አጫጭር ኬክ ከኮኮዋ እና ከቼሪስ ጋር

ዝርዝር ሁኔታ:

አጫጭር ኬክ ከኮኮዋ እና ከቼሪስ ጋር
አጫጭር ኬክ ከኮኮዋ እና ከቼሪስ ጋር
Anonim

የአሸዋ ኬክ ከኮኮዋ እና ከቼሪስ ጋር እንደ አፈ ታሪክ ጣፋጭ ተደርጎ የሚቆጠር የመጀመሪያው ኬክ ነው። ከፎቶ እና ዝርዝር የቪዲዮ መመሪያዎች ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን በመጠቀም እሱን ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም።

ዝግጁ-የተሰራ የአጭር ዳቦ ኬክ ከኮኮዋ እና ከቼሪስ ጋር
ዝግጁ-የተሰራ የአጭር ዳቦ ኬክ ከኮኮዋ እና ከቼሪስ ጋር

የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦

  • ግብዓቶች
  • ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
  • የቪዲዮ የምግብ አሰራር

ከቸኮሌት እና ከቼሪስ ጥምረት የበለጠ ምን ሊጣፍጥ ይችላል? ይህ አስደናቂ ፣ ልዩ እና ምስጢራዊ ስምምነት ነው! ፈካ ያለ የቼሪ ቁስል ፣ ጭማቂው እና የቤሪው ደማቅ ቀለም ፣ የቸኮሌት ቅመም መራራ እና ለስላሳነቱ! ይህ ማንም ሰው እምቢ የማይለው እውነተኛ ጣፋጭ ነው። ከቸኮሌት አጫጭር መጋገሪያ ኬክ ጭማቂ በሆነ ቼሪ ተሞልቶ የተጨማደደ ኬክ እንዲጋገር ሀሳብ አቀርባለሁ። ምርቱ በጣም ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል ነው! እሱ ለረጅም ጊዜ ተከማችቷል ፣ እና ሁለቱንም በሙቅ እና በቀዝቃዛነት ሊያገለግል ይችላል።

ጥሩው ነገር ቤሪዎቹ ለምግብ አዘገጃጀቱ ተስማሚ ናቸው ፣ ሁለቱም ትኩስ እና የቀዘቀዙ እና የታሸጉ ናቸው። እና እንደ ቸኮሌት መሠረት ፣ ቢያንስ 70%የኮኮዋ ይዘት ያለው የተፈጥሮ የኮኮዋ ዱቄት ወይም ጥቁር ቸኮሌት መውሰድ ይችላሉ። ከአስደናቂው ጣዕሙ በተጨማሪ ኬክ እንዲሁ በጣም ጤናማ ነው ብሎ መናገር ተገቢ ነው። ቸኮሌት ስሜትን ያሻሽላል ፣ የአንጎልን ተግባር ያሻሽላል ፣ ማህደረ ትውስታን ያሻሽላል ፣ ኃይልን እና ጥንካሬን ይሰጣል። ቼሪስ እንዲሁ ጠቃሚ ባህሪያትን አያጡም። ቤሪው የጨጓራውን ምስጢር ያሻሽላል ፣ የጣፊያውን ሥራ መደበኛ ያደርገዋል ፣ የደም ሥሮችን ያጠናክራል እንዲሁም በሽታ አምጪ ተሕዋስያንን ይዋጋል። ይህ የሂሞግሎቢንን ከፍ ለማድረግ እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠንከር በጣም ጥሩ መሣሪያ ነው።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 365 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ቁራጭ
  • የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት 50 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • ዱቄት - 200 ግ
  • እንቁላል - 1 pc.
  • ስኳር - 100 ግ ወይም ለመቅመስ
  • ቼሪ - 200-250 ግ
  • ማርጋሪን ወይም ቅቤ - 100 ግ
  • ጨው - መቆንጠጥ
  • የኮኮዋ ዱቄት - 2 የሾርባ ማንኪያ

