ሮዋን መጨናነቅ - ጥንቅር ፣ ጥቅሞች ፣ ጉዳት

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:25

የሮዋን መጨናነቅ ባህሪዎች ፣ ቅንብር ፣ የካሎሪ ይዘት። ጣፋጩ እንዴት ጠቃሚ ነው ፣ ለማን ሊጎዳ ይችላል?

ሮዋን ጃም በጣፋጭ ሽሮፕ ውስጥ የበሰለ ቤሪዎችን ያካተተ ጣፋጭ ምግብ ነው። እንዲህ ዓይነቱ መጨናነቅ በጠረጴዛዎቻችን ላይ ተደጋጋሚ እንግዳ አይደለም -የቤት እመቤቶች ለማብሰል ይፈራሉ ፣ ቤሪዎቹ በጣም ከባድ ስለሆኑ ፣ ጣዕሙ ጣዕም ስላላቸው ፣ እና ቀይ ተራራ አመድ እንዲሁ መራራ ማስታወሻዎችን ተናግሯል። ሆኖም ፣ በትክክለኛው ዝግጅት ፣ እነዚህ ፍርሃቶች በከንቱ ናቸው -በስኳር ሲበስል ፣ ሮዋን ይለሰልሳል ፣ እና ጣዕሙ ፍጹም የተለየ ይሆናል - ጣፋጭ ፣ በቀላል ጎምጣ ማስታወሻዎች - የቾክቤሪ መጨናነቅ ፣ ጣፋጩ ከቀይ የተሠራ ከሆነ ፣ ጣዕሙ ውስጥ ደስ የሚያሰኝ መራራ መራራ… ከሻይ ጋር ንክሻ እንኳን የሮዋን መጨናነቅ እንኳን ቀድሞውኑ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ግን አሁንም ወደ ተለያዩ ምግቦች ማከል ይችላሉ - ኬኮች ፣ ኩኪዎች ፣ ኬኮች ፣ ወዘተ. ፣ ግን ደግሞ ጤናማ ምርት ፣ በክረምት ውስጥ ከቫይታሚን እጥረት የሚድን እና በአጠቃላይ በጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት ያለው ፣ በእርግጥ ፣ በመጠነኛ አጠቃቀም።

የሮዋን ጃም ባህሪዎች

የጣፋጩ ዝግጅት ባህሪዎች በየትኛው ቤሪ እንደ መሠረት ይወሰዳሉ። ምንም እንኳን የማብሰያ ዘዴው ተመሳሳይ ሊሆን ቢችልም ፣ ለሙቀት ሕክምና ፍሬውን የማዘጋጀት ሂደት የተለየ ይሆናል። ስለዚህ ፣ ጥቁር የቤሪ ፍሬዎች ተሰብስበው ፣ ከታጠቡ ፣ እና ቀድመው መቀቀል ከቻሉ ፣ ከዚያ መራራነት ከመጥፋቱ በፊት ቀይዎቹ እንዲሁ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለበርካታ ቀናት መቀመጥ አለባቸው። ብዙ የቤሪ ፍሬዎችን ለማብሰል ካቀዱ እና ማቀዝቀዣዎ ውስን ቦታ ካለው ፣ በጨው ውሃ ውስጥ መራባት መራራነትን ለማስወገድ እንደ አማራጭ ይሠራል።

ሆኖም እነዚህን ሂደቶች ሙሉ በሙሉ ማስወገድ ይቻላል ፣ ግን በዚህ ሁኔታ ቤሪዎቹ ሲበስሉ ሳይሆን የመጀመሪያዎቹ በረዶዎች ሲመቱ ብቻ ለቀይ ሮዋን መጨናነቅ መሰብሰብ አስፈላጊ ይሆናል። በዚህ ሁኔታ የማቀዝቀዣ ወይም የጨው ውሃ ሥራ በተፈጥሮው በራሱ ይከናወናል።

