በክረምት ውስጥ የበጋ ሕክምናዎችን መብላት የሚወዱ ብዙውን ጊዜ በቤት ውስጥ ለክረምቱ ለማቀዝቀዝ ይጠቀማሉ። እሱ ምቹ ፣ ቀላል እና ከፍተኛ ጠቃሚ ባህሪዎች ነው። ፓፒላ ያለ አጥንት እንዴት እንደሚቀዘቅዝ ፣ ከፎቶ ጋር በዚህ ደረጃ-በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ስፓንካ የቼሪ ዓይነት ነው። ይህ ልዩ ቤሪ እንዲሁ የሚያምሩ ደማቅ ቀይ ጥላዎችን ፣ ደስ የሚል ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም እና ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን ያጣምራል። ብዙ ሰዎች በተለይ ለብቻው ለመጠቀም አይወዱም። በተመሳሳይ ጊዜ ኮምጣጤዎችን መጠጣት እና ሁሉንም ዓይነት መጋገሪያዎችን መብላት ይደሰታሉ። እና ኮምፖቹ ለክረምቱ በጠርሙሶች ውስጥ ተጠብቀው ሊቆዩ የሚችሉ ከሆነ ፣ ከዚያ ዓመቱን በሙሉ በስፓኒ በተሸፈኑ ቂጣዎች እና መጋገሪያዎች ላይ ለመብላት ፣ ቤሪው ለወደፊቱ አገልግሎት መዘጋጀት አለበት። ማቀዝቀዝ በጣም ቀላሉ መንገዶች አንዱ ነው። በዚህ ግምገማ ውስጥ ያለ አጥንት ፓፒላ እንዴት እንደሚቀዘቅዝ እንማራለን።
በክረምት ወቅት አጥንቱን ያለ ማቀዝቀዣውን ከማቀዝቀዣው ማውጣት ፣ ትንሽ ማቅለጥ እና ወደ ማናቸውም መሙላት ማከል ብቻ በቂ ይሆናል። የቤሪ ፍሬዎች ወደ ሻምፓኝ ሊጨመሩ ፣ ኮክቴሎችን (አልኮሆል ያልሆኑ ወይም አልኮሆል) ፣ የተቀረጹ ዱባዎችን ማድረግ ይችላሉ። እና ብልጭ ድርግም ብሎ ለመብላት ብቻ ፣ የበረዶ አውሎ ነፋስ ከመስኮቱ ውጭ በሚጠርግበት ጊዜ ፣ በጣም ጣፋጭ እና አስደሳች የበጋ ትዝታዎችን ያስነሳል። ቤሪዎቹ በሚቀዘቅዙበት ጊዜ ትኩስነታቸውን እና ጠቃሚ ባህሪያቸውን እንዲይዙ ፣ በትክክል መምረጥ ያስፈልግዎታል።
- ከመጠን በላይ ወይም ያልበሰለ እንዳይሆን መጠነኛ ብስለት ያለው ሊጥ ይምረጡ።
- የቤሪ ፍሬዎች ከጉድጓዶች ፣ ከጉዳት እና ትል መሆን የለባቸውም።
- በተቻለ መጠን ብዙ ጭማቂ ለማቆየት ከፈለጉ አጥንቶቹን በቦታው መተው ይችላሉ።
- ለማቀዝቀዝ ቤሪዎቹን በጥንቃቄ ያሽጉ ፣ ምክንያቱም የቤሪ ፍሬዎች አላስፈላጊ ሽታዎችን በንቃት ሊወስዱ ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 52 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ማንኛውም መጠን
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
Shpunk - ማንኛውም ብዛት
የቀዘቀዘ አጥንት አልባ እስፓንኛ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የተበላሹትን ፣ ሸክላዎችን እና ለስላሳዎችን በመለየት ቤሪዎቹን ደርድር። ጅራቱን ከተመረጡት ውስጥ ያስወግዱ እና በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ። በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ እና ከመጠን በላይ እርጥበት ወደ መስታወቱ ለመተው ለጥቂት ጊዜ ይውጡ።
2. ጉድጓዱን ከእያንዳንዱ የቤሪ ፍሬ ያስወግዱ። ልዩ መሣሪያ ካለ ፣ ከዚያ ይጠቀሙበት። ካልሆነ ከዚያ እንደ የደህንነት ፒን ያሉ የሚገኙ መሣሪያዎችን ይጠቀሙ። ጅራቱ ከቤሪው ጋር በተጣበቀበት ቦታ በኩል ፣ በፒን አይኑ ውስጥ ይግቡ እና አጥንቱ ከስፔን ቃጫዎች ተለይቶ እንዲወጣ ያድርጉት። ከቤሪው ውስጥ ፒኑን እና አጥንቱን ያስወግዱ። ከሁሉም ፍራፍሬዎች ጋር ተመሳሳይ አሰራርን ያድርጉ።
3. ቤሪዎቹን በማቀዝቀዣ ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡ - የፕላስቲክ መያዣ ፣ ልዩ ቦርሳ ወይም ሌላ ምቹ መያዣ። ፍሬዎቹን ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ ፣ እዚያም እስከሚቀጥለው ወቅት ድረስ መጠቅለያውን ያከማቹ። የማቀዝቀዣው የሙቀት መጠን ከ -10 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ ከሆነ ፣ የቀዘቀዘውን አጥንትን ያለመገጣጠም ከስድስት ወር በማይበልጥ ጊዜ ውስጥ ያቆዩ።
ለክረምቱ (ሶስት መንገዶች) ቼሪዎችን እንዴት ማቀዝቀዝ እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ -ለአልኮል እና ለኮምፕ ፣ ለፓይስ እና ለመብላት።
