ለስላሳ እና ለስላሳ beets በዱባ ዘሮች ፍጹም ተሟልተዋል። ከዱባ ዘሮች ጋር ለፈውስ ጥንዚዛ ሰላጣ ይህንን የምግብ አሰራር ይጠቀሙ። በእርግጠኝነት ይወዱታል! ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ቢትሮት የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት የሚያገለግል ርካሽ እና በጣም ጤናማ አትክልት ነው። በመኸር ወቅት ብዙ የቤት እመቤቶች በዚህ ሥር ሰብል ሁሉንም ዓይነት ሰላጣዎችን ያዘጋጃሉ። እና አሰልቺ እንዳይሆኑ ፣ ሁል ጊዜ አዲስ እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይፈልጋሉ። ከዱባ ዘሮች ጋር የአመጋገብ ሰላጣ ሰላጣ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው። ይህ ሰላጣ ክብደትን ለመቀነስ እና እነዚያን ተጨማሪ ፓውንድ ለማጣት የወሰኑትን ይማርካል። በተጨማሪም ፣ ንቦች ቀድሞውኑ የበሰሉ እና የቀዘቀዙ ቢሆኑም ቃል በቃል ለ 5-10 ደቂቃዎች በዝግጅት ላይ ያሳልፋሉ።
የዱባ ዘሮች ፣ ከተፈለገ በንጹህ እና ደረቅ መጥበሻ ውስጥ ቀድመው መጋገር ፣ በምድጃ ውስጥ መጋገር ወይም ጥሬ ጥቅም ላይ መዋል ይችላሉ ፣ እነሱ የበለጠ ጤናማ ናቸው። ከተፈለገ ሰላጣ በማንኛውም ፍሬዎች ፣ ቡቃያዎች እና ዘሮች ሊሟላ ይችላል። ለአለባበሱ የአትክልት ዘይት ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ይህም በቅመማ ቅመም ፣ በወይራ ወይም በዱባ ዘይት ሊተካ ይችላል። ጠቃሚ ባክቴሪያዎች ያሉት ተፈጥሯዊ የቤት እርጎ እንዲሁ ተስማሚ ነው ፣ ስለሆነም ሰውነት ከምግቡ ከፍተኛውን ያገኛል።
እንዲሁም ንቦች ፣ የዱር ነጭ ሽንኩርት እና የስጋ ሰላጣ እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 89 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዱባዎች - 1 pc.
- የአትክልት ዘይት - ለመልበስ
- ዱባ ዘሮች - zhmenya
- የመረጡት ጨው ወይም ስኳር - መቆንጠጥ (ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ሰላጣ በሚፈልጉት ላይ በመመስረት)
የዱቄት ሰላጣ ያለ ዱባ ዘሮች ያለ ማዮኔዝ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት።
1. ቢራዎቹን ቀቅለው ቀዝቅዘው። የማብሰያው ጊዜ እንደ ቁጥቋጦዎቹ መጠን እና ዕድሜ ላይ የተመሠረተ ነው። ወጣት ሥር አትክልቶች በ 40 ደቂቃዎች ውስጥ ፣ በ 2 ሰዓታት ውስጥ የበሰሉ ይዘጋጃሉ። እንደ አማራጭ ቢራዎቹ በመጋገሪያ ወረቀት ውስጥ በመጠቅለል በምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ። የማብሰያው ጊዜ ከማብሰል ጋር ተመሳሳይ ነው።
የተዘጋጁትን ዱባዎች ያፅዱ።
2. የተላጡትን ንቦች በደረቅ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት ወይም ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
3. የዱባ ዘሮችን ያፅዱ ወይም የተላጡ ፍራፍሬዎችን ይግዙ። በድስት ወይም በምድጃ ውስጥ ጥሬ ፣ ደረቅ ወይም ቀቅለው ይጠቀሙባቸው። የፍለጋ አሞሌን በመጠቀም በጣቢያው ገጾች ላይ የሚያገኙትን ፎቶን ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን በማንበብ ይህንን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ ይማራሉ።
በዱቄት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የዱባ ዘሮችን ይጨምሩ።
4. የወቅቱ ሰላጣ በጨው ወይም በስኳር እና በአትክልት ዘይት። ንጥረ ነገሮቹን ጣል ያድርጉ እና ከተፈለገ ዱባውን ሰላጣ ያለ ማዮኔዝ ያቀዘቅዙ ፣ ከተፈለገ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች። ከዚያ ለማንኛውም የጎን ምግብ ወደ ጠረጴዛ ያቅርቡት።
እንዲሁም በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ከዱባ ዘሮች ጋር የበቆሎ ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
