በገና አባት በሳንታ ክላውስ ቡት መልክ ለገና የበቆሎ እና የዶሮ ዝንጅብል ሰላጣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ፣ የማብሰያ ቴክኖሎጂ ፣ የማገልገል አማራጭ። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
የበቆሎ እና የተከተፈ ሰላጣ ያለው ሰላጣ ለበዓሉ ምግብ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው። እና በቀይ ቡት መልክ ካዘጋጁት ፣ ከዚያ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የገና ወይም የአዲስ ዓመት ጠረጴዛ ምሳሌያዊ ጌጥ ይሆናል።
ከዶሮ ዝንጅብል እና በቆሎ ጋር ለሰላጣ የተመረጡት ምርቶች ስብስብ ከተመጣጣኝ ዋጋ በላይ እና የቤት ውስጥ የምግብ ስራ ድንቅ ስራን ለመፍጠር እንዲሁም ማንኛውንም የምግብ ፍላጎት ለማርካት ያስችልዎታል። በተመሳሳይ ጊዜ ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች በጣም ጤናማ ናቸው ፣ እና ሰላጣ ራሱ በማይታመን ሁኔታ ገንቢ ነው።
የተቀቀለ የዶሮ ጡት ለጤንነትዎ ጥሩ ነው እና ሳህኑ በጣም ካሎሪ እንዳይሆን ያስችልዎታል። ምንም እንኳን ከተፈለገ በምትኩ ያጨሰውን ሙጫ መውሰድ ይችላሉ። እና ለጌጣጌጥ የተቀቀለ ካሮትን እንደ ቀይ ንጥረ ነገር መውሰድ ይችላሉ ፣ ግን ደወል በርበሬ ሁለቱም ብሩህ ይመስላሉ እና ትኩስ ጣዕም እና የሚስብ መዓዛ ይሰጣሉ።
ለገና ገና በዶሮ ዝንጅብል እና በቆሎ ለ ሰላጣ ይህ የምግብ አሰራር በሳንታ ክላውስ ቡት መልክ በአፈፃፀሙ ቀላልነት ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን ይህም በአጭር ጊዜ ውስጥ አስገራሚ ምግብ ለማዘጋጀት እና ቤተሰቦችን እና እንግዶችን ለማስደሰት ያስችልዎታል።
በተጨማሪም የክራብ እንጨቶችን እና የበቆሎ ሰላጣዎችን ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 198 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 6
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ሙሌት - 400 ግ
- ቀይ ጣፋጭ በርበሬ - 1 pc.
- እንቁላል - 2 pcs.
- የተሰራ አይብ - 1/2 pc.
- በቆሎ - 1/2 ቆርቆሮ
- ማዮኔዜ - 60 ግ
- ለመቅመስ ጨው እና ዕፅዋት
ለገና በዓል በጫማ መልክ የበቆሎ እና የተከተፈ ሰላጣ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት
1. በመጀመሪያ, ንጥረ ነገሮቹን እናዘጋጃለን. ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ የሽንኩርት ሰፈሮችን እና ትንሽ ጨው እና ባሲልን በሾርባ ውስጥ ቀቅለው ይቅቡት። ስለዚህ የዶሮ ሥጋ በሚያስደንቅ መዓዛ ተተክሎ የበለፀገ ጣዕም ያገኛል። በመቀጠልም ለማቀዝቀዝ በወጭት ላይ ያድርጉት። እኛ ደግሞ እንቁላሎቹን በደንብ ቀቅለን ፣ በቀዝቃዛ ውሃ ስር ቀዝቅዘናቸው ፣ እናጸዳቸዋለን። ሶስቱን ንጥረ ነገሮች - መሙያ ፣ እንቁላል እና ግማሽ በርበሬ - በኩብ ቅርፅ በቢላ ይፍጩ። የታሸገ በቆሎ ይጨምሩ።
2. በተፈጠረው ብዛት ላይ ማዮኔዝ ይጨምሩ እና ንጥረ ነገሮቹ በእኩል እስኪከፋፈሉ ድረስ ይቀላቅሉ።
3. ሰላጣውን በዶሮ ዝንጅብል እና በቆሎ በገና ቡት መልክ ለማገልገል ፣ አራት ማዕዘን ፣ ሞላላ ወይም ክብ ቅርፅ ያለው ጠፍጣፋ ሰፊ ሰሃን ይምረጡ። የጅምላውን ስሌት እንቀጥላለን። በዚህ ደረጃ የወደፊቱን ቡት መሠረት መመስረት አስፈላጊ ነው።
4. በመቀጠልም ሁለተኛውን የቀይ ደወል በርበሬ በግሬተር ላይ ይቅቡት ፣ የወጣውን ጭማቂ ያጥፉ እና የተገኘውን ብዛት በተከታታይ ንብርብር ላይ ያሰራጩ።
5. ለገና የገና አባት በሳንታ ክላውስ ቡት መልክ ሰላጣውን በቆሎ እና በስጋ ለማስጌጥ እኛ የተቀነባበረ አይብ እንጠቀማለን። በመጀመሪያ ፣ ሦስቱ በጥሩ ጥራጥሬ ላይ እና በላዩ ላይ እንደ ፀጉር አድርገው።
6. የአዲሱን ዓመት የምግብ አዘገጃጀት ጥንቅር ለማጠናቀቅ ፣ የዳቦ መጋገሪያ መርፌን በመጠቀም የበረዶ ቅንጣቶችን እና ቀላል ንድፎችን በጫማ ላይ ይሳሉ። ሁሉም ንጥረ ነገሮች እንዲጠጡ እና አንዳቸው የሌላውን መዓዛ እና ጣዕም እንዲያሟሉ ለተወሰነ ጊዜ ወደ ማቀዝቀዣው እንልካለን።
የገና አባት በሳንታ ክላውስ ቡት መልክ ለገና በበቆሎ እና በፍራፍሬዎች 7. ሰላጣ ዝግጁ ነው! ከምግብ በፊት ወዲያውኑ መሰጠት አለበት። ከዱባ በተቆረጡ የተክሎች ዕፅዋት ወይም የስፕሩስ ቅርንጫፎች የምግቡን አገልግሎት ማሟላት ይችላሉ።
እንዲሁም የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ-
የዶሮ ጡት እና የበቆሎ ሰላጣ ፣ ለማብሰል ቀላል
