የቀዝቃዛው ወቅት ለሥጋው አስጨናቂ ነው እናም በዚህ ሁኔታ በተለይ የተወሰኑ ማይክሮኤለመንቶችን ይፈልጋል። በክረምት ወቅት ምን ቫይታሚኖችን እንደሚጠጡ ይወቁ። የክረምቱ ወቅት ለሥጋው በጣም አስጨናቂ ይሆናል። ይህ የሆነበት ምክንያት የሙቀት መጠን መቀነስ ብቻ ሳይሆን በቂ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች እጥረት በመኖሩ ነው። በዚህ ምክንያት አንድ ሰው ድካም ፣ የእንቅልፍ ስሜት ፣ የከፋ ስሜት ፣ ወዘተ ይጨምራል። ሆኖም ፣ እነዚህ አሉታዊ ጊዜያት ለእኛ በጣም አደገኛ አይደሉም። በመከታተያ አካላት እጥረት ዳራ ላይ የበሽታ መከላከያ ስርዓት ቅልጥፍና እየቀነሰ ይሄዳል ፣ ይህም ወደ ጉንፋን እና ተላላፊ በሽታዎች የመያዝ አደጋዎች መጨመር ያስከትላል።
ለራስዎ አላስፈላጊ ችግሮችን የማይፈልጉ ከሆነ ታዲያ በክረምት ወቅት ምን ቫይታሚኖችን እንደሚጠጡ ማወቅ አለብዎት። በአትክልት ቦታዎ ላይ ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን መግዛት ወይም ማሳደግ በሚችሉበት ጊዜ ለክረምት ዝግጅት በበጋ መጀመር አለበት። በእርግጥ ፣ የሰውነት ማይክሮኤለመንቶችን ፍላጎት ለማርካት ፣ ዛሬ በፋርማሲ ውስጥ ለመግዛት እጅግ በጣም ቀላል የሆኑት የቫይታሚን ውስብስብዎችም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
በክረምት ወቅት የቪታሚኖች ዋና ምንጮች
በተመሳሳይ የሙቀት መጠን መቀነስ ፣ ጉንፋን እና ተላላፊ በሽታዎች የመያዝ አደጋዎች በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ። በክረምት ውስጥ ማንም መታመም አይፈልግም ፣ ነገር ግን የበሽታ መከላከል ስርዓት ውጤታማነት በመቀነሱ ይህንን ችግር መፍታት በጣም ቀላል አይደለም። በእውነቱ ፣ የእርስዎ ተግባር የተያዘበትን የሰውነት የመከላከያ ዘዴዎችን በማጠንከር ላይ ነው። እንደ ጂንጂንግ ወይም ኢቺንሲሳ ያሉ የተለያዩ ተጓዳኝ አካላት ይህንን ለማሳካት በጣም ጥሩ መንገዶች ናቸው።
እነዚህ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች የበሽታ መከላከያ ስርዓትዎ እንዲሠራ ብቻ ሳይሆን ድካም እንዲሰማዎት ይረዳዎታል። አሁን በመድኃኒት ቤት ውስጥ በክረምቱ ወቅት ብቻ ሳይሆን በከባድ የአእምሮ ወይም የአካል ጥረት ወቅት ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ ብዙ ተመሳሳይ መድኃኒቶችን ማግኘት ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ adaptogens አፈፃፀምን ለማሻሻል ፣ ማህደረ ትውስታን እና ትኩረትን ለማሻሻል ፣ ወዘተ በጣም ጠቃሚ ይሆናሉ።
ዶክተሮች በክረምት ወቅት ተጨማሪ የቫይታሚን ትኩስ መጠጦችን ለመጠጣት ይመክራሉ። ለእንደዚህ ዓይነቱ መጠጥ ግሩም ምሳሌ ጥቁር currant ፣ ቀይ ሮዋን ፣ እንጆሪ እና ሮዝ ዳሌዎች ዲኮክሽን ነው። እነዚህ ሁሉ ዕፅዋት በተመሳሳይ መጠን ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው። በመጀመሪያ ሁሉም ንጥረ ነገሮች መቆረጥ አለባቸው ፣ እና ከዚያ አንድ ሊትር የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች መቀቀልዎን ይቀጥሉ። እሳቱ ትልቅ አለመሆኑን ያረጋግጡ።
