ያለ ዳቦ መጋገሪያዎች በእውነቱ የፈጠራ የምግብ ፈጠራዎች ናቸው። አንድ ጣፋጭ ነገር በፍጥነት ለማብሰል ሲፈልጉ ፣ ከዚያ መጋገር የሌለባቸው ምርቶች ለተወሳሰበ ችግር ቀላል የፈጠራ ዘዴ ናቸው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ጣፋጮች ያለ የዳቦ መጋገሪያ ፣ የጎጆ አይብ ጣፋጮች ፣ ከኩኪዎች የተሠሩ ጣፋጮች እና ሌሎች ለማብሰያ ምድጃውን ማብራት የማይፈልጉ ሌሎች ምርቶች ሁል ጊዜ ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው። እና ከሁሉም በላይ ፣ ሁሉም እነዚህ ምርቶች በፍጥነት ይዘጋጃሉ ፣ ቃል በቃል በግማሽ ሰዓት ውስጥ ፣ ምንም ልዩ የጉልበት ወጪዎችን ሳይጠይቁ። በዚህ ግምገማ ውስጥ ከጎጆ አይብ ፣ ብስኩቶች እና ዳቦ ጣፋጭ ጤናማ ጣፋጭ ምግብ እንዴት እንደሚሠሩ እነግርዎታለሁ። እንዲህ ዓይነቱ የመጀመሪያ ጣፋጭነት ለጠረጴዛዎ እውነተኛ ማድመቂያ ይሆናል ፣ ለቤተሰብ ሻይ መጠጣትም ሆነ ለጩኸት ግብዣ።
ለዚህ የምግብ አሰራር ፣ ለስላሳ የቤት ውስጥ የጎጆ ቤት አይብ እንዲወስዱ እመክራለሁ ፣ ምክንያቱም ከሱቅ ምርት ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ግልፅ ጣዕም አለው። በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የፍራፍሬ መሙላት ፕሪምስ ነው። ሆኖም ፣ ሌሎች ፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች በእኩል ስኬት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ። እርስዎ የመረጡት ምንም ይሁን እንጆሪ ፣ ዘቢብ ወይም ሙዝ ፣ ጣፋጩ ጣፋጭ እንደሚሆን እና በጠረጴዛው ላይ ያሉትን ሁሉ እንደሚደሰት እርግጠኛ መሆን ይችላሉ! ምንም እንኳን በጣም ቢሞክሩም እንኳ ይህንን ጣፋጭ ማበላሸት አይችሉም። እርስዎ አዲስ የቤት እመቤት ከሆኑ ታዲያ ይህ መጋገር ያለ ጣፋጭነት የምግብ አሰራር እና የጣፋጭ ሥራዎን የሚጀምሩበት አማራጭ ብቻ ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 82 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 15-18 ኬኮች
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 300 ግ
- ቅቤ - 30 ግ
- የቫኒላ ብስኩቶች - 120 ግ
- ስኳር - 50 ግ
- ዳቦ - 70 ግ
- ፕሪም - 100 ግ
- የአልሞንድ መላጨት - ለጌጣጌጥ
ከጎጆ አይብ ፣ ከፕሪም እና ዳቦ ሳይጋገር ጣፋጭ ምግብ ማብሰል
1. የተቆራረጠውን አባሪ በመጠቀም የጎጆውን አይብ እና ስኳር በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ።
2. ማንኛውንም ጉብታዎች ለመስበር ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እርጎውን ይንፉ።
3. ቅቤው ወደ ክፍሉ ሙቀት እንዲደርስ ከማቀዝቀዣው ቀድመው ያስወግዱ። ከዚያ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ከኩሬ ጋር ያስቀምጡ። ድብልቁን በዘይት ውስጥ በእኩል ለማሰራጨት ምግቡን እንደገና ይምቱ።
4. እርሾውን በትልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። ዱባዎቹን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከጎጆ አይብ ጋር መያዣ ውስጥ ያስገቡ። በቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ዘሮች ካሉ ፣ ከዚያ መጀመሪያ ያስወግዷቸው።
5. ክሩቶኖችን እና የተጠበሰ ዳቦን ከ 1 ፣ 5 ሴንቲ ሜትር በማይበልጥ መጠን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰብሩ እና ወደ እርጎው ብዛት ይጨምሩ።
6. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በእኩል እስኪከፋፈሉ ድረስ ምግቡን ይቀላቅሉ። የጅምላውን ወጥነት ይመልከቱ። በጣም ፈሳሽ ከሆነ ፣ ተጨማሪ የዳቦ ፍርፋሪ ወይም ዳቦ ይጨምሩ። በዚህ መሠረት ፣ እና በተቃራኒው - ጅምላ ደረቅ ነው ፣ ከዚያ ብዙ ቅቤ ማከል ፣ ጥቂት ቡና ፣ ወተት ፣ ወዘተ ማፍሰስ ይችላሉ። ወደሚፈለገው ሸካራነት ማምጣት። የጎጆ አይብ ደረቅ እና እርጥብ ወጥነት ሊኖረው ስለሚችል ፣ ያገለገሉ ምርቶች ብዛት በሁኔታዊ ሁኔታ ይሰጣል።
7. የሾርባ ማንኪያ እና የጣፋጭ ማንኪያ በመጠቀም ቂጣዎቹን ከ3-4 ሳ.ሜ ያህል ወደ ኳሶች ቅርፅ አድርገው በምግብ ሰሃን ላይ ያድርጓቸው። ጅምላውን ለማቀዝቀዝ ምርቶቹን በለውዝ ይረጩ እና ለ 15-30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ከዚያ ጣፋጩን ወደ ጠረጴዛው ማገልገል ይችላሉ።
እንዲሁም በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ የጎጆ ቤት አይብ ጣፋጮች እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