የሮዋን መጨናነቅ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ብዙ መንገዶች አሉ ፣ ግን ይህ እንደ ክላሲክ ተደርጎ ይቆጠራል -ቤሪዎቹ በስኳር ተሸፍነዋል ፣ ድብልቁ በአንድ ሌሊት ይቀራል ፣ ከዚያ በእሳት ላይ ያድርጉ እና እስኪበቅል ድረስ ይቅቡት። ጭምብሉን ለማድለብ ብዙ መንገዶች አሉ ፣ ለ 40-50 ደቂቃዎች ያህል ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ይችላሉ ፣ ወይም እያንዳንዱ ቀጣይ ምግብ ከማብሰያው በፊት ሙሉ በሙሉ በማቀዝቀዝ ለ 5-10 ደቂቃዎች ብዙ ጊዜ ማብሰል ይችላሉ። ሁለቱም ዘዴዎች ወፍራም ሽሮፕ እንዲያገኙ ይፈቅድልዎታል ፣ ግን እነሱ ብዙ ጊዜ የሚወስዱ ናቸው። የሚጣፍጥ ወፍራም የተራራ አመድ መጨናነቅ ለማግኘት ፈጣን መንገድ ለ5-10 ደቂቃዎች ያህል መቀቀል ነው ፣ ግን በሚፈላበት ጊዜ ወፍራም - gelatin ፣ pectin ፣ agar።

የጣፋጩ ዝግጅት አንድ አስፈላጊ ባህርይ ለሮዋን መጨናነቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ምንም ይሁን ምን ፣ ቤሪው በጣም ትንሽ ጭማቂ እንደሰጠ ካዩ በደህና ውሃ ማከል ይችላሉ። አሁንም ተራራ አመድ ጥቅጥቅ ያለ ቤሪ ነው ፣ እና በስኳር ውስጥ ረዥም “እርጅና” እንኳን የተፈለገውን ውጤት በከፍተኛ መጠን ጭማቂ ላይሰጥ ይችላል።

ውሃ ሳይጨምር የበለፀገ መጨናነቅ አፍቃሪ ከሆኑ ፣ ብዙ ጭማቂ የሚሰጡ ሌሎች ለስላሳ ቤሪዎችን በመጨመር ሁኔታው ሊድን ይችላል - የተራራ አመድ ከባሕር በክቶርን ፣ viburnum ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። እንዲሁም ሮዋን መጨናነቅ ብዙውን ጊዜ በፖም ይዘጋጃል ፣ ጥቁር ፍራፍሬዎች በተለይ ከዚህ ፍሬ ጋር የሚስማሙ ናቸው።

በተናጠል ፣ የሙቀት ሕክምናን የማያካትት “ቀጥታ” መጨናነቅ ልብ ሊባል ይገባል። በዚህ ሁኔታ ቤሪዎቹ እና ፍራፍሬዎች በቀላሉ በብሌንደር ውስጥ ተገርፈዋል ፣ ስኳር ወደ ጣዕም ይጨመራል ፣ እና የተፈጠረው ድብልቅ በረዶ ይሆናል። ይህ ለክረምቱ ፍራፍሬዎችን ለማዘጋጀት ፈጣን መንገድ ብቻ ሳይሆን የበለጠ ጠቃሚም ነው - “ቀጥታ” ምርት ጠቃሚ አካላትን በተሻለ ሁኔታ ይይዛል።

የሮዋን ጃም ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት

በፎቶው ውስጥ ፣ ሮዋን መጨናነቅ

የጣፋጭ የኃይል ዋጋ የሚወሰነው እንደ መሠረት ጥቅም ላይ በሚውለው የቤሪ ዓይነት ፣ እንዲሁም በማብሰያው ወቅት የተጨመረው የስኳር መጠን ነው።

በአማካይ ፣ የተራራ አመድ መጨናነቅ የካሎሪ ይዘት 1: 1 ከስኳር ጋር በ 100 ግ 300 kcal ነው። በተመሳሳይ ጊዜ የጥቁር ተራራ አመድ ጣፋጭ የበለጠ አርኪ ይሆናል - በ 100 ግ 390 kcal ፣ እና ከቀይ - ቀለል - 190 kcal በ 100 ግ.

በአማካይ የ BJU መጠኖች እንደሚከተለው ናቸው

ፕሮቲኖች - 0.4-0.8 ግ;
ስብ - 0.1 ግ;
ካርቦሃይድሬት - 64-75 ግ.

