ከዙኩቺኒ ጋር ያለው ጭምብል ቆዳውን ፣ ጠቃሚ ባህሪያቱን እና ሊሆኑ የሚችሉ ተቃርኖዎችን ፣ ለተለያዩ የቆዳ ዓይነቶች በጣም ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት አጠቃላይ እይታ ፣ የገንዘብ ዝግጅት እና አጠቃቀም ደንቦችን ይነካል። የዙኩቺኒ የፊት ጭንብል ሽፍታዎችን ለማለስለስ እና ቆዳን ለማለስለስ የሚረዳ ውጤታማ የቤት ውስጥ መፍትሄ ነው። ይህ ጤናማ አትክልት በቪታሚኖች ፣ በማዕድን እና በኦርጋኒክ አሲዶች ውስጥ ከፍተኛ ነው። እነዚህ ንጥረ ነገሮች epidermis ን ይመግቡ እና ከእድሜ ጋር የተዛመዱትን ጨምሮ ብዙ የቆዳ ችግሮችን ያስወግዳሉ።
የዙኩቺኒ የፊት ጭምብሎች ጠቃሚ ባህሪዎች
ተፈጥሯዊ የቤት ውስጥ የዚኩቺኒ ጭምብሎች ፍጹም ያድሳሉ ፣ ቆዳውን ያርቁ ፣ እርጅናን ይከላከላሉ ፣ መጨማደድን ለማለስለስ ፣ የ epidermis ን እብጠት እና ደብዛዛነትን ያስታግሳሉ። ይህ አትክልት ዱባ “የቅርብ ዘመድ” እና “የውበት ቫይታሚኖች” በሚባሉት ውስጥ የበለፀገ ነው - ሀ ፣ ሲ ፣ ኢ ጭምብሎች ከዙኩቺኒ ጋር በቆዳ ላይ ውስብስብ ውጤት አላቸው። ከእንደዚህ ዓይነቶቹ ገንዘቦች ጠቃሚ ባህሪዎች መካከል የሚከተለው ሊታወቅ ይችላል-
- የሚያድስ … በ zucchini ላይ የተመሠረቱ ጭምብሎችን አዘውትሮ መጠቀም የቆዳውን የውሃ-ስብ ሚዛን ወደነበረበት ለመመለስ ፣ ሽፍታዎችን ለማለስለስ እና epidermis ን ለማጠንከር ፣ የበለጠ የመለጠጥ እና የመለጠጥ ያደርገዋል።
- እርጥበት አዘል … ዙኩቺኒ 90% የተዋቀረ ውሃ ነው። እሱ እያንዳንዱን ሴል በእርጥበት በማርካት ኤፒዲሚስን በደንብ ያጠጣዋል።
- ፀረ-ብግነት … ዙኩቺኒ ማንጋኒዝ ይ containsል ፣ እሱም በቆዳ ላይ ፀረ -ተባይ ውጤት አለው። በዚህ አትክልት ላይ የተመሰረቱ ጭምብሎች ሽፍታዎችን እና የተለያዩ እብጠቶችን የሚያመጡ ጎጂ ባክቴሪያዎችን ለመዋጋት ይረዳሉ። እና በዙኩቺኒ ውስጥ ያሉት peptides ጠባብ ውጤት አላቸው። ስለዚህ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶች ይወገዳሉ።
- ገንቢ … የዙኩቺኒ የፊት ጭንብል ወደ ጥልቅ የቆዳ ሽፋኖች ውስጥ ዘልቆ የሚገባ እና ከውስጥ የሚመግቡ የቪታሚኖች እና ማዕድናት ማከማቻ ነው። ይህንን ምርት ከተጠቀሙ በኋላ ፊቱ ጤናማ ቀለም እና ትኩስነትን ያገኛል።
- ተከላካይ … በዱባው ውስጥ የቫይታሚን ሲ መኖሩ የ epidermis ን የመከላከያ ዘዴዎች በትክክል እንዲሠራ ኃላፊነት አለበት። የእነዚህ ጭምብሎች አዘውትሮ መጠቀሙ የፀሐይ ጨረሮች ፣ በረዶ አየር እና ነፋስ ለስላሳ ቆዳዎ በከፍተኛ ሁኔታ እንዳይጎዱ ያረጋግጣል።
ጭምብሉ በቀላሉ ይዘጋጃል እና ንጥረ ነገሮቹ ይገኛሉ እና ርካሽ ናቸው። የዙኩቺኒ ውጤት በተለይ በጠፍጣፋ ፣ ደክሞ ፣ የተሸበሸበ ፣ እየደበዘዘ ፣ ባለቀለም ፣ በደረቅ ፣ በቆሸሸ ቆዳ ላይ ጠቃሚ ነው። እንደነዚህ ያሉ የቤት ውስጥ መድኃኒቶች ጤናማ ፊት ፣ ብሩህ እና ትኩስነትን ወደ ፊት ይመልሳሉ። የዙኩቺኒ ጭምብሎች በማንኛውም ዕድሜ ላይ ባሉ ሴቶች እና በማንኛውም የቆዳ ዓይነት ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ።
