በበጋ ሙቀት ውስጥ በጣም ጥሩ መፍትሄ - ሰነፍ እና በጣም ጣፋጭ ፈጣን ጣፋጭ - ከኩኪዎች እና ከጎጆ አይብ ሳይጋገር ኬክ። በጣም በሚጣፍጥ ጣፋጭነት እራስዎን እና ቤተሰብዎን ያሳድጉ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ያለ ዳቦ መጋገሪያ ኬኮች እኛን ለመርዳት ሁል ጊዜ ዝግጁ ናቸው። ብዙውን ጊዜ በኬክ ፋንታ የተጠናቀቁ ምርቶች ጥቅም ላይ የሚውሉ ከሆነ - ኩኪዎች ፣ ዋፍሎች ፣ ዝንጅብል። እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭነት መፍጠር ማንኛውም አዲስ የቤት እመቤት ሊያደርገው የሚችል አስደሳች እና ቀላል ሂደት ነው። ኩኪዎችን በመጠቀም እራሳችንን ከመጋገሪያ ኬኮች ወይም ብስኩቶች ነፃ እናወጣለን ፣ ይህም በእኛ ጊዜ ግፊት በጣም ምቹ ነው። በቤት ውስጥ ምድጃ በማይኖርበት ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን ኬክ ለማብሰል ምቹ ነው ፣ ምክንያቱም መጋገር አያስፈልግም።
በዚህ የምግብ አሰራር ላይ በመመስረት ፣ ለእርስዎ ፍጹም ጣዕም በመፈለግ ፣ የደራሲውን ድንቅ ሥራ ፣ መሙያዎችን በማደባለቅ እና መሙላትን በመጨመር በተናጥል መፍጠር ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ዘቢብ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ለውዝ ወደ ክሬም ውስጥ ተጨምረዋል ፣ ወይም ለብቻዎ ወይም ከኮኮዋ በተጨማሪ እርጎ ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ። በማንኛውም ሁኔታ ከታዋቂው “ናፖሊዮን” የባሰ እጅግ በጣም ረጋ ያለ ፣ በደንብ የታጠበ ኬክ ያገኛሉ። በተጨማሪም ፣ ለፈጠራው ጊዜ በጣም ያነሰ ነው። ቃል በቃል 30 ደቂቃዎች እና ሁለገብ ጣፋጭ ዝግጁ ነው ፣ ይህም የቤትዎን ሻይ በትክክል ያሟላል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 317 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ኬክ
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች ፣ እና ለማጥባት አንድ ሰዓት
ግብዓቶች
- ኩኪዎች - 300 ግ
- የጎጆ ቤት አይብ - 400 ግ
- እርሾ ክሬም - 100 ሚሊ
- የቫኒላ ስኳር - 1 tsp
- ወተት - 500 ሚሊ
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ጥቁር ቸኮሌት - 50 ግ
- ስኳር - 100 ግ
- ዋልስ - 100 ግ
ከኩኪዎች እና ከጎጆ አይብ ሳይጋገር ኬክ ማዘጋጀት
1. የተቆራረጠውን አባሪ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና እርጎውን ያስቀምጡ።
2. ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እርጎውን ይምቱ። ይህ ሂደት በብሌንደርም ሊከናወን ይችላል።
3. ስኳር እና እርሾ ክሬም ወደ እርጎው ይጨምሩ። ከፈለጉ የኮኮዋ ዱቄት ማከል ይችላሉ ፣ ከዚያ ክሬም ቸኮሌት ይሆናል።
4. ለስለስ ያለ እና ለስላሳ የኩሬ ክሬም ለማዘጋጀት ምግቡን እንደገና ይንፉ።
5. ወተት በድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ የቫኒላ ስኳር እና የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ።
6. ወተቱን ወደ ድስት ያሞቁ እና ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ። ወተቱ እንዳይፈላ እርግጠኛ ይሁኑ። ልክ እንደወጣ ወዲያውኑ ፣ እሳቱን ያጥፉ።
7. ብዙ ኩኪዎችን በወተት ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ያጥቧቸው ፣ ከእንግዲህ ፣ አለበለዚያ እነሱ ጎምዛዛ ይሆናሉ።
8. ኬክውን የሚቀርጹበትን ሳህን ይምረጡ እና የተከተፉትን ብስኩቶች በክሬ መልክ መልክ ያስገቡት።
9. ኩኪዎችን ከጎጆ አይብ ክሬም ጋር ከፍ ያድርጉ።
10. ለሁሉም ብስኩቶች እና ክሬም ተመሳሳይ አሰራርን ይከተሉ።
11. ቂጣውን ከ 3 ንብርብሮች ይሰብስቡ። የመጨረሻው ንብርብር ክሬም መሆን አለበት።
12. ዋልኖቹን በንፁህ ፣ በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ይከርክሙት እና በጥሩ ይቅቧቸው። ቸኮሌት በመካከለኛ ድስት ላይ ይቅቡት። ኬክውን በቸኮሌት እና በለውዝ ፍርፋሪ ይረጩ።
13. ብስኩቱን በክሬም ለማጥባት ኬክውን ለአንድ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ከዚያ በተለመደው መንገድ ቆርጠው ያገልግሉ።
እንዲሁም ከኩኪዎች እና ከጎጆ አይብ ኬክ እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