በእርግጥ ዛሬ የቫይታሚን ሲ ጠቃሚ ባህሪያትን እና በተለይም በቀዝቃዛው ወቅት የማያውቁ ሰዎች የሉም። ይህ ንጥረ ነገር በብዙ ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች ውስጥ ይገኛል ፣ ይህም ለመዘርዘር ትርጉም አይሰጥም ፣ ምክንያቱም በደንብ ያውቋቸዋል። ለአንድ ኪዊ ፍሬ ብቻ ምስጋና ይግባው ፣ ለዚህ ቫይታሚን የዕለት ተዕለት የሰውነት ፍላጎትን ሙሉ በሙሉ መሸፈን ይችላሉ እንበል። ያስታውሱ ጎመን ፣ ስፒናች ፣ ፓሲሌ እና አንዳንድ ሌሎች አትክልቶች እንዲሁ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጮች ናቸው።
ብዙ ሰዎች በበጋ ወቅት ለቅዝቃዜ የቤሪዎችን እና የፍራፍሬ ክምችቶችን ያዘጋጃሉ። በቤሪ ፍሬዎች ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለመጠበቅ በጣም ጥሩው መንገድ የሙቀት ሕክምና አለመኖር ነው። ማድረግ ያለብዎት እንጆሪዎችን ወይም እንጆሪዎችን በስኳር መፍጨት ፣ መጨናነቅ ወደ ማሰሮዎች ውስጥ ማፍሰስ ነው። ትኩረትን በቀዝቃዛ ቦታ ፣ ለምሳሌ በጓሮ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ተገቢ መሆኑን ወደ እርስዎ ትኩረት መስጠቱ ተገቢ ነው።
ስለ እንደዚህ ዓይነቶቹ ባዶዎች ጥቅሞች ምንም ጥርጥር የለውም ፣ ለምሳሌ ፣ እንጆሪ ጃም ብዙ ቪታሚን ሲን ብቻ ሳይሆን ሀን ይይዛል።የሾላ ቅጠሎች መበስበስ በጣም ጥሩ የፀረ -ተባይ ወኪል ሲሆን ጉንፋን እና ተላላፊ በሽታዎችን ለመከላከል እንደ ዘዴ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
ለክረምቱ መጨናነቅ ሲያዘጋጁ ፣ ይህንን ሂደት ከሳጥኑ ውጭ ሙሉ በሙሉ መቅረብ እና ለምናብዎ ነፃ ድጋፍ መስጠት ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ከቤሪ ፍሬዎች የተለመደው መጨናነቅ ብቻ ሳይሆን የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ማር ፣ ዋልስ እና ፕሪም ድብልቅ ማዘጋጀት ይችላሉ። ለእነዚህ ንጥረ ነገሮች በስኳር የተፈጨ ቤሪዎችን ማከል ይችላሉ። በውጤቱም ፣ የተገኘው ድብልቅ በክረምቱ ውስጥ አጠቃላይ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ስብስብ ለመቀበል ይረዳል።
በቀዝቃዛው ወቅት የሮማን ጭማቂ እጅግ በጣም ጠቃሚ ይሆናል። እሱ ትልቅ የአዎንታዊ ባህሪዎች ዝርዝር አለው ፣ ለምሳሌ ፣ የሰውነት መከላከያን ይጨምራል ፣ የምግብ መፍጫውን መደበኛ ያደርገዋል እና ሄሞግሎቢንን ይጨምራል። እንዲሁም በፒቶቶሲዶች ውስጥ ከፍ ያለ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት ይበሉ። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ሰውነት ጎጂ ህዋሳትን ለመዋጋት ይረዳሉ።
በክረምት ወቅት ምን ቫይታሚኖች መጠጣት አለብዎት?