የቤሪ ዓይነት ምንም ይሁን ምን ፣ በዋነኝነት መጨናነቅ የካርቦሃይድሬት ምንጭ መሆኑን ልብ ሊባል ይችላል ፣ እንዲሁም ግድየለሽ የፕሮቲን መጠን እና በተግባር ምንም ስብ የለውም። በእሱ ላይ ያነሰ ስኳር ከጨመሩ ብዙም ገንቢ እና አነስተኛ ካርቦሃይድሬትን እንደሚይዝ ልብ ሊባል ይገባል።

ሮዋን ከፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት በተጨማሪ ሌሎች አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይ --ል - በዋነኝነት ቫይታሚኖች እና ማዕድናት። በሮዋን መጨናነቅ ስብጥር ውስጥ መሠረታዊ ልዩነቶች መኖራቸው አስፈላጊ ነው ፣ እንደ ምን ዓይነት የቤሪ ዓይነት ነው። ስለዚህ ፣ ቾክቤሪ በቫይታሚን ኬ እና ሴሊኒየም የበለፀገ ነው ፣ እና ቀይ - በቫይታሚን ኤ ፣ ሲ ፣ ቤታ ካሮቲን እና ማግኒዥየም ውስጥ።

በ 100 ግራም የቀይ ሮዋን ጥንቅር

ቫይታሚን ኤ ፣ ሪ - 1500 mcg;
ቤታ ካሮቲን - 9 mg;
ቫይታሚን ቢ 1 ፣ ታያሚን - 0.05 ሚ.ግ
ቫይታሚን ቢ 2 ፣ ሪቦፍላቪን - 0.02 mg;
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ አሲድ - 70 mg;
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ -ቶኮፌሮል - 1.4 mg;
ቫይታሚን ፒ.ፒ. ፣ NE - 0.7 mg;
ኒያሲን - 0.5 ሚ.ግ;
ፖታስየም - 230 ሚ.ግ;
ካልሲየም - 42 ሚ.ግ;
ማግኒዥየም - 331 ሚ.ግ;
ፎስፈረስ - 17 mg;
ብረት - 2 mg;

የቾክቤሪ ስብጥር በ 100 ግ

ቫይታሚን ኤ ፣ ሪ - 200 mcg;
ቤታ ካሮቲን - 1.2 mg;
ቫይታሚን ቢ 1 ፣ ታያሚን - 0.01 ሚ.ግ
ቫይታሚን ቢ 2 ፣ ሪቦፍላቪን - 0.02 mg;
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ choline - 36 mg;
ቫይታሚን ቢ 5 ፣ ፓንታቶኒክ አሲድ - 0.5 mg;
ቫይታሚን ቢ 6 ፣ ፒሪዶክሲን - 0.06 mg;
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎሌት - 1.7 mcg;
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ - 15 mg;
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ -ቶኮፌሮል - 1.5 mg;
ቫይታሚን ኤ ፣ ባዮቲን - 2.5 mcg;
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኖኖን - 80 mcg;
ቫይታሚን ፒ.ፒ. ፣ NE - 0.6 mg;
ኒያሲን - 0.3 ሚ.ግ;
ፖታስየም - 158 ሚ.ግ;
ካልሲየም - 28 mg;
ሲሊከን - 10 mg;
ማግኒዥየም - 14 mg;
ሶዲየም - 4 mg;
ሰልፈር - 6 ሚ.ግ;
ፎስፈረስ - 55 ሚ.ግ;
ክሎሪን - 8 mg;
ብረት - 2 mg;
አሉሚኒየም - 20 mcg;
ቦሮን - 4, 8 mcg;
ቫኒየም - 9 mcg;
ብረት - 1.1 mcg;
አዮዲን - 5 mcg;
ኮባል - 15 mcg;
ሊቲየም - 0.9 mcg;
ማንጋኒዝ - 0.5 mcg;
መዳብ - 58 mcg;
ሞሊብዲነም - 8 ፣ 7 mcg;
ኒኬል - 11 mcg;
ሩቢዲየም - 3.4 mcg;
ሴሊኒየም - 22.9 mcg;
ስትሮንቲየም - 6 mcg;
ፍሎሪን - 13 mcg;
Chromium - 2 mcg;
ዚንክ - 0.01 mcg;
ዚርኮኒየም - 2 ሜ.

እንዲሁም ሁለቱም የቤሪ ፍሬዎች በተፈጥሮ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ፋይበር ፣ ፔክቲን ፣ ታኒን ፣ አስፈላጊ ዘይቶች ፣ flavonoids ፣ የተወሰኑ አንቲኦክሲደንት እና ፀረ -ብግነት ክፍሎች የበለፀጉ ናቸው - ቴርፔኖይድስ ፣ አንቶኪያን ፣ ሩቲን ፣ ወዘተ.

የሮዋን መጨናነቅ ጠቃሚ ባህሪዎች

የበለፀገ ኬሚካዊ ስብጥር የሮዋን መጨናነቅ ግዙፍ ጥቅሞችን ይወስናል። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ በየትኛው የቤሪ ፍሬዎች በእቃዎቹ ውስጥ እንደሚዘጉ ፣ ትንሽ የተለየ ውጤት ያገኛሉ። እና ምንም እንኳን በአጠቃላይ ማንኛውም መጨናነቅ በሰውነት ላይ አጠቃላይ አወንታዊ ውጤት ቢኖረውም ፣ ጥቁር ፍራፍሬዎች ለታይሮይድ ዕጢ እና ለደም ዝውውር ስርዓት ጤና በጣም ጠቃሚ ይሆናሉ ፣ እና ቀይዎቹ የቆዳ በሽታዎችን ፣ የዓይን ሕክምና በሽታዎችን ጥሩ መከላከል እና ማጠናከሪያ ይሆናሉ። የልብና የደም ሥርዓት.

የሮዋን መጨናነቅ ጠቃሚ ባህሪዎች

የበሽታ መከላከልን ማጠንከር … ከማንኛውም የቤሪ ፍሬዎች ጄም የሰውነት መከላከያዎችን ለማነቃቃት በጣም ጠቃሚ ይሆናል። ለዚህም ነው ክረምቱን ከእሱ ጋር መዝጋቱ በጣም አስፈላጊ የሆነው - አንድ ጣፋጭ መድሃኒት ARVI ን ለመከላከል ወይም እነሱን ለመዋጋት ብቻ ሳይሆን ከቫይታሚን እጥረትም ሊያድንዎት ይችላል።
የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም መደበኛነት … የቤሪ ፍሬዎች የልብ እና የደም ሥሮች ሥራን ለማሻሻል ይረዳሉ -ግፊትን እና ምትን ያረጋጋሉ ፣ የደም ሥሮችን ያጠናክራሉ እንዲሁም የበለጠ የመለጠጥ ያደርጋቸዋል። በጥቁር ተራራ አመድ ውስጥ ያለው ቫይታሚን ኬ በደም ሁኔታ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ እንዳይበቅል ይከላከላል ፣ ይህ ማለት thrombosis ን ይከላከላል ፣ ይህ ደግሞ ወደ አጣዳፊ የልብ ህመም ሊያመራ ይችላል።
በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት … ቤሪዎቹ በተለመደው የአንጀት እንቅስቃሴ ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወቱ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ይይዛሉ ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ወዲያውኑ ለማስወገድ ይረዳሉ። በተጨማሪም ፣ ጣፋጭ ጣፋጩ በሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ እና በመጠኑ ሲጠጣ ፣ ቀጫጭንንም እንኳን ያበረታታል።
ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት … በጣም ጠቃሚ በሆኑ የእፅዋት ክፍሎች ይዘት ምክንያት ፣ ሮዋን መጨናነቅ ፀረ-ብግነት ውጤት አለው እና ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል አልፎ ተርፎም አንዳንዶቹን ገና በመነሻ ደረጃ ማከም ይችላል። ብዛት ባለው አንቲኦክሲደንትስ ስብጥር ውስጥ በመገኘቱ ፣ ምርቱ የነፃ አክራሪዎችን ከመጠን በላይ የመዋጋት ደረጃን ለመዋጋት ይረዳል ፣ ይህም በተራው የሕዋስ ሚውቴሽንን ፣ ቀደምት እርጅናን እና የካንሰር እድገትን ይከላከላል።
የደም ማነስ እና የታይሮይድ በሽታዎችን መከላከል … ጃም-ድብልቅ ጥቁር እና ቀይ ሮዋን ለዘመናዊ ሴት እውነተኛ ፍለጋ ነው። እውነታው ግን የደም ማነስ (የደም ማነስ) እና ሃይፖታይሮይዲዝም (የታይሮይድ ሆርሞኖች በቂ ውህደት) ምርመራ ዛሬ በጣም ብዙ ጊዜ የተከናወነ ሲሆን የእድገታቸው ምክንያት ብዙውን ጊዜ የአንዳንድ ማዕድናት እጥረት እጥረት ነው ፣ በመጀመሪያው ሁኔታ ብረት ትልቅ ሚና ይጫወታል። (በቀይ እና በጥቁር ፍራፍሬዎች ውስጥ ብዙ አለ) ፣ በሁለተኛው - ሴሊኒየም (ቾክቤሪ በውስጣቸው እጅግ የበለፀገ ነው)።
ራዕይን ማሻሻል … እጅግ በጣም ብዙ ቪታሚን ኤ እና ቤታ ካሮቲን (ከካሮት የበለጠ!) - ለዓይኖቻችን ጤና በጣም አስፈላጊ የሆኑ ክፍሎች ስለያዙ ቀይ የሮዋን መጨናነቅ መጠቀሱ ተገቢ ነው። ስለዚህ ይህ ጣፋጭ በተለይ ለአረጋውያን ይመከራል። ሆኖም ፣ ለወጣቶች ከመጠን በላይ አይሆንም ፣ ምክንያቱም በመግብሮች ውስጥ ያለው የማያቋርጥ ቅዝቃዜ በእርግጠኝነት እይታን ይነካል።
በነርቭ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ውጤት … ጤናማ ጣፋጭነት በነርቭ ሥርዓቱ አሠራር ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል። እሱ ድምፁን ያሰማል ፣ ስሜትን ያሻሽላል ፣ ድካምን ያስወግዳል ፣ ብስጭት ፣ ነርቮችን ያስወግዳል ፣ የስሜታዊ ሁኔታን ያረጋጋል ፣ እና በቋሚ አጠቃቀም የእንቅልፍ እጥረትን ለመዋጋት እንኳን ይረዳል።

በአጠቃላይ ፣ እርስዎ እንደሚመለከቱት ፣ ሮዋን መጨናነቅ የሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን እውነተኛ መድሃኒት ነው። በእርግጥ ፣ ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች ከጃም በላይ ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና ሌሎች አካላትን እንደያዙ መገንዘብ ያስፈልግዎታል ፣ ሆኖም ግን ፣ ምግብ ከማብሰያው በኋላ እንኳን በከፍተኛ መጠን ይቆያሉ።

ስለ ብላክቤሪ መጨናነቅ ጥቅሞች የበለጠ ያንብቡ

የሮዋን መጨናነቅ መከላከያዎች እና ጉዳቶች

ሆኖም ፣ ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩም ፣ ወዲያውኑ መሮጥ እና የተራራ አመድ መጨናነቅ እንዴት እንደሚሠሩ ማወቅ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም እንደማንኛውም ሌላ ምርት ፣ ተቃራኒዎች አሉት ፣ እና መጀመሪያ እራስዎን በደንብ ማወቅ አለብዎት።

ለመወያየት የመጀመሪያው ነገር ጤናማ ሰው እንኳን ምን ያህል ጣፋጭ መብላት ይችላል? በዚህ መሠረት ፣ በሮዋን መጨናነቅ ጥቅሞች እና ጉዳቶች መካከል ጥሩ መስመር አለ ፣ ሆኖም ፣ ምንም እንኳን ቤሪዎች በጣም ጠቃሚ ቢሆኑም ፣ ስኳር በሰውነታችን ውስጥ በጣም እንግዳ ተቀባይ አይደለም። ለዚህም ነው 2-4 tsp. የቤሪ ፍሬዎችን ጥቅም ለማግኘት በቀን መጨናነቅ በቂ ይሆናል ፣ ግን በስኳር ጉዳት አይጎዱም።

ይህ ለጤናማ ሰው መደበኛ መሆኑን ልብ ሊባል የሚገባው ነው ፣ የስኳር በሽታ ፣ ውፍረት እና ሌሎች የሜታቦሊክ በሽታዎች ካሉዎት ይህንን ጣፋጭ ምግብ መብላት ይችሉ እንደሆነ ያረጋግጡ። የሮዋን መጨናነቅ የሕክምና አመጋገብን በሚከተሉ እና ቀደም ሲል ምርቱን ወደ አመጋገብ ማስተዋወቅን በተመለከተ ከሐኪም ጋር ባልተማከረ ሰው ላይ ጉዳት ሊያደርስ እንደሚችል ልብ ማለት አስፈላጊ ነው።

ከፍተኛ የአሲድነት ፣ የጨጓራ በሽታ ፣ የልብና የደም ቧንቧ በሽታ ላለባቸው ፣ የልብ ድካም እና / ወይም ስትሮክ ላጋጠማቸው ሰዎች የሮዋን መጨናነቅ በእርግጠኝነት የተከለከለ ነው።

ሮዋን በጣም ጠንካራ አለርጂ ነው ተብሎ ይታሰባል ፣ ስለሆነም እርጉዝ ፣ የሚያጠቡ እና ትናንሽ ልጆች ከአመጋገብ ጋር በከፍተኛ ጥንቃቄ መተዋወቅ አለባቸው። በግማሽ የሻይ ማንኪያ መጀመር ይችላሉ ፣ ከዚያ ምርመራው በ 24 ሰዓታት ውስጥ ምንም አሉታዊ ምልክቶች ከሌሉ መጠኑን ቀስ በቀስ ይጨምሩ።

እንዲሁም የተለያዩ ጎጂ አካላት ብዙውን ጊዜ ወደ መጨረሻው ስለሚጨመሩ በቤት ውስጥ የተሠራው የሮዋን መጨናነቅ ሁል ጊዜ ከመደብር መጨናነቅ የተሻለ መሆኑን ልብ ይበሉ - ጣዕም ፣ ማረጋጊያ ፣ ወዘተ.

ማስታወሻ! በጅሙ ውስጥ የተፈጥሮ ኦርጋኒክ አሲዶች እና የተጨመረው ስኳር ውህድ ለኤሜል ጎጂ ነው ፣ ስለሆነም ህክምናውን ከበሉ በኋላ አፍዎን በደንብ በውሃ ማጠብዎን ያረጋግጡ።

ስለ ሮዋን ጃም አስደሳች እውነታዎች

የተራራ አመድ ጣፋጭነት ደረጃ በእድገቱ ቦታ ላይ የሚመረኮዝ ነው ፣ ስለሆነም የአትክልት ስፍራው እስከ 8% ስኳር ይይዛል ፣ እና በዱር ውስጥ ከ 5% አይበልጥም። ይህ ማለት በቤት ውስጥ ከሚሠሩ የቤሪ ፍሬዎች መጨናነቅ በሚሠሩበት ጊዜ ከዱር አነስ ያለ ስኳር ማከል ይችላሉ።

በዝግጅቱ መጨረሻ ላይ መጨናነቅን ከጥፋት ለማዳን ትንሽ የሲትሪክ አሲድ ማከልዎን ያረጋግጡ ፣ እሱ ከሻጋታ ስርጭት ብቻ ሳይሆን ከስኳርም ያድናል።

በመከር መገባደጃ ወይም በክረምት መጀመሪያ ላይ የሮዋን መጨናነቅ ባዶዎችን ለመብላት ይሞክሩ ፣ ምክንያቱም ማከማቻ ጠቃሚ አካላትን ያጠፋል ፣ እና ስለሆነም የገንቦው ዋጋ እየጨመረ በሄደ መጠን ዋጋው እየቀነሰ ይሄዳል።

ስለ ሮዋን ጃም አንድ ቪዲዮ ይመልከቱ-

የሮዋን መጨናነቅ እጅግ በጣም ጤናማ ጣፋጭ ነው። ስሜትን ያሻሽላል ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ ሰውነታችን በተቀላጠፈ እና በአስተማማኝ ሁኔታ እንዲሠራ ይረዳል። ምንም እንኳን በእርግጥ ፣ የአጠቃቀም ምክንያታዊ እርምጃዎችን ማክበሩ አስፈላጊ ነው። ለምሳ ሻይዎ ጥቂት ማንኪያዎች እርስዎ የሚፈልጉት ነው!