ከብዙ -ከሶቪየት ቦታ ጀምሮ ለአብዛኞቹ ሰዎች የፈሰሰውን ጣፋጭ ማህደረ ትውስታን እናስታውስ - የቸኮሌት ፓስታ Nutella። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- የቸኮሌት ኑቴላ (nutella) ደረጃ በደረጃ ዝግጅት
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የቸኮሌት ኑቴላ (ኑትላ) አስደሳች እና ለጠዋት ጥብስዎ ትልቅ ተጨማሪ ነገር ነው። የብዙ ልጆች ሕልም ይህ ነው ፣ እነሱ ከማንኛውም ምግብ ይልቅ ይበሉ እና ይበሉ ነበር። ሆኖም ፣ ከሃዘል ምስል ጋር ካለው ውብ ማሸጊያ በስተጀርባ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ማቅለሚያዎችን ፣ ማረጋጊያዎችን ፣ መከላከያዎችን ፣ ጣዕሞችን የሚያሻሽሉ እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮችን የያዘ የኢንዱስትሪ ምርት አለ። ስለዚህ የተገዛው የምርት ስም ኑትላ በልጆች እና ጤንነታቸውን በሚከታተሉ ሰዎች እንዲጠቀም አይመከርም። ሆኖም ፣ ይህ ማለት እራስዎን ለስላሳ ቸኮሌት ደስታን መካድ አለብዎት ማለት አይደለም። በቤት ውስጥ የመደብር ምርትን እራስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ። የቸኮሌት ፓስታ ለታዋቂው ጣዕም ተመሳሳይ ይሆናል ፣ ግን ጤናማ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ብቻ ያጠቃልላል።
በቤት ውስጥ የተሰራ የኖቴላ ፓስታ ለቁርስ ሊያገለግል ይችላል - ዳቦ ፣ ቶስት ወይም ፓንኬኮች ላይ ያሰራጩ። ኬኮች ለማቅለጥ ፣ ኬኮች ለማቅለጥ ፣ ፓንኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ዱባዎች በመሙላት ፣ ጣፋጮች እና ኩኪዎችን ለመሥራት ተስማሚ ነው። እንዲሁም ከኖቴላ ትኩስ ቸኮሌት ማድረግ ይችላሉ። በቤት ውስጥ የተሰራ ፓስታ በፍሪጅ ውስጥ በጭራሽ አይበዛም። ከመደብሩ ተጓዳኝ የበለጠ ኢኮኖሚያዊ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 322 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 400 ግ
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ወተት - 200 ሚሊ
- ጨው - መቆንጠጥ
- የኮኮዋ ዱቄት - 3 የሾርባ ማንኪያ
- ዱቄት - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ቅቤ - 100 ግ
- ስኳር - 100 ግ
- ለውዝ (ጭልፊት ፣ ኦቾሎኒ ፣ ለውዝ) - እንደ አማራጭ
የቸኮሌት ኑቴላ (nutella) ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
1. ወተትን በድስት ውስጥ አፍስሱ እና መካከለኛ እሳት ላይ በምድጃ ላይ ያድርጉት።
2. በእሱ ላይ ትንሽ ጨው ፣ ስኳር እና ዱቄት ይጨምሩ። ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ። በፓስታ ውስጥ ምንም እብጠት እንዳይኖር ዱቄቱን በጥሩ ወንፊት ውስጥ ማጣራት ይመከራል። እርስዎ እራስዎ የስኳር መጠን ወደ እርስዎ ፍላጎት ማስተካከል ይችላሉ።
3. የኮኮዋ ዱቄት አፍስሱ እና ድብልቁ ወደ ቸኮሌት ቀለም እስኪቀየር ድረስ እንደገና ይቀላቅሉ። ይህንን አካል በተመለከተ ፣ የምግብ አሰራሩን በጥብቅ ይከተሉ። ያለበለዚያ ፣ በካካዎ ከመጠን በላይ ከያዙት ፣ ከዚያ ማጣበቂያው መራራ ይሆናል ፣ አይዘግቡ - ያልጠገበ።
4. ወተቱ እስኪፈላ ድረስ ያሞቁ። የመጀመሪያዎቹ አረፋዎች እንደታዩ ፣ ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ግን ለሌላ 5 ደቂቃዎች መቀስቀሱን ይቀጥሉ። ከዚያ በሞቃት ፓስታ ላይ ቅቤ ይጨምሩ።
5. ዘይቱ ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይቀላቅሉ። ጅምላውን ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ለማቀዝቀዝ ይተዉት ፣ ከዚያ ወደ መስታወት መያዣ ያስተላልፉ ፣ ክዳኑን ይዝጉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ። በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የቸኮሌት ኑቴላ ተለጣፊ እና ወፍራም ይሆናል።
ከቅርፊቱ የተከፋፈሉ ማንኛውም ፍሬዎች በደረቁ መጥበሻ ውስጥ ቀድመው የተጠበሱ በተጠናቀቀው ብዛት ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ። እነሱ በቡና መፍጫ በጥሩ ሁኔታ ሊቆረጡ ፣ በቢላ ሊቆረጡ ወይም ፍሬዎቹ ሳይለቁ ሊቆዩ ይችላሉ።
እንዲሁም በቤት ውስጥ የተሰራ Nutella ን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
