ፀረ -ቀውስ መጋገር - የአጫጭር ዳቦ ኩኪዎች። ከማርጋሪን እና ከእንቁላል ጋር ፈጣን አጫጭር ኬክ ማብሰል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- የአጫጭር መጋገሪያ ኬክ ከማርጋሪን እና ከእንቁላል ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬኮች ለጠዋት ሻይዎ ፣ ለቡናዎ ፣ ለወተትዎ ወይም ለ ጭማቂዎ ትልቅ ተጨማሪ ናቸው። እሱን ለመጋገር የኢንዱስትሪ ሊጥ መግዛት የለብዎትም። ትክክለኛውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማወቅ ፣ እራስዎን በቤት ውስጥ በፍጥነት ማብሰል ይችላሉ። እና የተጠናቀቀው ሊጥ ለወደፊቱ ለመጠቀም በረዶ ሆኖ እንደ አስፈላጊነቱ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። በተጨማሪም ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ምርት በመልክም ሆነ በጣዕም የተሻለ ይሆናል።
የአጫጭር ዳቦ ሊጥ የምግብ አዘገጃጀት በቅቤ ፋንታ ማርጋሪን በመጠቀም ርካሽ ነው። በዚህ ምርት ላይ ተጠራጣሪ ከሆኑ ታዲያ የተፈጥሮ ቅቤን ማግኘት በጣም ከባድ እንደሆነ እና ዋጋው ከመጠን በላይ እንደሚሆን አረጋግጥልዎታለሁ። እና ማርጋሪን ላይ ፣ መጋገር ብዙም ጣፋጭ ፣ ጨዋ ፣ ለስላሳ እና በተመሳሳይ ጊዜ ብስባሽ ይሆናል።
በማርጋሪን እና በእንቁላል ላይ ለአጭር ጊዜ መጋገሪያ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጣም ቀላል ነው እና እሱን ለመሥራት ከግማሽ ሰዓት በላይ አይወስድበትም። ጣፋጭ የዳቦ መጋገሪያዎችን የማምረት ምስጢር ለድሬው ማርጋሪን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ እና ከዚያ ወደ መላጨት ወጥነት ወይም በጥሩ የተከተፈ መሆን አለበት። ከአጫጭር ዳቦ ሊጥ ጋር በፍጥነት ይስሩ ፣ አለበለዚያ ማርጋሪን ማቅለጥ ይጀምራል እና ዱቄቱ ተሰብሮ አይወጣም።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 385 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 500 ግ
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ማርጋሪን - 200 ግ
- የስንዴ ዱቄት - 400 ግ
- ሶዳ - 1 tsp
- ጨው - ትንሽ መቆንጠጥ
- እንቁላል - 1 pc.
- ስኳር - 100 ግ
የአጫጭር ኬክ ከማርጋሪን እና ከእንቁላል ጋር የደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የቀዘቀዘውን ማርጋሪን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ ወይም በጠንካራ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት። እንዳይቀልጥ ከእሱ ጋር በፍጥነት መስራት ያስፈልግዎታል።
2. ከመጋገሪያ ሶዳ ፣ ከጨው እና ከስኳር ጋር የተቀላቀለ ዱቄት ለ ማርጋሪን መያዣ ውስጥ አፍስሱ። ዱቄቱን በኦክስጂን ለማበልፀግ በጥሩ ወንፊት ውስጥ ማጣራት ይመከራል። ከዚያ ምርቶቹ ለስላሳ ይሆናሉ። ከተፈለገ ዱቄቱ ቸኮሌት ሊሠራ ይችላል። ይህንን ለማድረግ የዱቄቱን ክፍል (30 ግ) በካካዎ ዱቄት ይለውጡ።
3. ከዱቄት ጋር ለመደባለቅ ማርጋሪን ለመቁረጥ ቢላዋ ይጠቀሙ።
4. ለስላሳ ፣ ጥሩ ፍርፋሪ ሊኖርዎት ይገባል።
5. እንቁላሉን ወደ ሊጥ ይጨምሩ እና ያነሳሱ።
6. ዱቄቱን ምቹ በሆነ ጠፍጣፋ የሥራ ቦታ ላይ ያድርጉት።
7. ዱቄቱን በፍጥነት ወደ ክብ ኳስ ያሽጉ። ማርጋሪን እንዲቀልጥ መፍቀድ እንደሌለበት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው። ያለበለዚያ የአጫጭር ዳቦ ሊጥ አይሰራም እና የተበላሹ ኩኪዎችን መጋገር አይችሉም።
8. ዱቄቱን በፕላስቲክ ተጠቅልለው ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ግን ለማቀዝቀዝ በጣም ጥሩው ጊዜ 2 ሰዓት ነው። ከዚያ በኋላ ጣፋጭ ምግቦችን መጋገር ይጀምሩ። እንዲሁም ሊጡን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ እና ለወደፊቱ አገልግሎት ማቀዝቀዝ ይችላሉ። እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ቀስ ብለው ማስወገድ እና ማቅለጥ ሲፈልጉ። ከዚያ ጥራቱን አያጣም እና እንደ አዲስ ይሆናል።
እንዲሁም ሁለንተናዊ አጫጭር ዳቦን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
