ለመጋገሪያ የሚሆን የተጠበሰ ሊጥ

ዝርዝር ሁኔታ:

ለመጋገሪያ የሚሆን የተጠበሰ ሊጥ
ለመጋገሪያ የሚሆን የተጠበሰ ሊጥ
Anonim

ሊጥ እና እርሾ እንኳን የማይፈለጉበት ከድፍድ ዱቄት ለቡናዎች ካዘጋጁ በአፍዎ ውስጥ የሚቀልጡ አየር የተሞላ የተጋገሩ ዕቃዎች በጣም በቀላሉ ይለወጣሉ። እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።

ለመጋገሪያዎች ዝግጁ የሆነ የተጠበሰ ሊጥ
ለመጋገሪያዎች ዝግጁ የሆነ የተጠበሰ ሊጥ

የተጠበሰ ሊጥ ለብዙ ዓይነቶች የዱቄት ምርቶች ያገለግላል። የተጨመረው እርጎ ለቡኖቹ ርህራሄ ይሰጣቸዋል እና በተመሳሳይ ጊዜ እንዲፈቱ ያደርጋቸዋል። እነሱ ለኩሽዎች ብቻ ሳይሆን ፒዛ ፣ ኬኮች ፣ ዱባዎች ፣ ጥቅልሎች ፣ ኬክ ኬኮች እንዲሁ የተጠበሰ ሊጥ ያዘጋጃሉ … እነዚህ ከዱቄት ሊጥ ይልቅ ለማብሰል በጣም ቀላል ለሆኑ ለስላሳ ኬኮች ግልፅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው። ከልዩ ርህራሄ በተጨማሪ ፣ የተጠበሰ ሊጥ ከፍተኛ የካልሲየም ይዘት አለው ፣ ስለሆነም በእሱ ላይ የተጠበሱ መጋገሪያዎች በተለይ ለልጆች ጠቃሚ ናቸው። ይህ ሊጥ የምግብ አሰራር ልጆቻቸው በራሳቸው የጎጆ አይብ መብላት የማይወዱትን እናቶች ይረዳል። እና ሁሉም ትናንሽ ፊኒኮች በቤት ውስጥ የተሰሩ ጥሩ መዓዛ ያላቸው መጋገሪያዎችን ስለሚወዱ ፣ በኩሬ ሊጥ ላይ መጋገር ሕይወት አድን ነው።

ይህ ሊጥ በብዙ መሣሪያዎች ውስጥ ምርቶችን ለመጋገር ተስማሚ ነው። በተለምዶ ፣ ጥቅልሎች እና ኬኮች በምድጃ ውስጥ ይዘጋጃሉ ፣ ይህም ብዙ ዘይት ሳይጠቀሙ በፍጥነት መጋገር ያስችላቸዋል። ነገር ግን ባለብዙ ማብሰያ ፣ ማይክሮዌቭ ወይም የዳቦ ማሽንን መጠቀም ይችላሉ። መጋገሪያው በአትክልት ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ በምድጃ ላይ እንኳን የተጠበሰ ይሆናል። ማንኛውም የማብሰያ ዘዴ ያላቸው ምርቶች በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ይሆናሉ ፣ እና እነሱን ለማብሰል በጣም ትንሽ ጊዜ ይወስዳል።

እንዲሁም ከመጋገሪያ ፍራፍሬዎች ጋር በምድጃ ውስጥ የጎጆ አይብ ኬክ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይመልከቱ።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 514 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - 550 ግ
  • የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • ዱቄት - 200 ግ
  • ስኳር - 100 ግ ወይም 1 tsp ለጨው አልባ መጋገሪያዎች ምንም ተንሸራታች የለም
  • ጨው - መቆንጠጥ
  • እንቁላል - 1 pc.
  • ቤኪንግ ሶዳ - 0.5 tsp
  • የጎጆ ቤት አይብ - 200 ግ

ለመጋገሪያዎች የተጠበሰ ሊጥ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር

እንቁላል ከስኳር ጋር ተጣምሯል
እንቁላል ከስኳር ጋር ተጣምሯል

1. እንቁላሎቹን ይታጠቡ ፣ ዛጎሎቹን ይሰብሩ ፣ ይዘቱን ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያፈሱ እና ጨው እና ስኳር ይጨምሩ።

እንቁላል በስኳር ተመታ
እንቁላል በስኳር ተመታ

2. አየር የተሞላ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ እንቁላል እና ስኳር በተቀላቀለ ይምቱ።

የጎጆው አይብ በእንቁላል ብዛት ላይ ተጨምሯል
የጎጆው አይብ በእንቁላል ብዛት ላይ ተጨምሯል

3. በእንቁላል ብዛት ላይ የጎጆ አይብ ይጨምሩ። ከማንኛውም የስብ ይዘት እና ወጥነት ሊሆን ይችላል። ሊታሰብበት የሚገባው ብቸኛው ነገር እርጎው ውሃ ከሆነ ፣ ከዚያ በቅደም ተከተል ተጨማሪ ዱቄት ማከል አለብዎት ፣ እና በተቃራኒው ፣ የደረቀ እርጎው ፣ ትንሽ ዱቄት።

ከእንቁላል ጋር የተቀላቀሉ እንቁላሎች
ከእንቁላል ጋር የተቀላቀሉ እንቁላሎች

4. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀላቃይ በመጠቀም እንቁላልን ከጎጆ አይብ ጋር ይምቱ።

ዱቄት ወደ ምርቶች ታክሏል
ዱቄት ወደ ምርቶች ታክሏል

5. በምግብ ላይ ዱቄት ይጨምሩ ፣ በኦክሲጅን እንዲበለጽግ ፣ እና የተጋገሩ ዕቃዎች ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆኑ በጥሩ ወንፊት ውስጥ ይቅቡት።

ሊጥ የተቀላቀለ ነው
ሊጥ የተቀላቀለ ነው

6. ዱቄቱን ለማነሳሳት እና ሶዳ (ሶዳ) ለማከል ድብልቅ ይጠቀሙ።

ለመጋገሪያዎች ዝግጁ የሆነ የተጠበሰ ሊጥ
ለመጋገሪያዎች ዝግጁ የሆነ የተጠበሰ ሊጥ

7. ዱቄቱን በእጆችዎ ማነቃቃቱን ይቀጥሉ ፣ ከጎን ወደ ጎን ይንከሩት። ይህንን ለረጅም ጊዜ አያድርጉ ፣ 1 ደቂቃ በቂ ነው። ከዚያ በኋላ ፣ ለቡኖች የተዘጋጀው ሊጥ ዝግጁ ይሆናል እና ለመጋገር ሊያገለግል ይችላል።

እንዲሁም ለቡድ ጥብስ ሊጥ እንዴት እንደሚደረግ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።

የሚመከር: