ለአንድ ኩባያ ቡና ወይም ሻይ ፣ ለአዲሱ ዓመት 2019 ቀለል ያሉ የአሳማ ማር ኩኪዎችን እንገጫለን። መጋገር ሀብታም ፣ ማራኪ ሽታ ያለው ምቹ እና የቤት ውስጥ ሁኔታን ይፈጥራል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ማንኛውም ጀማሪ ማብሰያ ሊይዝ በሚችል ቀላል የማምረቻ ቴክኖሎጂ ቀላል እና ጣፋጭ የማር ኩኪዎች ፣ በተለይም ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ሲኖር። በጣም ጣፋጭ ሊጥ ለመጋገር ጥቅም ላይ ይውላል - አጫጭር ዳቦ ፣ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ተንከባለለ ፣ በተጨማሪም ፣ በእጅ ወይም በልዩ የኩሽና ክፍሎች እገዛ። እና መጋገር ከ 20 ደቂቃዎች ያልበለጠ ነው። ከእንደዚህ ዓይነት ፈተና ጋር መሥራት የመጀመሪያ ደረጃ ነው። ክብደቱ ለስላሳ ፣ ታዛዥ እና በጭራሽ አይቃወምም። ከእሱ ማንኛውንም የተፀነሰ ቅርፅን መቅረጽ ይችላሉ። በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በአሳማ ተረከዝ መልክ በአዲሱ ዓመት 2019 ምልክቶች ምስል ውስጥ የማር ኩኪዎችን ለማዘጋጀት ሀሳብ ቀርቧል።
በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ኩኪዎቹ ያለ ውስብስብ ጌጥ ፣ ብሩህ አንፀባራቂ ማስጌጫዎች ፣ ውስብስብ ማስጌጫ ያለ ተራ ክብ ኬኮች ይመስላሉ … አስቂኝ ቀዳዳዎች በአሳማ ተረከዝ መልክ እና ከእንግዲህ ማታለያዎች ብቻ በምርቶቹ ላይ የተሠሩ ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ የተጋገሩ ዕቃዎች አሁንም ውጫዊ ማራኪ ፣ የምግብ ፍላጎት እና ብስባሽ ሆነው ይታያሉ። እና የማር መዓዛው መላውን ቦታ ያጠፋል ፣ ይህም በቀላሉ መቋቋም የማይቻል ነው!
እንዲሁም በወተት እና ዝንጅብል እንዴት የኦቾሜል ማር ኩኪዎችን እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 507 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 300-400 ግ
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ቅቤ - 100 ግ
- ዱቄት - 300 ግ
- እርሾ ክሬም - 50 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
- ቤኪንግ ሶዳ - 0.5 tsp
- ማር - 4-6 የሾርባ ማንኪያ
ለአዲሱ ዓመት 2019 የአሳማ ማር ኩኪዎችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ቅቤን ወደ መካከለኛ መጠን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና የተቆራረጠውን ዓባሪ በመጠቀም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ። ቅቤ ማቀዝቀዝ አለበት ፣ ግን አይቀዘቅዝም ፣ ወይም በክፍል ሙቀት ውስጥ።
2. ከዚያ ኮምጣጤን ወደ ውህዱ ይጨምሩ።
3. በኦክስጅን የበለፀገ እና ኩኪዎቹ ለስላሳ እንዲሆኑ በጥሩ ወንፊት ውስጥ የተጣራ ዱቄት አፍስሱ። እንዲሁም ጨው ፣ ሶዳ እና ማር ይጨምሩ።
4. ከእቃዎቹ እጆች እና ጎኖች ጋር እንዳይጣበቅ ተጣጣፊ ሊጥ ይንጠፍጡ።
5. ዱቄቱን ከምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ያስወግዱ እና ክብ ቅርፅ ይስጡት። በከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ እና ለግማሽ ሰዓት ወይም ለ 15 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
6. ከዚያም ቂጣውን ወደ ቀጭን ሽፋን ያሽከረክሩት። የዶላውን ውፍረት እራስዎ ያስተካክሉ። ሊጡ በቀጭኑ ከተገለበጠ ፣ ኩኪዎቹ ጠንከር ያሉ ይሆናሉ። በመካከለኛ ማንከባለል ፣ ምርቶቹ ለስላሳ እና የበለጠ ንክኪ ይሆናሉ።
7. በዱቄት ላይ ፣ መደበኛ ብርጭቆ ወይም ብርጭቆ በመጠቀም ክብ ኩኪዎችን ይቁረጡ። እርስ በእርስ አጭር ርቀት ይቁረጡ። በሚጋገርበት ጊዜ ምርቶቹ በትንሹ ይጨምራሉ።
8. የፕላስቲክ ኮክቴል ቱቦን በመጠቀም በእያንዳንዱ ኩኪ ላይ ሁለት ቀዳዳዎችን ያድርጉ ፣ ይህም የአሳማውን አሳማ ያመለክታል።
9. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ያሞቁ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 15-20 ደቂቃዎች ምርቶቹን ለመጋገር ይላኩ። ለአዲሱ ዓመት 2019 ዝግጁ-የተሰራ የአሳ ማር ኩኪዎች ፣ ከተፈለገ በማንኛውም ብርጭቆ ሊሸፈን ይችላል።
እንዲሁም የቤት ውስጥ የአሳማ ኩኪዎችን እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ - የአዲስ ዓመት 2019 ምልክት።
