ኬክ በቤት ውስጥ ብቅ ይላል

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-12 17:57

ኬክ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ማለት. ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ብዙ አማራጮች አሉ ፣ ግን እኛ ከዚህ በታች ያሉትን ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት እንገልፃለን።

የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦

ኬክ ብቅ -ባዮችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - የማብሰያ ዘዴዎች
ፖፕስ ኬክ - ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር
ኬክ በቤት ውስጥ ብቅ ይላል
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ኬክ ብቅ ይላል
ኬክ በቤት ውስጥ ብቅ ይላል
በዱላ ላይ ኬክ ብቅ ይላል
የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ኬክ ፖፕ በብዙ ዝግጅቶች ላይ ተገቢ የሆነ ብሩህ ህክምና ነው -በልጆች ግብዣ ፣ ሠርግ ፣ ቡፌ ፣ እንዲሁም የመጀመሪያ እና ጣፋጭ ስጦታ ሊሆን ይችላል። ይህ ጣፋጭ ምግብ በ 2008 በታዋቂው የአሜሪካ የምግብ ጦማሪ የተፈጠረ ሲሆን በዱላ ላይ ብስኩትን “ሎሊፖፕ” ለማድረግ ሀሳብ አቅርቧል። እውቀቱ ተደግፎ ኬክ ፖፕ ዓለምን ማሸነፍ ጀመረ። እነሱ በቀላሉ ተዘጋጅተው ከ ‹ድንች› ኬክዎቻችን ጋር በተወሰነ መልኩ ተመሳሳይ ናቸው ሊባል ይገባል። ግን ለጌጣጌጥ እና ለመሙላት ብዙ አማራጮች ሊኖሩ ይችላሉ።

ኬክ ብቅ -ባዮችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል - የማብሰያ ዘዴዎች

ከላይ እንደተጠቀሰው ፣ ኬክ ፖፕስ በዱላ ላይ የስፖንጅ ኬክ ነው ፣ በቸኮሌት ክሬም ተሸፍኖ በመርጨት የተጌጠ። በርካታ የጣፋጭ ዓይነቶች አሉ-

ባህላዊ ኬክ ፖፕስ - ክሬም ከብስኩት ብስኩት ጋር።
የተቀረጸ ኬክ ፖፕስ ተመሳሳይ ብስኩት-ክሬም ድብልቅ ነው ፣ ግን በተለያዩ መጠኖች እና ቅርጾች።
የእህል ማከሚያ ፖፖዎች እብጠቱ ሩዝ እና የቀለጠ ረግረጋማ ናቸው።
የተጋገረ ኬክ ፖፕስ - የስፖንጅ ኬክ ቀድሞውኑ በኳስ ቅርፅ የተጋገረ ነው።
ኬክ ብቅ -ባዮችን ይቁረጡ - በዱላ ላይ ከተቀመጡ ፣ በዱቄት የተቀቡ እና በጌጣጌጦች የተረጩትን ከኩኪ ቆራጮች ጋር ከብስኩት ኬክ አሃዞችን ይቁረጡ።
የኩኪ ኬክ ፖፕስ - ከመደበኛ የስኳር ኩኪዎች የተሰራ ፣ ወደ ቅርጾች ተቆርጦ የተጋገረ። በሚሞቅበት ጊዜ ከዱላዎች ጋር ተያይዘዋል ፣ ቀዝቅዘው እና ያጌጡ ናቸው።
ቡኒ ፖፕስ - ለኬክ ፖፖዎች ቡኒ። እነሱ በሻጋታ ወይም ተጨማሪ መቆራረጥ ባለው ንብርብር ውስጥ ይጋገራሉ።

ኬክ ብቅ ብቅሎችን ለማዘጋጀት እራስዎን በሚከተለው ክምችት ማስታጠቅ ያስፈልግዎታል

ብስኩት. በሱቅ ውስጥ ዝግጁ ሆኖ መግዛት ወይም እራስዎ መጋገር ይችላሉ።
የማጣበቂያ ክሬም። ቅቤ ወይም መራራ ክሬም ፣ ወይም ቸኮሌት ጋንጋ ሊሆን ይችላል። በተጨማሪም ብስኩቱን በወተት ወተት ፣ በጅማ ፣ በጅማ ያያይዙታል።
የቸኮሌት ሙጫ። በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቸኮሌት እና ቅቤን በማቅለጥ ወይም ከወተት ፣ ከኮኮዋ ፣ ከቅቤ እና ከስኳር በማብሰል ሊያዘጋጁት ይችላሉ።
ማስጌጫ። ማስጌጫዎች በአዕምሮ ላይ የተመኩ ናቸው። እነዚህ የማርዚፓን ምሳሌዎች ፣ የጣፋጭ ቅመማ ቅመሞች ፣ የበረዶ ቅንጣቶች ፣ የተከተፉ ፍሬዎች ፣ ኮኮናት ፣ የቀለጠ ቸኮሌት ሊሆኑ ይችላሉ። እንዲሁም ባለብዙ ቀለም ማስቲክ መሸፈን ይችላሉ።
እንጨቶች። ወፍራም የኮክቴል እንጨቶችን ፣ ከእንጨት መሰንጠቂያዎችን ፣ የሱሺ ዱላዎችን ወይም ልዩ የዳቦ ዱላዎችን ለመጠቀም ምቹ ነው። ዱላ ወደ ኬክ-ፖፖዎች ውስጥ ከመጣበቅዎ በፊት ኳሱ በተሻለ ሁኔታ እንዲይዝ ጫፉን በቀለጠ ቸኮሌት ውስጥ ያስገቡ።

ፖፖዎችን የማድረግ ምስጢሮች;

ለመሠረቱ ማንኛውንም ሊጥ መጋገር ይችላሉ ፣ ዋናው ነገር ለስላሳ ነው - muffin ፣ ብስኩት ፣ እርሾ።
የተጠናቀቀው ሊጥ በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ፣ ከፕላስቲክ ብዛት ጋር የተቀላቀለ እና በ “ቹፓ-ቹፕስ” መጠን ኳሶች ቅርፅ ያለው ነው።
ለኬክ መሠረቱን መጋገር እና ሻጋታዎችን በተለያዩ ቅርጾች መልክ መቁረጥ ወይም ወዲያውኑ ዱቄቱን በእነሱ መልክ መጋገር ይችላሉ።
የተጠናቀቁ ፖፖዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ማቆሚያ ላይ ያስቀምጡ። ይህንን ለማድረግ አንድ የስታይሮፎም ቁራጭ ፣ በለቀቀ ድብልቅ የተሞላ አንድ ማሰሮ ፣ ዳቦ ወይም ኬክ ይጠቀሙ።
ጣፋጮች በመደርደሪያ ፣ በድስት ወይም በወጭት ላይ ያገለግላሉ።

ፖፕስ ኬክ - ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር

በሩስያ የዳቦ ድንች መልክ አንድ የአሜሪካ ጣፋጭ ምግብ ከተዘጋጁ ብስኩቶች ለመሥራት በጣም ቀላል ነው። የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራርን በመከተል ያለምንም ችግር ህክምናን ማዘጋጀት ይችላሉ።

የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 478 ኪ.ሲ.
አገልግሎቶች - 15-20 pcs.
የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 20 ደቂቃዎች

ግብዓቶች

ኩኪዎች "የተጋገረ ወተት" - 300 ግ
የተጠበሰ ዝንጅብል - 15-20 pcs.
ቅቤ - በዱቄት ውስጥ 200 ግ ፣ 10 ግ በመስታወት ውስጥ
የኮኮዋ ዱቄት - 2 የሾርባ ማንኪያ
ቸኮሌት - 100 ግ
የኮኮናት ፍሬዎች - 150 ግ

ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል;

ቸኮሌቱን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ልዩ ሁኔታ ለመቁረጥ ልዩ ቢላዋ ይጠቀሙ።
ቅቤን ይቀልጡ ፣ ወደ ኩኪው ፍርፋሪ ውስጥ አፍስሱ እና ተመሳሳይ የሆነ ተመሳሳይነት እስኪያገኝ ድረስ ድብልቁን ይምቱ።
ከጅምላ ውስጥ ኳስ ይቅረጹ ፣ በመካከላቸው ሀዘሎቶችን ያስገቡ።
በኳሱ ውስጥ የገቡትን እንጨቶች ያዘጋጁ።
ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡ እና በቅቤ ይቀላቅሉ። የቸኮሌት ሞቃት ሙቀት ቅቤን በፍጥነት ይቀልጣል።
የተጠናቀቁ ኳሶችን ወደ ቸኮሌት ብዛት ውስጥ ያስገቡ እና ከኮኮናት ጋር ይረጩ።
የፖፕ እንጨቶችን በተቆራረጠ ዳቦ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ከተጠበሰ ወተት ጋር በዱላ ላይ ኬክ ማዘጋጀት በጣም አስደሳች እና አስደሳች ነው። ማንኛውም መሠረት ሊሆን የሚችልበት ይህ በጣም ውድ ጣፋጭ አይደለም። ኳሶቹ ከመደበኛው ቸኮሌት እጅግ በጣም ኢኮኖሚያዊ በሆነው በቸኮሌት ጋኔን ተሸፍነዋል።