ጭምብሎችን ከዙኩቺኒ ጋር ለመጠቀም ፊት ላይ
በ zucchini ላይ በመመርኮዝ ጭምብሎችን ከመጠቀም ተቃርኖዎች መካከል አንድ ሰው የዚህን አትክልት የግለሰብ አለመቻቻል ወይም የመዋቢያ ምርትን የሚያካትቱትን ክፍሎች ለይቶ ማወቅ ይችላል። ፍሬውን መብላት የአለርጂ ምላሽን የሚያስከትልብዎ ከሆነ ፣ ቆዳዎ ለእነሱ ውጤቶች አሉታዊ ምላሽ ይሰጣል። እንዲሁም ባልታከሙ ቁስሎች ፣ ቁስሎች ፣ ስፌቶች ከዙኩቺኒ ጋር ጭምብሎችን ወደ epidermis አይጠቀሙ። በአጠቃላይ ፣ ዚቹቺኒ በቆዳ ላይ በጣም ቀለል ያለ ውጤት አለው ፣ ስለሆነም እንደ ጭምብል አካል አጠቃቀም ልዩ እገዳዎች የሉም። ይህ አትክልት ለእርስዎ ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ለማረጋገጥ ሙከራ ያድርጉ። በክርንዎ ክር ላይ ትንሽ የመዋቢያ ቅባትን ይተግብሩ። ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ከቆዳ ምንም አሉታዊ ምላሽ ከሌለ (መቅላት ፣ ማሳከክ ፣ ማቃጠል) ፣ ከዚያ ጭምብልዎን ፊትዎ ላይ በደህና ማመልከት ይችላሉ።
ጭምብል ጥንቅር እና አካላት ከዙኩቺኒ ለፊቱ
Zucchini በ epidermis ላይ ጠቃሚ ውጤት ያላቸውን የተመጣጠነ ውስብስብ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። እንደዚህ ዓይነት ፍራፍሬዎች ያላቸው ጭምብሎች ድምፃቸውን ያሰማሉ ፣ ያድሱ ፣ ቆዳውን በትንሹ ያነጹታል።
የዚህን ጤናማ አትክልት ስብጥር ግምት ውስጥ ያስገቡ-
- የቡድን ቢ ፣ ኤ ፣ ኤች ፣ ፒፒ ፣ ሲ ቪታሚኖች … ይህ ውስብስብ የቆዳ የመለጠጥ ችሎታን ያሻሽላል ፣ የኮላገንን ምርት ያነቃቃል ፣ ኤልስታንትን ፣ ሽፍታዎችን ያስተካክላል ፣ ቀለሙን ያሻሽላል እና በሴሉላር ደረጃ ላይ እርጥበት ያደርገዋል።
- ማዕድናት … ዚኩቺኒ ማንጋኒዝ ፣ ብረት ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም ፣ ዚንክ ፣ ፎስፈረስ ፣ መዳብ ፣ ሶዲየም ይ containsል። ማንጋኒዝ በተለይ ለቆዳዎች ዋጋ አለው። እሱ የፀረ -ተባይ ባህሪዎች አሉት ፣ የደም ማይክሮክሮርሽንን ያሻሽላል ፣ ቀለማትን ፣ የደከመውን ቆዳ ትኩስነትን ያድሳል። በተጨማሪም ፣ በዙኩቺኒ ውስጥ ያሉት ጥቃቅን እና ማክሮኤሎች የሴባክ ዕጢዎችን ሥራ መደበኛ ያደርጉታል ፣ ቀዳዳዎቹን ያጥባሉ እንዲሁም የአይፒዲሚስን ቅልጥፍና ይዋጋሉ።
- ኦርጋኒክ አሲዶች … ቆዳውን ከጎጂ ውጫዊ ተፅእኖዎች በአስተማማኝ ሁኔታ ይከላከላሉ ፣ ድምፁን ከፍ ያድርጉ ፣ ያበጡ እና ከፊት የድካም ምልክቶችን ያስወግዳሉ። እንዲሁም እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሴሎች ውስጥ እርጥበትን ለመጠበቅ ይረዳሉ።