የአጫጭር ዳቦ ኬክ ከካካዎ እና ከቼሪ ጋር በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር

ዱቄት በአንድ ሳህን ውስጥ ይፈስሳል
ዱቄት በአንድ ሳህን ውስጥ ይፈስሳል

1. ዱቄትን ለማቅለጥ ዱቄት እና ትንሽ ጨው ወደ መያዣ ውስጥ አፍስሱ።

ኮኮዋ ታክሏል
ኮኮዋ ታክሏል

2. የኮኮዋ ዱቄት በእሱ ላይ ይጨምሩ።

ስኳር ታክሏል
ስኳር ታክሏል

3. ስኳር ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ የተላቀቁ ንጥረ ነገሮችን ያነሳሱ።

የተከተፈ ቅቤ ታክሏል
የተከተፈ ቅቤ ታክሏል

4. ማርጋሪን ወይም ቅቤን ቀቅለው ወደ ደረቅ ብዛት ይጨምሩ።

ሊጡ ተንኳኳ
ሊጡ ተንኳኳ

5. የቸኮሌት ዱቄት ፍርፋሪ ለማድረግ ዱቄቱን በእጆችዎ መፍጨት ይጀምሩ።

እንቁላል ወደ ሊጥ ተጨምሯል
እንቁላል ወደ ሊጥ ተጨምሯል

6. በዱቄት ውስጥ እንቁላል ይጨምሩ።

ሊጡ ተንኳኳ
ሊጡ ተንኳኳ

7. ዱቄቱን በእጆችዎ ይንከባከቡ ፣ ወደ አንድ እብጠት ይሰብስቡ።

ሊጡ ወደ ኳስ ይመሰረታል
ሊጡ ወደ ኳስ ይመሰረታል

8. ዱቄቱን ወደ ኳስ ይሰብስቡ። በአንድ ሳህን ውስጥ ይተውት እና በምግብ ፊልም ይሸፍኑ። ዱቄቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ወይም ለ 15 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

ሊጥ ተፈጭቷል
ሊጥ ተፈጭቷል

9. የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በብራና ወረቀት አሰልፍ። ዱቄቱን አውጥተው በ 2 እኩል ክፍሎች ይክፈሉት። አንዱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሌላውን በመጋገሪያ ወረቀት ውስጥ ይቅቡት። የተጠበሰውን መላጨት በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በእኩል ያሰራጩ።

በዱቄቱ ላይ ከቼሪስ ጋር ተሰልinedል
በዱቄቱ ላይ ከቼሪስ ጋር ተሰልinedል

10. ዘሮቹን ከቼሪዎቹ ያስወግዱ እና በዱቄት አናት ላይ በሻጋታ ውስጥ ያድርጓቸው። ቼሪዎቹን በወንፊት በተጣራ ትንሽ ዱቄት ይረጩ።

ቼሪስ በተጠበሰ ሊጥ ይረጫል
ቼሪስ በተጠበሰ ሊጥ ይረጫል

11. ሁለተኛውን ሊጥ ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ይቅቡት። በቼሪዎቹ አናት ላይ ዱቄቱን በእኩል ያሰራጩ።

ኬክ በምድጃ ውስጥ ይጋገራል
ኬክ በምድጃ ውስጥ ይጋገራል

12. ኬክውን ወደ 180 ዲግሪ ለ 40 ደቂቃዎች ወደ ምድጃው ይላኩ።

ዝግጁ ኬክ
ዝግጁ ኬክ

13. የተጠናቀቀውን ምርት ከሻጋታ ሳያስወግድ ትንሽ ቀዝቀዝ ያድርጉት ፣ አለበለዚያ ኬክ ሊሰበር ይችላል። ከዚያ ያውጡት ፣ ብራናውን በጥንቃቄ ያስወግዱ ፣ ወደ ክፍሎች ይቁረጡ እና ያገልግሉ።

እንዲሁም ከጎጆ አይብ እና ከቼሪስ ጋር የቸኮሌት ኬክ እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።

የሚመከር: