ከመጀመሪያው አቀራረብ ጋር ለልጆች እና ለአዋቂዎች ጣፋጭ ፣ ፈጣን ቁርስ ይፈልጋሉ? በዝግታ ማብሰያ ውስጥ በተበስለው ዳቦ ውስጥ የተቀጠቀጡ እንቁላሎችን እንዴት ይወዳሉ? ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት እንሰጣለን!
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በየቀኑ ጠዋት አስተናጋጁ ከባድ ሥራ ያጋጥመዋል - ቤተሰቡን ለመመገብ። ቁርስን አንድ አይነት ያልሆነ እና በውጤቱም አሰልቺ እንዴት ማድረግ እንደሚቻል? በዝግታ ማብሰያ ውስጥ በዱቄት ውስጥ የተደባለቁ እንቁላሎችን ለመሥራት ይሞክሩ። ይህ ቀለል ያለ ምግብ ከዋናው አቀራረብ ይጠቅማል -እዚህ ያለው ቡን እንደ ሳህን ወይም ድስት ሆኖ ይሠራል ፣ በእንቁላል የተሞላ መሙላቱ የተጋገረበት። ምንም እንኳን ጠዋት ቤተሰብዎ ባለጌ ቢሆንም ፣ ይህንን ቁርስ በእርግጠኝነት ይወዱታል እና ፈገግታ ያስከትላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 50 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጠረጴዛ ቡን - 1 pc.
- የዶሮ እንቁላል - 1 pc.
- ጠንካራ አይብ - 50 ግ
- ቋሊማ - 3-4 ቁርጥራጮች
- ጨው ፣ በርበሬ - ለመቅመስ
- ለጌጣጌጥ አረንጓዴዎች
ለቁርስ በዝግታ ማብሰያ ውስጥ በቡና ውስጥ የተከተፉ እንቁላሎች ፎቶን ደረጃ በደረጃ ማብሰል
የጥቅሎቹን ጫፎች ይቁረጡ እና ፍርፋሪውን ያስወግዱ። የዳቦ ድስት ማግኘት አለብዎት። እንቁላል እንዳይፈስ ለመከላከል ከመጠን በላይ አይውጡት ወይም የጥቅሉ ጎኖቹን በጣም ቀጭን ያድርጉት።
ሾርባውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና አይብ በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት። ቋሊማ በግማሽ ማጨስ ወይም የተቀቀለ መውሰድ የተሻለ ነው። ደረቅ-የተፈወሱ ዝርያዎች በዚህ ምግብ ውስጥ በጣም ሻካራ ይሆናሉ።
የተቆረጠውን ቋሊማ በእያንዳንዱ ቡን ታችኛው ክፍል ላይ ያድርጉት።
እንቁላሉን ይሰብሩ እና በሾርባው ላይ ወደ ዳቦው ውስጥ ያፈሱ። ምግቡን በጨው እና በርበሬ ይቅቡት።
በእያንዳንዱ ዳቦ ላይ የተጠበሰ ጠንካራ አይብ ይረጩ።
ባለብዙ ድስት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዳቦዎችን ያስቀምጡ ፣ ቁርስዎን ከእፅዋት ቅርንጫፎች ጋር ያጌጡ። ባለብዙ ማብሰያ ላይ “መጋገር” ሁነታን ያዘጋጁ። የሙቀት መጠን 150 ዲግሪዎች። ለ 10-15 ደቂቃዎች መጋገር። የእንቁላልን ፈሳሽ ወደ እርስዎ ፍላጎት ያስተካክሉ።
ኦሪጅናል ቁርስ ፣ የተከተፉ እንቁላሎች በቡና ውስጥ ፣ በዝግታ ማብሰያ ውስጥ የበሰለ ፣ ለቤተሰብዎ ያቅርቡ እና ቤትዎ ይህንን ምግብ በእውነት እንደሚወደው እርግጠኛ ይሁኑ። ለመፈተሽ ከፈለጉ - ነገ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ያብሱ!
በቡድን ውስጥ ለተቀጠቀጡ እንቁላሎች የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-
1) በእንቁላል ውስጥ የተጣበቁ እንቁላሎች - ቁርስ በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ
2) በመጋገሪያ ውስጥ በዱቄት ውስጥ የተደባለቁ እንቁላሎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
