ከመተኛቱ በፊት በካርቦሃይድሬት (ካርቦሃይድሬቶች) መጫን እንዳለብዎ እና ከፍተኛ የጡንቻን ብዛት ለማግኘት ሆድዎን ዘግይቶ ማስገደድ ከፈለጉ ይወቁ። በሰዎች መካከል የምግብ መፍጫ ሥርዓቱ በምሽት እንደ ውጤታማ እንደማይሠራ እና ዘግይቶ ምግቦች መወገድ አለባቸው የሚለው በሰዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ አፈ ታሪክ አለ። ሆኖም ፣ ይህ አስተያየት በሳይንቲስቶች በተደረጉ በርካታ ሙከራዎች ውጤት ሙሉ በሙሉ ውድቅ ተደርጓል። ዛሬ በስፖርት ውስጥ ስለ ዘግይቶ ምግቦች ፊዚዮሎጂ እንነጋገራለን።
ዘግይቶ ምግቦች ተቀባይነት አላቸው?
በዚህ ርዕሰ ጉዳይ ላይ ብዙ ጥናቶች ተካሂደዋል ፣ እና እኛ በጣም ሳቢ በሆኑት ላይ ብቻ እናተኩራለን። ለምሳሌ ፣ በሁለት ሙከራዎች አካሄድ ውስጥ በእንቅልፍ ወቅት በሰውነት ውስጥ የተደረጉ ለውጦች (መዋጥ ፣ ምራቅ እና የኢሶፈገስ የመጀመሪያ ደረጃ መጨናነቅ ብዛት) በሽታ አምጪ አለመሆናቸው ተረጋገጠ። በዚህ ምክንያት የምግብ መፍጫ ሥርዓቱ በቀን ውስጥ እንደሚሠራው በሌሊት በብቃት የመሥራት ችሎታ አለው ብለን ሙሉ በሙሉ መተማመን እንችላለን።
ለምሳሌ ፣ የሆድ ባዶነት መጠን በዋነኝነት የሚወሰነው በአንድ የተወሰነ ሰው የሰርከስ ቢዮሮሜትሮች ላይ ነው ፣ እና በመብላት ጊዜ ላይ አይደለም። የቀኑ ሰዓት በዚህ አመላካች ላይ ምንም ጉልህ ውጤት የለውም። ከዚህም በላይ ጠንካራ ጥናቶች በቀን ውስጥ ከሆድ ይልቅ በፍጥነት ወደ ሆድ እንደሚገቡ በርካታ ጥናቶች ደርሰውበታል።
ሁኔታው ከጨጓራ ጭማቂ ምስጢር ጋር ተመሳሳይ ነው። ይህ አመላካች እንዲሁ በአብዛኛው የተመካው የሰርከስ ምትን ጨምሮ በአንድ ግለሰብ ግለሰባዊ ባህሪዎች ላይ ነው። የጨጓራ ጭማቂ የማምረት ከፍተኛው መጠን በአሥር (22.00) እና በጠዋቱ ሁለት መካከል ይታያል። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ አንድ ሰው በዚህ ሰዓት ነቅቶ ወይም ለህልሞች አስማት መስጠቱ በመርህ ደረጃ ምንም አይደለም። እንዲሁም ሳይንቲስቶች የአንጀት የአንጀት ጠቋሚዎች አመላካቾች ከቀን ጋር ሲነፃፀሩ በሌሊት ከፍ ያሉ መሆናቸውን ደርሰውበታል።
የሳይንስ ሊቃውንት በምግብ ቅበላ ፣ በእንቅልፍ እና በምግብ መፍጫ ሥርዓት እንቅስቃሴን የሚቆጣጠሩት በዋና ሆርሞኖች ውህደት መካከል ግንኙነት መመስረት አልቻሉም። በሌላ አገላለጽ ፣ ይህ ሂደት ከእንቅልፍ እና ከእሱ ደረጃዎች ጋር የተቆራኘ አይደለም ፣ ግን የሚወሰነው በምግብ ቅበላ እና በማቀነባበር ላይ ብቻ ነው። በተጨማሪም ፣ አንድ ሰው ስለ ተደጋጋሚ ሁኔታዎች የመላመድ ችሎታ ስላለው እንዲህ ዓይነቱን ፅንሰ -ሀሳብ ማስታወስ አለበት። በቀላል አነጋገር አንድ ሰው የሌሊት ምግቦችን ከለመደ ታዲያ ሰውነት ከዚህ ጋር መላመድ እና ለምግብ ስኬታማ ሂደት ሁሉንም አስፈላጊ ሂደቶች ማንቃት ይችላል።
ማታ ላይ የሜታቦሊክ መጠን
በዚህ ርዕሰ ጉዳይ ላይ ሁሉንም ጥናቶች የምንተነተን ከሆነ ፣ ስለ ማታ እና ምሽት ስለ ሜታቦሊክ ሂደቶች ምጣኔ የተሟላ ልመና በልበ ሙሉነት መናገር እንችላለን። በተለያዩ የእንቅልፍ ደረጃዎች ውስጥ በሜታቦሊዝም መጠን ውስጥ አንዳንድ ልዩነቶች አሉ። ስለዚህ ፣ በ REM የእንቅልፍ ደረጃ ላይ ፣ ሜታቦሊዝም ከቀን በከፍተኛ ሁኔታ ከፍ ያለ ነው ፣ በሌሎች ደረጃዎች ግን ዝቅተኛ ነው።
በውጤቱም ፣ በእንቅልፍ ወቅት በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶች መጠን በተግባር ይለወጣል ፣ እና የሆርሞን ስርዓት ሥራውን በብቃት ያከናውናል እና ሁሉንም አስፈላጊ የምግብ መፈጨት ሂደቶችን ሳይዘገይ ያንቀሳቅሳል ማለት እንችላለን። በተረጋጋ የአኗኗር ዘይቤ ፣ ብዙ ፣ የዱቄት ምርቶች ወደ ስብ ስብስብ ብቻ ሊያመሩ እንደሚችሉ ማንም አይከራከርም። ግን በተመሳሳይ ጊዜ ፣ መልካም ነገሮችዎን ሲበሉ በጭራሽ ምንም አይደለም - በሌሊት ወይም በቀን። ውጤቱ በፍፁም አይለወጥም።
ጤናዎን እንዳይጎዱ እና የጡንቻን ብዛት እንዳያገኙ በሌሊት እንዴት እንደሚበሉ