በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ይለያዩ እና ቤተሰብን እና ጓደኞችን በወተት ማያያዣዎች ከፔር ጋር ያስደስቱ። እነዚህ ለሻይ ወይም ለቡና የሚጣፍጡ ትናንሽ ምርቶች ናቸው! ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች ይለያዩ እና ቤተሰብን እና ጓደኞችን በወተት ማያያዣዎች ከፔር ጋር ያስደስቱ። እነዚህ ለሻይ ወይም ለቡና የሚጣፍጡ ትናንሽ ምርቶች ናቸው! ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር። በወተት ውስጥ ኬኮች ከፒር ጋር ለማድረግ አስደናቂ እና ሙሉ በሙሉ ያልተወሳሰበ የምግብ አሰራር። ልዩ ክህሎቶች አያስፈልጉዎትም ፣ ዋናው ነገር የምግብ አሰራሩን መከተል ነው ፣ ከእሱ በእውነት የሚደሰቱበት - ዱቄቱን ከማቅላት ጋር ምንም ሁከት የለም ፣ ሁሉም ነገር እጅግ በጣም ቀላል እና ግልፅ ነው። ውጤቱም ጭማቂ ፣ ጣፋጭ ፣ ጨዋ እና አየር የተጋገረ ሸቀጦች ናቸው። የምግብ አሰራሩ በደንብ ያልቆረጡ ፍራፍሬዎችን ይጠቀማል። ነገር ግን ከተፈለገ እንደዚህ ያሉ ሙፍኖች በፖም ፣ በፕሪም ፣ በአበባ ማር መጋገር ይችላሉ … በተጨማሪም የምግብ አዘገጃጀቱ አነስተኛ የአትክልት ዘይት ይጠቀማል እና የእንስሳት ስብ ፣ ማርጋሪን ወይም ቅቤ በጭራሽ አይጠቀምም። ምንም እንኳን የበለጠ የበለፀጉ ምርቶችን ቢመርጡ ወይም ተጨማሪ ፓውንድ አስፈሪ ባይሆኑም ፣ ከዚያ በአትክልት ዘይት ፋንታ የተቀቀለ ቅቤን ይውሰዱ። በምድጃ ውስጥ ፣ ማይክሮዌቭ ውስጥ ፣ እና በብዙ ማብሰያ ውስጥ እንኳን muffins መጋገር ይችላሉ። እንዲሁም ይህን የምግብ አሰራር በመጠቀም አንድ ትልቅ ኩባያ ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ ፣ የማብሰያው ጊዜ ወደ 40-45 ደቂቃዎች ብቻ ይጨምራል። ከተፈለገ የተጠናቀቁ ምርቶች በቸኮሌት አይስክሬም ፣ አፍቃሪ ፣ በሾርባ ውስጥ እንዲጠጡ ፣ በዱቄት ስኳር ይረጫሉ። በዚህ መንገድ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው በመሆናቸው የወተት ሙፍሬዎችን በ pears ሞቅ ማድረጉ ይመከራል። ምንም እንኳን ከቀዘቀዙ በኋላ ማይክሮዌቭ ውስጥ በትንሹ ሊሞቁ ይችላሉ።
እንዲሁም ከእንቁላል ጋር የተቆራረጠ የእንቁላል ኬክ እንዴት እንደሚሠራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 505 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 10
- የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እንቁላል - 2 pcs.
- ጨው - መቆንጠጥ
- ወተት - 150 ሚሊ
- ቤኪንግ ሶዳ - 0.5 tsp
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊ
- ስኳር - 100 ግ ወይም ለመቅመስ
- ዱቄት - 400 ግ
- በርበሬ - 2 pcs.
በወተት ውስጥ ሙፍፊኖችን በደረጃ ከፔር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-
1. እንቁላል ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ አፍስሱ እና ስኳር ይጨምሩ።
2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላሎቹን ከመቀላቀያ ጋር ይቀላቅሉ። ሁሉም ስኳር እንዲሰበር ያስፈልጋል። በእነሱ ላይ የአትክልት ዘይት አፍስሱ እና ሁሉንም ነገር እንደገና በማቀላቀል ይቀላቅሉ።
3. በተደበደቡት እንቁላሎች ውስጥ ወተት አፍስሱ እና በሹክሹክታ ይቀላቅሉ።
4. በፈሳሽ አካላት ላይ ዱቄት ይጨምሩ ፣ በኦክስጂን ለማበልፀግ በጥሩ ወንፊት ውስጥ ያጣሩ። ይህ የተጋገሩትን እቃዎች የበለጠ ለስላሳ እና ለስላሳ ያደርገዋል።
5. እብጠቶች እንዳይኖሩ ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ከማቀላቀያው ጋር ይቅቡት። ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
6. እንጆቹን በወረቀት ፎጣ ይታጠቡ እና ያድርቁ። በልዩ ቢላዋ ዋናውን ከዘሮቹ ጋር ያስወግዱ እና በፍሬው መጠን ላይ በመመርኮዝ ፍሬዎቹን ከ6-8 ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
7. ሊጡን በሲሊኮን ሻጋታዎች ውስጥ አፍስሱ ፣ መያዣዎቹን በ 2/3 ክፍሎች ይሙሉ ፣ ምክንያቱም በሚጋገርበት ጊዜ ይነሳል። የሲሊኮን ሻጋታዎችን መቀባት አያስፈልግም ፣ የተጋገሩ ዕቃዎች በቀላሉ ከእነሱ ሊወገዱ ይችላሉ። የብረት ሻጋታዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ በቅቤ ወይም በአትክልት ዘይት ይቀቡት።
8. ለእያንዳንዱ የ muffin ጥቂት የፒር ቁርጥራጮችን ይጨምሩ። ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ቀድመው ይሞቁ እና ሙጫዎቹን በወተት ውስጥ ከ15-3 ደቂቃዎች ለመጋገር ከዕንቁ ጋር ይላኩ። ወርቃማ ሲሆኑ ፣ ምርቱ እንደተጠናቀቀ ያረጋግጡ። ይህንን ለማድረግ ኬክን በእንጨት ዱላ ይምቱ -ሊጥ ሳይጣበቅ ደረቅ መሆን አለበት። የተጠናቀቁትን ምርቶች ያቀዘቅዙ ፣ ከሻጋታ ያስወግዱ ፣ ከተፈለገ በሸፍጥ ይቀቡ እና ያገልግሉ።
ያለ እንቁላል የእንቁላል ወይም የአፕል ኬክ እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
