ጥቅሞች እና ተቃራኒዎች ፣ የካሎሪ ይዘት እና የምርቱ ስብጥር። አፕሪኮት መጨናነቅ ፣ ስለ ጣፋጭ ጣፋጭ እና ፍራፍሬ አስደሳች እውነታዎች ለማዘጋጀት ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
አፕሪኮት መጨናነቅ ፍራፍሬዎችን እና የተወሰነ የስኳር መጠንን በማከም የተሰራ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው። በመኸር መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት የፍሬውን ጠቃሚ ባህሪዎች ሁሉ ከሂደቱ በኋላ እንኳን ማቆየት ነው። የአፕሪኮት መጨናነቅ በቂ ወፍራም ነው እና አይሰራጭም ፣ ስለሆነም ኬኮች ፣ ኬኮች እና ሌሎች ጣፋጮችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል። ጥቅሞቹ በዝግጅት ዘዴ ፣ እንዲሁም በእያንዳንዱ ሰው የግል ምርጫዎች ላይ ይወሰናሉ። አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች የተጠናቀቀውን ምርት ከፍተኛ ተፈጥሮአዊነት የሚያመለክቱ ፍራፍሬዎችን ፣ ስኳርን እና ውሃን ብቻ መጠቀምን ያካትታሉ።
የአፕሪኮት መጨናነቅ ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት
በፎቶው ውስጥ አፕሪኮት መጨናነቅ
የአፕሪኮት መጨናነቅ ጥንቅር በዋናነት ለዝግጅት ሂደት በሚገኘው የበለፀገ ጣዕም እና ብሩህ ብርቱካናማ ቀለም ተጠያቂ ነው። ከዋና ዋናዎቹ ክፍሎች መካከል ስኳር ፣ የፍራፍሬ pectin ፣ አፕሪኮት።
በ 100 ግራም ምርት ውስጥ የአፕሪኮት መጨናነቅ የካሎሪ ይዘት 243.69 kcal ነው ፣ ከእነዚህ ውስጥ
- ፕሮቲኖች - 0.26 ግ.
- ስብ - 0.3 ግ.
- ካርቦሃይድሬት - 62, 39 ግ.
ቀላል የአፕሪኮት መጨናነቅ በርካታ ጠቃሚ ንብረቶችን ያካተተ ሲሆን ይህም ብዙ ዋጋ ያላቸውን አካላትን ባካተተ በሀብታሙ ጥንቅር የታዘዘ ነው።
ቫይታሚኖች በ 100 ግ;
- ሬቲኖል - 0.025 ሚ.ግ;
- ቤታ ካሮቲን - 0.3 mg;
- ቶኮፌሮል - 0.8 mg;
- አስኮርቢክ አሲድ - 2.4 ሚ.ግ;
- ቲያሚን - 0.01 mg;
ማዕድናት በ 100 ግ;
- ፖታስየም - 152 ሚ.ግ;
- ካልሲየም - 12 mg;
- ማግኒዥየም - 9 mg;
- ሶዲየም - 2 mg;
- ፎስፈረስ - 18 ሚ.ግ
እንዲሁም የጥቁር ፍሬ መጨናነቅ ስብጥር እና የካሎሪ ይዘት ይመልከቱ።
የአፕሪኮም መጨናነቅ ጠቃሚ ባህሪዎች
መጠነኛ ፍጆታ ቢኖር እና ለምርቱ የግለሰብ አካላት የግል አለመቻቻል ከሌለ የሚጣፍጥ አፕሪኮት መጨናነቅ ምንም ጉዳት የለውም።
የምርቱን የበለፀገ ስብጥር እና በሙቀት ሕክምና ወቅት ጠቃሚ አካላት ንብረታቸውን እንደማያጡ ከግምት ውስጥ በማስገባት እንደ ጣፋጭነት ብቻ ሳይሆን ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል እንደ ውጤታማ መንገድም ሊያገለግል ይችላል።
የአፕሪኮት መጨናነቅ ጥቅሞች እንደሚከተለው ናቸው
- የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም በሽታዎችን መከላከል … ማግኒዥየም እና ሶዲየም የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራሉ ፣ የደም መርጋት እና የደም ግፊት እንዳይፈጠር ይከላከላሉ።
- የበሽታ መከላከልን ከፍ ያድርጉ እና የአንጎል እንቅስቃሴን ያሻሽሉ … በፍራፍሬው ውስጥ የአዮዲን ውህዶች ኃላፊነት ይህ ነው። አዮዲን የታይሮይድ ዕጢን ሥራ ያንቀሳቅሳል ፣ የበሽታውን በሽታዎች የመቀነስ እና የኮሌስትሮል ደረጃን ይነካል።
- ጥርስን ፣ ፀጉርን እና ምስማሮችን ማጠንከር … ፍሬው በካልሲየም የበለፀገ ነው ፣ ስለሆነም ለልጆች ፣ ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና ለአረጋውያን በአመጋገብ ውስጥ እንዲጨምር ይመከራል። እንዲሁም ለደም ማነስ መጠን ምላሽ ይሰጣል።
- የነርቭ መነሳሳት ወይም የደም ግፊት ክብደት መቀነስ … የጨው እና የማዕድን አካላት በሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ እንዲሁም የማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት ሥራ ያሻሽላሉ።
- የሂማቶፖይሲስን ማሻሻል ፣ የደም ማነስን ማስወገድ … በአፕሪኮት ከፍተኛ የብረት ይዘት ምክንያት ይህ ውጤት ይስተዋላል።
- የሕክምና ውጤት … Pectin መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እና የኮሌስትሮል ክምችት ስለሚዋጋ በጨጓራና ትራክት በሽታዎች ሕክምና ውስጥ ይከሰታል።
- ከባድ የብረት ስካርን መቃወም … በካንሰር ሕክምና ሂደት ውስጥ ከፍራፍሬዎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሲድነትን ያድሳሉ ፣ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ያስወግዱ እና ሜታቦሊዝምን ያፋጥናሉ።
- ጉንፋን እና ሳል ለማከም ይረዱ … ቫይታሚን ሲ እና ኢ መከላከያን ያድሳል ፣ ትኩሳትን ለመቀነስ ይረዳል።
አፕሪኮም መጨናነቅ ብዙ የምግብ መፍጫ ችግሮችን ያስወግዳል ፣ የልብ ስርዓቱን አሠራር ያሻሽላል እና ለጉንፋን ይረዳል። በሕዝብ መድሃኒት እና በጣፋጭ ምግቦች ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ውሏል። ምንም እንኳን መጨናነቅ ለመብላት የማይመከርባቸው ሁኔታዎች ቢኖሩም።