ግብዓቶች

ስፖንጅ ኬክ - 300 ግ
የታሸገ ወተት - 200 ግ
ጥቁር ቸኮሌት - 100 ግ
ክሬም 15% - 5 ሚሊ
በዱቄት መልክ ዝግጁ የሆነ የጣፋጭ ማስጌጫ - 100 ግ

ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል;

ብስኩቱን በብሌንደር ወደ ፍርፋሪ መፍጨት።
በደረቁ የጅምላ ወተት ውስጥ የተጨመቀ ወተት ይጨምሩ እና እስኪያልቅ ድረስ ይቀላቅሉ።
በለውዝ መጠን ኳሶች ውስጥ ይቅረጹ።
በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቸኮሌት ይቀልጡ ፣ ከሙቀት ያስወግዱ እና በ 1 tsp ውስጥ ያፈሱ። ክሬም። ቸኮሌትው ወፍራም ከሆነ ፣ ከዚያ ሳህኑን ወደ ሳውና ይመልሱ እና ወደ የሥራ ሁኔታ ያሞቁ።
በእያንዳንዱ ኳስ ውስጥ አንድ ዱላ ያስገቡ ፣ በቸኮሌት ውስጥ ከጠጡ በኋላ። መሠረቱ እስኪጠነክር ድረስ ጣፋጩን ለ 15-20 ደቂቃዎች ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ።
የቀዘቀዙትን ፖፖዎች በቸኮሌት ውስጥ ይቅቡት። ቢላዋ ወይም ማንኪያ በመጠቀም ድብልቅውን በኳሱ ላይ ያሰራጩ።
እርሾው እርጥብ በሚሆንበት ጊዜ የዳቦ መጋገሪያዎችን በሳጥን ላይ አፍስሱ እና በተጠናቀቀው ጣፋጭ ላይ ይረጩ። ጣፋጩን ወደ ምቹ ቅጽ ያስገቡ እና ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ ኬክ ብቅ ይላል

በዱላ ላይ የሚጣፍጥ ብስኩት ኳሶች ፣ በቸኮሌት መስታወት ተሸፍኖ በአዲስ ዓመት ቆርቆሮ ያጌጠ። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭነት አዲሱን ዓመት ለማክበር ተስማሚ ነው ፣ እና እሱን ለማዘጋጀት ትንሽ ታጋሽ መሆን ያስፈልግዎታል።

ግብዓቶች

ዝግጁ ብስኩት - 300 ግ
የቫኒላ ብርጭቆ - 1 tsp
ነጭ ቸኮሌት አሞሌ 150 ግ
የእንጨት መሰንጠቂያዎች - 15-20 pcs.
ነጭ ቸኮሌት - 200 ሚሊ
ከማንኛውም ቀለም የምግብ ቀለም - 1 tbsp.
ጥቁር ቸኮሌት ቺፕስ - 50 ግ

ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል;

በማንኛውም የምግብ አሰራር መሠረት አንድ ኬክ ያዘጋጁ። የተጠናቀቀውን ብስኩት ከተጠበሰ ቅርፊት ይቁረጡ ፣ እና ለስላሳውን ክፍል ይቅቡት።
ወደ ድብልቅው የቫኒላ ሙጫ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ። በእጆችዎ ማድረጉ የተሻለ ነው።
ከእጆችዎ ድብልቅ ጋር ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ኳሶች ያድርጉ እና በእንጨት ሰሌዳ ላይ ያድርጓቸው። ኳሶቹን በደንብ ለማዘጋጀት በመጋገሪያ ወረቀት ይሸፍኑ እና ለ 2 ሰዓታት ያቀዘቅዙ።
ፈሳሽ እስኪሆን ድረስ ነጭ ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡ እና ከቀለም ጋር ይቀላቅሉ።
የሾላውን ጫፍ በቸኮሌት ውስጥ ያጥቡት እና በላዩ ላይ ኳስ ያድርጉ። ከዚያ ኳሱን ወደ ቸኮሌት ውስጥ ያስገቡ እና እንዲደርቅ በመስታወት ውስጥ ያድርጉት።
ከዚያ ኳሱን በበረዶው ውስጥ ይንከሩት እና በቸኮሌት መላጨት ወይም በተለያዩ ስፕሬቶች ያጌጡ።