የዙኩቺኒ የፊት ጭንብል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ውጤታማ የስኳሽ ጭምብል ለማድረግ ፣ ጭማቂውን ወይም ዱባውን ይጠቀሙ። እነሱ ከፍተኛውን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል። በአትክልተኝነት ፣ በብሌንደር ወይም በስጋ አስነጣጣ በኩል ከመቁረጥዎ በፊት አትክልቱን ከቆዳ ላይ ለማላቀቅ ይመከራል። እባክዎን ትኩስ ዚኩቺኒን መጠቀም እንዳለብዎ ልብ ይበሉ። ከማመልከትዎ በፊት ጭምብሉን ለረጅም ጊዜ አያስቀምጡ።
የሚያድስ የዚኩቺኒ የፊት ጭምብሎች
ብዙውን ጊዜ ዚቹቺኒ እንደ ፀረ-እርጅና መዋቢያ በትክክል ይጠቀማል። ስለዚህ ፣ ከዚህ አትክልት ጋር መጨማደድን ፣ ብስባትን የሚከላከሉ ጭምብሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።
በጣም ተወዳጅ የሆኑትን እንመልከት።
- የዙኩቺኒ እና የ yolk ጭምብል … ይህ ምርት የደከመ ቆዳን በትክክል ይመገባል እና የአዳዲስ ሽፍታዎችን ገጽታ ይከላከላል። በተለይ ለደረቅ ፣ እርጅና ለቆዳ ቆዳ ተስማሚ። ለማብሰል አንድ የሾርባ ማንኪያ የዚኩቺኒ ጭማቂ ይውሰዱ ፣ አንድ የተቀቀለ የእንቁላል አስኳል ይጨምሩበት። ንጥረ ነገሩን በደንብ ይቀላቅሉ እና ፊቱ ላይ ይተግብሩ።
- የዙኩቺኒ እና የአቦካዶ ጭንብል … ምግብ ለማብሰል ዚቹቺኒ ፣ አቮካዶ ፣ ማር እና የሎሚ ጭማቂ እንፈልጋለን። ንጥረ ነገሮቹን በሚከተለው መጠን እንቀላቅላለን -ሁለት የሾርባ ማንኪያ የአቦካዶ ማንኪያ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር እና አንድ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ። ከዚያ በኋላ ፣ የተላጠው ዚቹቺኒን በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት። ሶስት የሾርባ ማንኪያ መውሰድ አለብን። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እንቀላቅላለን።
- ጭምብል ከዙኩቺኒ ፣ ከወይራ ዘይት ፣ ከዱቄት እና ከዮሮት ጋር … Epidermis ን ውጤታማ በሆነ መንገድ የሚያድስ እና የሚያድስ ሌላ ምርት። እንደዚህ ያለ ምግብ ማብሰል - ዚቹኪኒን ይቅቡት ፣ ከሚያስከትለው የጅምላ ማንኪያ አንድ ማንኪያ ይውሰዱ። በሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት እና በሾርባ የስንዴ ዱቄት ይቀላቅሉ። ወደ ድብልቅው አንድ yolk ይጨምሩ። የበለጠ በደንብ ለማነቃቃት ፣ ቀላቃይ ይጠቀሙ። የተጠናቀቀውን ጭንብል ፊት ላይ ይተግብሩ።
- የዙኩቺኒ ጭምብል ከሽምችት ከጣፋጭ ክሬም እና ከማር ጋር … የሚያንጠባጥብ እና የሚያረጅ ቆዳ ለመመገብ ተስማሚ። አንድ የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ የዚኩቺኒ ዱባ እንፈልጋለን። በእሱ ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ ዝቅተኛ የስብ ክሬም እና ማር ይጨምሩ። ድብልቁን በደንብ ይቀላቅሉ እና ይተግብሩ።
- ጭምብል ከዙኩቺኒ ፣ ከ kefir እና ከአሎዎ ጋር … ይህ ምርት ለስላሳ ፣ ለተሸበሸበ ቆዳ ተስማሚ ነው። በስጋ አስነጣጣ ውስጥ የምንፈጭ መካከለኛ መጠን ያለው ዚቹኪኒ እንፈልጋለን። አንድ የሾርባ ማንኪያ ማንኪያ ወስደን ከሁለት የ kefir ማንኪያ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ እሬት በግሬተር ላይ ተሰንጥቆ እና አንድ የሾርባ የቅዱስ ጆን ዎርት ሾርባ እንቀላቅላለን።
