ኦቾሎኒን በትክክል እና ጣፋጭ እንዴት ማብሰል? ማይክሮዌቭ ውስጥ የተጠበሰ የኦቾሎኒ ፎቶ ያለበት ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። ጠቃሚ ምክሮች እና የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ማይክሮዌቭ ውስጥ የተጠበሰ ኦቾሎኒን ደረጃ በደረጃ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የተጠበሰ ኦቾሎኒ ውድ ዋጋ ያለው የተመጣጠነ ምግብ የሆኑ ትናንሽ ፍሬዎች ናቸው። በመደብሩ ውስጥ እና በገበያው ውስጥ ዝግጁ የተጠበሰ ኦቾሎኒ መግዛት ይችላሉ ፣ ግን ጥሬ ወይም በውጭ ቆዳዎቻቸው ውስጥ ገዝተው በቤት ውስጥ መጋገር የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ምክንያቱም ፣ በመጀመሪያ ፣ በንግድ የተጠበሰ ኦቾሎኒ መቼ እና እንዴት እንደተሠራ አይታወቅም። በሁለተኛ ደረጃ ፣ ዝቅተኛ ጥራት ያላቸውን ለውዝ ፣ ጨካኝ እና ደስ የማይል ሽታ ሊኖረው ይችላል። ሦስተኛ ፣ በቤት ውስጥ የተጠበሰ ኦቾሎኒ ሁል ጊዜ በከፍተኛው ደረጃ ላይ ይሆናል -ጣዕም ፣ ቀለም እና መዓዛ በጣም ጥሩ ናቸው። ኦቾሎኒን ለማብሰል ከተለያዩ መንገዶች ፣ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት እንደሚበስሉ ያስቡ። ማይክሮዌቭ የማይተካ ነገር አይደለም ፣ ግን የቤት እመቤቶች ዋና ረዳት ተደርጎ ይወሰዳል። እሱ ጊዜን ይቆጥባል ፣ ምግብን በፍጥነት ያሞቃል ፣ በሚሞቅበት ጊዜ ዘይት አያስፈልገውም … በውስጡ ኦቾሎኒን መጥበሱ በጣም ቀላል ነው ፣ በተለይም የማብሰያ ልዩነቶችን እና ጥቃቅን ነገሮችን ካወቁ።
- በማይክሮዌቭ ውስጥ ብዙውን ጊዜ ኦቾሎኒ በእቅፎቻቸው ውስጥ ይጠበባሉ እና ከቅርፊቱ ይለቀቃሉ።
- ኦቾሎኒ ጥሬ እና ያልታሸገ ከተገዛ ታዲያ ዛጎሉ መወገድ አለበት።
- እንጉዳዮቹ ከቅርፊቱ በራሳቸው ከተላጠጡ መታጠብ አያስፈልጋቸውም። ከዚያ አንድ ብርጭቆ የኦቾሎኒ ብርጭቆ በ 3-4 ደቂቃዎች ውስጥ ይዘጋጃል።
- ቀደም ሲል የተላጠ ኦቾሎኒን በቀጭኑ ቅርጫቶች ከገዙ ታዲያ በወረቀት ፎጣ ማጠብ እና ማድረቅ የተሻለ ነው። ከዚያ የማብሰያው ጊዜ ከ5-6 ደቂቃዎች ይሆናል።
- የተጠበሰ ኦቾሎኒ በከፍተኛ ኃይል በ 700-800 ዋት።
- ለውጦቹን ለማነቃቃት በየደቂቃው መጋገር ይደረጋል። ይህ በእንጨት መሰንጠቂያ መከናወን አለበት።
- በጠፍጣፋ የታችኛው መያዣ ውስጥ እንጆቹን ያብስሉት። የማይክሮዌቭ ድራይቭን በቀጥታ መጠቀም ይችላሉ።
- የኦቾሎኒ ጥብስ ከፍተኛው የአንድ ጊዜ ክፍል 0.2 ኪ.ግ ነው።
- በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለውዝ በሚበስሉበት ጊዜ ዝግጁነት በቀለም አይወሰንም። በቀለም ላይ በመመርኮዝ ፣ ኦቾሎኒ በትንሹ ያልበሰለ ሊሆን ይችላል። ለውዝ ማቀዝቀዝ እና መቅመስ ይሻላል።
- የተጠናቀቀውን ኦቾሎኒ ከማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች አያስወግዱት ፣ በዚህ ጊዜ ወደ ዝግጁነት ይመጣል።
- ኦቾሎኒዎች ያለ ተጨማሪዎች ይጠበሳሉ ፣ ግን ትንሽ በጨው ሊቀምሷቸው ይችላሉ። ከዚያ የተሻለ ጣዕም ይኖረዋል እና ከቢራ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። እና ጣፋጭ ካደረጉት በስኳር ይረጩ ፣ ከዚያ ይህ ሻይ ወይም ወይን ያሟላል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 622 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ማንኛውም መጠን
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
ኦቾሎኒ - ማንኛውም መጠን
ማይክሮዌቭ ውስጥ የተጠበሰ ኦቾሎኒን ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ጥሬ ኦቾሎኒን ከሞላ ጎጆዎች ፣ ደስ የሚል ሮዝ ቀለም እና ጥሩ ደስ የሚል መዓዛ ይምረጡ። በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ ፣ ግን ለረጅም ጊዜ አይደለም ፣ እንዳትነፍስ እና እንዳትጠጣ። በጥሩ ብረት ወንፊት ውስጥ ይህንን ለማድረግ በጣም ምቹ ነው። በወረቀት ፎጣ በደንብ ያድርቁ እና ለማድረቅ በአንድ ንብርብር ውስጥ በጠፍጣፋ መሬት ላይ ተኛ።
2. ወደ ማይክሮዌቭ ይላኩት. አይሸፍኑ! ከፍተኛውን ኃይል ያብሩ እና ለ1-1.5 ደቂቃዎች ያብስሉት። ከዚያ ከማይክሮዌቭ ውስጥ ያስወግዱ ፣ በእንጨት መሰንጠቂያ ያነሳሱ እና እንደገና ወደ ምድጃው ይመለሱ። በየደቂቃው በማነሳሳት እና በመቅመስ ለሌላ 3-4 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ።
3. የተጠናቀቀውን የተጠበሰ ኦቾሎኒ ማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ይተውት። ከዚያ በጠረጴዛው ላይ ተኛ እና ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ይተዉ። ኦቾሎኒ ከፍተኛ መጠን ያለው በመሆኑ ከ20-30 ደቂቃዎች ውስጥ ይቀዘቅዛል። የቀዘቀዘውን ኦቾሎኒ ቀቅለው ያገልግሉ። ኦቾሎኒን በተሳሳተ መንገድ ከጠበሱ ፣ በውጪው ከመጠን በላይ እና ከውስጥ ጥሬ ሊሆኑ ይችላሉ።
እንዲሁም ማይክሮዌቭ ውስጥ የተጠበሰ ኦቾሎኒን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
