ለገና የከረሜላ ፓፍ ኬክ ኬክ የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። ከፎቶ ጋር ቆንጆ እና ጣፋጭ የበዓል ምግብ የማዘጋጀት ሂደት።
የffፍ ኬክ ኬክ ለሁለቱም ለዕለታዊ ሻይ መጠጣት እና ለበዓሉ ጠረጴዛ ተስማሚ የሆነ አስገራሚ ምግብ ነው። ብዙ የማብሰያ አማራጮች አሉ -ሁሉም በምርቶች ስብስብ እና በማብሰያው ምናብ ላይ የተመሠረተ ነው። የffፍ ኬክ ምርቶች አየር የተሞላ ፣ ጥርት ያለ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው። ብዙ የተለያዩ ምርቶች እንደ መሙላት ሊያገለግሉ ይችላሉ።
ከፓፍ ኬክ የተሠራው “የገና ሎሊፖፕ” ኬክ የምግብ አዘገጃጀት በተለይ ታህሳስ 25 ቀን ለገና አከባበር ተዘጋጀ። የበዓሉ ጣፋጭነት እንደ መሠረት ይወሰዳል - ከረሜላ በ “ጄ” ፊደል ቅርፅ ፣ ስሙ ኢየሱስ የሚለው በእንግሊዝኛ ይጀምራል። ይህ ምልክት የራሱ ባህሪዎች አሉት ፣ ሁለት ቀለሞችን ያጣምራል -ነጭ ፣ ንፁህ ያልሆነ ፅንሰ -ሀሳብ እና ኃጢአት አልባነትን ፣ እና ቀይ ፣ ቅድስት ሥላሴን ይወክላል። ስለዚህ ፣ ለገና የከረሜላ ፓፍ ኬክ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት በረዶ-ነጭ የጎጆ ቤት አይብ እና ቀይ የቤሪ ፍሬን ያጣምራል።
የገናን ከረሜላ በሚሠሩበት ጊዜ በበዓሉ ዋዜማ ጊዜን ለመቆጠብ እራስዎን ማዘጋጀት ወይም በመደብሩ ውስጥ ሊገዙት የሚችሏቸውን የቂጣ መጋገሪያዎችን አያያዝ በርካታ ደንቦችን ማክበሩ ጠቃሚ ነው። በፎቶ እና በደረጃ ቴክኖሎጂ ለፓፍ ኬክ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ያንብቡ።
እንዲሁም ዱባ ኬክ ለማዘጋጀት 2 መንገዶችን ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 179 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 6
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የffፍ ኬክ - 500 ግ
- ከማንኛውም የስብ ይዘት የጎጆ ቤት አይብ - 200 ግ
- Raspberry or strawberry puree - 100 ግ
- እርጎ - 1 pc.
“የገና ሎሊፖፕ” ኬክ ከፓፍ ኬክ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. የሚወዱትን የፓፍ ኬክ የምግብ አሰራር ያዘጋጁ ፣ ወይም ዝግጁ የሆነ ይውሰዱ። በትንሹ ከቀዘቀዘ ምርት ጋር አብሮ መሥራት የተሻለ ነው ፣ እሱ የበለጠ ተለዋዋጭ ነው። በሚሽከረከረው ፒን ላይ ያለአስፈላጊ ግፊት ወደ ቀጭን አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ንብርብር ያንከሩት። ውፍረቱ 0.5 ሚሜ ያህል መሆን አለበት። ሊጥ በኋላ እንዳይሰበር ከመጠን በላይ ቀጫጭን ያስወግዱ።
2. ለገና ከረሜላ ፓፍ ኬክ በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ቀጣዩ ደረጃ መሠረቱን መቁረጥ ነው። ጠርዞቹን ላለማደናቀፍ ፣ መቅረጽ በሹል ቢላ ይከናወናል ፣ ፒዛን ለመቁረጥ ልዩ ዙር መጠቀም ይችላሉ። መላውን ስብስብ በ 2 ክፍሎች ይከፋፍሉት ፣ እያንዳንዱን በተራዘመ ሶስት ማእዘን ይቁረጡ።
3. ጥሩ ጥራጥሬ የጎጆ ቤት አይብ መጠቀም የተሻለ ነው። ክብደቱ በወንፊት ውስጥ ሊፈጭ ወይም የፓስታ ወጥነትን ለማሰራጨት በእጁ በብሌንደር መፍጨት ይችላል። ስለዚህ ክብደቱ ቀለል ያለ እና አየር የተሞላ ይሆናል። ጣዕሙን ለማሻሻል ትንሽ ስኳር ሊጨመር ይችላል።
4. ኬክን ከማስቀመጥዎ በፊት ለመጋገር የሚያገለግል የመጋገሪያ ትሪ በቀዝቃዛ ውሃ መታጠብ አለበት። ከፍተኛ ጥራት ባለው የፓፍ መጋገሪያ ውስጥ በቂ ዘይት ስለሚኖር እሱን መቀባት አያስፈልግም ፣ ስለዚህ የተጋገሩ ዕቃዎች በላዩ ላይ አይጣበቁም። ከፈለጉ የብራና ወረቀት መጣል ይችላሉ። መዘርጋት እንጀምር። ለገና የከረሜላ ffፍ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ሦስት ማዕዘኖቹ እርስ በእርስ መደራረብ አለባቸው። በዚህ ሁኔታ ፣ ሁሉም ሹል ነጥቦች በተመሳሳይ አቅጣጫ መጠቆም አለባቸው።
5. አሁን የሶስት ማዕዘኑ ረዥም ጫፎች ኬክን የበለጠ ለመሸፈን የሚያስፈልጉትን እውነታ ከግምት ውስጥ በማስገባት የጎጆውን አይብ በጥንቃቄ ያኑሩ ፣ ስለሆነም መሙላቱን በእነሱ ላይ መተግበር አያስፈልግም። ሊጥ በቀላሉ እንዲቆራረጥ እንዲሁ ከተቃራኒው ጠርዝ ትንሽ ወደ ኋላ መመለስ ተገቢ ነው።
6. በመቀጠልም የቤሪ ፍሬዎች በ “የገና ከረሜላ” ፓፍ ኬክ ኬክ ላይ ተዘርግተዋል። ፈሳሽ መሆን የለበትም።ወጥነት ወፍራም ካልሆነ ፣ ከዚያ ትንሽ የበቆሎ ስታርች በጅምላ ውስጥ መጨመር አለበት - ለ 100 ግራም ምርቱ 3 ግ በቂ ነው። ይህ በመጋገር ጊዜ መሙላቱ እንዳይፈስ እና እንዳይቃጠል ይከላከላል።
7. ሁሉም እርጎ እና የቤሪ ብዛት ቀድሞውኑ ሲሰራጭ ፣ ኬክ መጠቅለል መጀመር ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ በቀላሉ የሾሉ ጠርዞችን በመሙላቱ ላይ ጠቅልለው በትንሹ ይቆንጥጡ።
8. ከፓፍ ኬክ በተሰራው “የገና ከረሜላ” ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት አንድ ጠርዙን ወደ መጋገሪያ ወረቀቱ በትንሹ በማጠፍ እንደ ካራሜል አገዳ ቅርፅ እንዲኖረው ያስፈልጋል።
9. ለማቅለም የእንቁላል አስኳል ብቻ ይጠቀሙ። በሚጋገርበት ጊዜ ዱቄቱ በደንብ እንዲነሳ ከጠርዙ ጋር ንክኪን በማስወገድ መሃል ላይ ብቻ መተግበር አለበት። በ 220 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ እናስቀምጥ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች እንጋገራለን። በዚህ የሙቀት መጠን ፣ ይህ ጊዜ ለገና ከረሜላ ፓፍ ኬክ ኬክ በደንብ መጋገር እና እንዳይደርቅ በቂ ነው። በሂደቱ ማብቂያ ላይ ወርቃማ ቡናማ ቅርፊት መፈጠር አለበት።
11. በመቀጠልም መጋገሪያዎቹን አውጥተው ለማቀዝቀዝ ጠረጴዛው ላይ ይተውዋቸው። የቀዘቀዘው ምርት ከመጋገሪያው ወረቀት በቀላሉ ይወገዳል እና አይሰበርም።
12. ከመጋገሪያ ወረቀት ላይ እርጎ እና የቤሪ ፍሬውን ያስወግዱ። ለማገልገል አራት ማዕዘን ቅርፅ ያለው ምግብ መጠቀም የተሻለ ነው። የገናን ከረሜላ ከማንኛውም ጣፋጮች ጋር ማስጌጥ ይችላሉ - የስኳር ኮንፈቲ ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎች ፣ ትኩስ ቤሪዎች እና የዱቄት ስኳር ሊሆን ይችላል።
13. ቆንጆ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በጣም ጣፋጭ የፓፍ ኬክ ኬክ “የገና ከረሜላ” ዝግጁ ነው። እሱ በእርግጥ የበዓሉን ጠረጴዛ ያጌጣል ፣ ጥሩ ስሜትን ይጨምሩ እና እያንዳንዱን ጣፋጭ ጥርስ ያስደስታቸዋል።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. ከጎጆ አይብ እና ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ፈጣን እፍኝ
2. የffፍ ኬክ ኬክ ከጣፋጭ መሙላት ጋር