- የዙኩቺኒ እና የቡና ጭምብል … ቆዳን ለማደስ ፣ ጥሩ ሽፍታዎችን ለማለስለስ በጣም ጥሩ ዝግጅት። ጥሩ የቶኒክ ውጤት አለው። በእኩል መጠን የዚኩቺኒ ጭማቂ እና ጠንካራ የተፈጥሮ ቡና ያለ ደለል ይቀላቅሉ። በፋሻ ፋሻ በመጠቀም ሎሽን እንሠራለን።
ለተለያዩ የቆዳ ዓይነቶች የዙኩቺኒ ገንቢ ጭምብሎች
በትላልቅ ንጥረ ነገሮች እና ሚዛናዊ ስብጥር ምክንያት ዚቹቺኒ የመዋቢያ ጭምብሎችን ለመመገብ አስፈላጊ አካል በመባል ይታወቃል። ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ከእነሱ ውስጥ በጣም ታዋቂውን ያስቡ-
- ለሁሉም የቆዳ ዓይነቶች ክላሲክ ዚኩቺኒ ጭምብል … አንድ መካከለኛ መጠን ያለው ዚቹኪኒ እንፈልጋለን። እኛ እናጸዳዋለን ፣ ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች እንቆርጠው እና ከመዋቢያዎች በተጸዳ ፊት እና አንገት ላይ እንተገብራቸዋለን።
- ዙኩቺኒ እና ኦትሜል ጭምብል … ይህ ለተዋሃዱ የቆዳ ዓይነቶች መድኃኒት ነው። አንድ የሾርባ ማንኪያ የኦቾሜል (ሄርኩለስ) ይውሰዱ እና በሁለት የሾርባ ማንኪያ ሙቅ ወተት ይሙሉት። ግሩፉን ለአሥር ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት። ከዚያ በኋላ ከሁለት የሾርባ ማንኪያ ዚቹኪኒ ጋር ይቀላቅሉ። ድብልቁ በጣም ወፍራም ከሆነ ትንሽ ሞቅ ያለ ወተት ማከል ይችላሉ።
- የዙኩቺኒ እና የወተት ጭምብል … ለመደበኛ እና ለተደባለቀ ቆዳ ተስማሚ። አራት የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ የዚኩቺኒ ዱባ ወስደን በሁለት ብርጭቆ ሙቅ ወተት እንሞላቸዋለን። ድብልቁን ለሁለት ደቂቃዎች እናበስባለን። የተፈጠረውን ግሬስ ቀዝቅዘው ፊቱ ላይ ይተግብሩ።
- የዙኩቺኒ እና የኦትሜል ጭምብል … ቅባታማነትን ለማስወገድ እና የቅባት ቆዳን ለማስወገድ ጥሩ መድሃኒት። ዚቹኪኒን በድስት ላይ መፍጨት እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ አትክልቶችን ውሰድ። ከአንድ የሾርባ ማንኪያ ኦክሜል ጋር ይቀላቅሉት። ድብልቅው ለመተግበር ዝግጁ ነው።
የነጭ ጭምብሎች ከዙኩቺኒ ጋር
ዙኩቺኒ ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር ተዳምሮ ቆዳውን በትንሹ ሊያነጣው ይችላል። በሚከተለው የምግብ አሰራር መሠረት ቀለምን ለመቀነስ ጭምብል እናዘጋጃለን-
- መካከለኛ መጠን ያለው ዚቹቺኒ እና ተመሳሳይ የኩሽ መጠን 1/8 እንወስዳለን። እንቆርጣቸዋለን እና በጥሩ ጥራጥሬ ወይም በብሌንደር ውስጥ እንፈጫቸዋለን።
- 200 ግራም ውሃ ወደ ድስት አምጡ እና አንድ ግራም agar-agar ይጨምሩበት። ፈሳሹን ለማድመቅ እና ለማቀዝቀዝ እንተወዋለን።
- የቀዘቀዘውን ብዛት ከዙኩቺኒ እና ከኩሽ ድብልቅ ጋር ይቀላቅሉ።
- ጥቂት ጠብታ የሻይ ዛፍ ዘይት ይጨምሩ።
ድብልቁ ለመተግበር ዝግጁ ነው። እንዲሁም በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ሶስት ቀናት ድረስ ሊቆይ ይችላል።
ከዓይኖች ስር ከዙኩቺኒ ጋር ጭምብል የምግብ አሰራር
ይህ መድሃኒት ከዓይኖች ስር ጨለማ ክበቦችን ፣ እንዲሁም እብጠትን ለማስወገድ ይረዳል። በተጨማሪም ፣ ጭምብሉ ለስላሳ ቆዳ ይመገባል እና ያጠባል ፣ ጥሩ ሽፍታዎችን ያስተካክላል እንዲሁም ድካምን ያስታግሳል።
ለማብሰል ፣ ዚቹኪኒ እና ዝንጅብል ሥር ያስፈልገናል ፣ በተለይም ትኩስ።
ዚቹቺኒ እና ዝንጅብል በወፍጮ ወይም በብሌንደር መፍጨት። የእቃዎቹን እኩል ክፍሎች እንወስዳለን እና በደንብ እንቀላቅላለን። በታችኛው የዐይን ሽፋን ላይ ከዓይኖች ስር ጭምብል ይተግብሩ።
ጭምብልን ለመጠቀም ከዙኩቺኒ ጋር ለፊቱ
በቤት ውስጥ የተሰራ የዚኩቺኒ ጭምብል በጣም ጥሩውን ውጤት ለማምጣት ፣ በዝግጅቱ እና በአተገባበሩ ውስጥ የተወሰኑ ህጎችን ማክበር አለብዎት-
- ዚኩቺኒ ከመቁረጥዎ በፊት በደንብ መታጠብ እና መጥረግ አለበት። ኣትክልቱ ትልልቅ እና ጠንካራ ዘሮች ካሉ ታዲያ እነሱ መወገድ አለባቸው።
- ጭምብሎችን ለመሥራት የጎለመሱ ፣ መካከለኛ መጠን ያላቸውን ፍራፍሬዎች መጠቀሙ የተሻለ ነው። እነሱ ከፍተኛውን ንጥረ ነገር ይዘዋል ፣ እነሱ በጣም ጭማቂ እና ጠንካራ ዘሮች የላቸውም።
- የዙኩቺኒን ጭንብል ከቤት ውጭ ለረጅም ጊዜ አይተዉት። ከኦክስጂን ጋር ሲገናኝ ንብረቶቹን ያጣል።
- የስኳኳውን ብዛት ከሙቅ ንጥረ ነገሮች ጋር ከመቀላቀል ይቆጠቡ - ወተት ፣ ቅቤ ፣ ማር።
- የጎንዮሽ ጉዳቶችን ወይም አሉታዊ ምላሾችን ከቆዳ ለመከላከል ፣ በመድኃኒት ማዘዣው ውስጥ ከተጠቀሰው መጠን አይበልጡ ፣ እና ፊት ላይ ያለውን ጭንብል ከመጠን በላይ አያጋልጡ።
- የመዋቢያ ምርትን ከመተግበሩ በፊት ቆዳውን ከመዋቢያዎች ፣ ከስብ እና ከቆሻሻዎች በደንብ ማጽዳት ያስፈልጋል።
- በዓይኖቹ እና በአፉ ዙሪያ ያሉትን አካባቢዎች ሙሉ በሙሉ በመተው ጭምብሉን ፊት ላይ በእኩል ያሰራጩ።
- የሚመከረው የተጋላጭነት ጊዜ 15-20 ደቂቃዎች ነው።
- ድብልቁን በማንኛውም ሙቅ ፈሳሽ - ውሃ ፣ ወተት ፣ ከዕፅዋት የተቀመሙ ማስጌጫዎች ማጠብ ይችላሉ።
- ንጥረ ነገሩን ለመተግበር ሂደት በሳምንት አንድ ወይም ሁለት ጊዜ ሊደገም ይችላል።
- በኮርሶች ውስጥ በቤት ውስጥ ከዙኩቺኒ ጭምብሎችን ለመተግበር ይመከራል። በጣም ጥሩው ኮርስ 10-15 ሂደቶች ነው። ከዚያ በኋላ ቆዳው እረፍት ሊሰጠው ይገባል።
እንደ ደንብ አንድ ኮርስ ለቅዝቃዛው ወቅት epidermis ን በብቃት ለማዘጋጀት በቂ ነው - እርጥበት ፣ በቪታሚኖች መመገብ። የዙኩቺኒ የፊት ጭንብል እንዴት እንደሚሠራ - ቪዲዮውን ይመልከቱ-
የዙኩቺኒ ጭምብሎች ለመዘጋጀት እና ለመጠቀም ቀላል ናቸው።እና ለእነሱ ክፍሎቹ ተመጣጣኝ እና ርካሽ ናቸው። ስለዚህ እንዲህ ያሉት መዋቢያዎች ለቤት አገልግሎት በጣም ተወዳጅ ናቸው። ዚኩቺኒ በተለይ ለእርጅና ፣ ለተሸበሸበ ፣ ለላጠጠ ቆዳ ጠቃሚ ነው። Epidermis ን በጥሩ ሁኔታ ይመገባል እና ያጠጣዋል ፣ ጥሩ ሽፍታዎችን ያስተካክላል።
