰዱ ፣ ግን ብዙውን ጊዜ የተቀቀለ ምርቶችን ይመርጣሉ። ሆኖም ፣ ያጨሱ ሳህኖች ተስማሚ ናቸው ፣ ለመጋገር ፣ ለኩሽ ፣ ወዘተ. ዋናው ነገር እነሱን በጥሩ ጥራት መምረጥ ነው ፣ ምክንያቱም የተጠናቀቀው መክሰስ ጣዕም በእሱ ላይ የተመሠረተ ነው።
እንዲሁም በእርሾ ፓፍ ኬክ ውስጥ ሰላጣዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 158 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ሳህኖች - 2 pcs.
- የስንዴ ዱቄት - 2 የሾርባ ማንኪያ ለጣፋጭ ጠረጴዛዎች።
- የእንጨት መሰንጠቂያዎች - 2 pcs.
- የቀዘቀዘ የንግድ እብጠት እና እርሾ ሊጥ - 50 ግ
በ “ጠመዝማዛዎች” ስኩዊድ ሊጥ ውስጥ የሾርባዎችን ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የማሸጊያ ፊልሙን ከሶሶው ውስጥ ያስወግዱ እና በጠቅላላው ርዝመት የእንጨት ዱላ ይለፉ።
2. በክበብ ውስጥ ጠመዝማዛ ፣ በጠቅላላው ርዝመት ሳህኖቹን ይቁረጡ ፣ ቢላውን ወደ ስኩዌሩ ያመጣሉ። የዱቄት ገመድ በሚገባባቸው ክፍተቶች መካከል ትንሽ ባዶ ቦታ እንዲኖር በሾላው ርዝመት ላይ ቋሊማውን በትንሹ ያሰራጩ።
3. ማይክሮዌቭ ምድጃ ሳይጠቀሙ ዱቄቱን በተፈጥሯዊ ሁኔታ ያርቁ። ይህንን በታችኛው መደርደሪያ ላይ ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም እንደ የመጨረሻ አማራጭ በክፍል ሙቀት ውስጥ ያድርጉት። ጠረጴዛውን ይረጩ እና የሚሽከረከሪያውን ፒን በዱቄት ይረጩ። ዱቄቱን ወደ 5 ሚሜ ያህል ወደ ቀጭን ንብርብር ያሽጉ። ወደ ቀጭን ገመድ በሚንከባለሉ 1 ፣ 5-2 ሳ.ሜ ቁርጥራጮች ወደ አንድ ሉህ ይቁረጡ።
4. በሾርባው በተቆረጡ ቦታዎች ውስጥ የዱቄቱን ገመድ በጠቅላላው ርዝመት ጠመዝማዛ ውስጥ ያድርጉት። በሾላው በሁለቱም ጎኖች ላይ ዱቄቱን ይጠብቁ።
5. በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ሳህኖቹን በ “Spiral” skewer ሊጥ ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ለ 15 ደቂቃዎች ይላኩ። ትኩስ ምግብ ካበስል በኋላ ወዲያውኑ የተዘጋጀውን የምግብ ፍላጎት ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።
እንዲሁም ጠመዝማዛን በሾላ መልክ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