በመጀመሪያ በክረምቱ ወቅት ምን ቪታሚኖችን መጠጣት እንደሚፈልጉ እንወቅ። በእርግጥ ለሁሉም ማይክሮኤለመንቶች የሰውነት ዕለታዊ ፍላጎትን ማሟላት አስፈላጊ ነው ፣ ግን በተለያዩ ሁኔታዎች ውስጥ ከሌሎቹ የበለጠ ይፈልጋል።
- ቫይታሚን ኤ ይህ ንጥረ ነገር ለቆዳ ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፣ የእርጥበት ትነትን ይከላከላል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን አጠቃቀምን ያፋጥናል ፣ እንዲሁም ከፀሐይ አልትራቫዮሌት ጨረር ጥበቃን ይሰጣል። የዚህ ቫይታሚን እጥረት የቆዳ መፋቅ እና የጥፍር እና የፀጉር ጥራት መቀነስን ያስከትላል። በጉርምስና ወቅት በቫይታሚን ኤ እጥረት ምክንያት የሚንጠባጠብ ቆዳ ሊታይ ይችላል። የማይክሮኤነተር ምርጥ ምንጮች ዱባ ፣ sorrel ፣ persimmon እና የእንቁላል አስኳሎች ናቸው። ምግብ ንጹህ ቫይታሚን ኤ አለመያዙ መታወስ አለበት። ወደ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ከገቡ በኋላ በልዩ ኢንዛይሞች ተጽዕኖ ወደ ካሮቲን ይለወጣል ፣ ከዚያ በኋላ በሰውነቱ ሊጠጣ ይችላል።
- ቫይታሚን ቢ 6። የመከታተያ ንጥረ ነገሩ የሰባውን ቆዳ መደበኛ ለማድረግ ይረዳል እና የቆዳ ሴሉላር መዋቅሮችን የማደስ ሂደቶችን ያፋጥናል። በክረምት ወቅት በዚህ ቫይታሚን ውስጥ እጥረት ካለብዎት ታዲያ የአካባቢያዊ ብጉር ብቅ ሊል አልፎ ተርፎም የቆዳ በሽታ ሊከሰት ይችላል። ቫይታሚን ቢ 6 ድንች ፣ የበሬ ሥጋ ፣ ባቄላ ፣ ጎመን ፣ ብራና ፣ ወተት እና ሩዝ ውስጥ ይገኛል።
- ቫይታሚን ቢ 2። ቆዳዎ ጠንካራ እና ለስላሳ የሚያደርገው ይህ ንጥረ ነገር ነው። በእሱ እጥረት ፣ እብጠቶች ብዙውን ጊዜ ይታያሉ ፣ እና ሄርፒስ ያድጋል። በሰውነት ውስጥ የዚህ ቫይታሚን ትኩረትን ለመጨመር ፖም ፣ የበሬ ሥጋ ፣ እርሾ ፣ አይብ እና ትኩስ አተር መብላት አለብዎት። እንዲሁም የቫይታሚን ቢ 2 ጉድለትን ለመዋጋት የወተት ተዋጽኦዎች ጠቃሚ ይሆናሉ።
- ቫይታሚን ሲ አንድ ሰው በክረምት ወቅት ምን ቪታሚኖች እንደሚጠጡ ጥያቄ ሲገጥመው ፣ በመጀመሪያ ፣ ለማስታወስ ቫይታሚን ሲ ይህ በፍፁም ትክክለኛ ውሳኔ ነው ፣ ምክንያቱም ዶክተሮች በተላላፊ ወረርሽኝ ልማት ወቅት አስኮርቢክ አሲድ እንዲወስዱ ይመክራሉ። ንጥረ ነገሩ ብዙ ቁጥር ያላቸው አዎንታዊ ባህሪዎች አሉት ፣ ለምሳሌ ፣ የአሠራሩን የመከላከያ ባህሪዎች ያሻሽላል እና በቆዳ ላይ የእድሜ ነጥቦችን እድገት ይከላከላል። የደስታ ሆርሞኖችን ለማምረት ቫይታሚን ሲ እንዲሁ አስፈላጊ ነው። የዚህ ንጥረ ነገር ዋና ምንጮች ኩርባ ፣ ሲትረስ ፍራፍሬዎች ፣ sauerkraut ፣ ሽንኩርት ፣ ባቄላ ፣ ወዘተ ናቸው።
- ቫይታሚን ኤች. የቆዳዎ ሁኔታ በአብዛኛው በዚህ ቫይታሚን ላይ የተመሠረተ ነው። በሰውነት ውስጥ በቂ ቪታሚን ከሌለ ፣ ከዚያ የቆዳ በሽታ ፣ ሽፍታ እና አልፎ ተርፎም ኤክማማ ሊታይ ይችላል። የቫይታሚን ኤ ምንጮች የእንቁላል አስኳል ፣ ለውዝ ፣ ሙዝ ፣ ወተት ፣ አበባ ጎመን ፣ ወዘተ.
- ቫይታሚን ኢ ለአብዛኞቹ ሰዎች ፣ ይህ በጣም ኃይለኛ አንቲኦክሲደንት ነው እና ይህ ፍጹም እውነት ነው። በሰውነትዎ ውስጥ ትንሽ የዚህ ንጥረ ነገር መጠን ካለ ፣ ከዚያ ቆዳው ተጣጣፊ እና ደረቅ ይሆናል። እነዚህን ደስ የማይል ጊዜዎችን ለማስወገድ ሳልሞን ፣ አልሞንድ ፣ ሙዝ ፣ ኦቾሎኒ ፣ ጭልፊት ፣ የወይራ ዘይት ወዘተ ይበሉ።ከላይ ከተጠቀሱት ሁሉ በተጨማሪ ቫይታሚን ኢ ለመደበኛ የሮቦት አንጎል አስፈላጊ ነው።
- ፎሊክ አሲድ. በክረምት ወቅት ምን ቪታሚኖች እንደሚጠጡ ለሚለው ጥያቄ መልስ መስጠታችንን እንቀጥላለን። ፎሊክ አሲድ እጥረት በውጫዊ ምልክቶች በቀላሉ ለማስተዋል ቀላል ነው ፣ ለምሳሌ ፣ ከዓይኖች ስር “ቦርሳዎች” ፣ የቆዳው ቆዳ ፣ እንዲሁም በጉንጮቹ ላይ ብዥታ አለመኖር። ኦይስተር ፣ ድንች ፣ ባክሄት ፣ ቀን ፣ የበሬ ሥጋ እና ዱባ እጅግ በጣም ጥሩ የ folate ምንጮች ናቸው። እንዲሁም ፣ ለከፍተኛ ሙቀት ሲጋለጡ ፣ ፎሊክ አሲድ በፍጥነት እንደሚደመሰስ ማስታወስ አለብዎት።
- ቫይታሚን ቢ 5። የቆዳው የስብ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ እየጨመረ ወይም በተቃራኒው ከፍተኛ ደረቅነቱ የቫይታሚን እጥረት በቀላሉ ሊታወቅ ይችላል። እንዲሁም በቂ የማይክሮኤነተር እጥረት ባለበት ማንኛውም በጣም ትንሽ ቁስለት ለረጅም ጊዜ ይፈውሳል።
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. እንደ አለመታደል ሆኖ የዚህ ማይክሮኤለመንት እጥረት ምንም ውጫዊ ምልክቶች የሉም። ይህንን ለመከላከል የባህር ምግቦችን ፣ ለውዝ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ በግን ፣ ወተትን ፣ ስጋን ፣ ወዘተ. ዛሬ እያንዳንዱ ሰው በትክክል የመብላት ዕድል የለውም። በዚህ ሁኔታ በማንኛውም ፋርማሲ ውስጥ ሊገዙ የሚችሉት የቪታሚን ውስብስቦች ሊረዱዎት ይችላሉ። ሆኖም ፣ እነሱ እንደታዘዙት ወይም በሐኪምዎ እንደተመከሩ መወሰድ አለባቸው።
እንዲሁም ፣ የማይክሮ -ነክ ህንፃዎችን አጠቃቀም በክረምት ውስጥ ሊወስዷቸው ከሚችሏቸው በርካታ እንቅስቃሴዎች ውስጥ አንዱ መሆኑን ማስታወስ አለብዎት። ለዚህ ችግር ሁሉን አቀፍ መፍትሔ ብቻ የሚጠበቀው ውጤት ያመጣል። በመጀመሪያ ደረጃ ተገቢውን አመጋገብ ማደራጀት ያስፈልግዎታል። ይህ ማለት አንድ የተወሰነ የአመጋገብ ስርዓት መርሃ ግብር መጠቀም ማለት አይደለም። ፈጣን ምግቦችን እና ሌሎች ጤናማ ያልሆኑ ምግቦችን በመተው ጤናማ ምግቦችን ብቻ ወደመብላት መለወጥ ያስፈልግዎታል። እንዲሁም በየቀኑ ቢያንስ በቂ እንቅልፍ ማግኘት አለብዎት ፣ ለዚህም ቢያንስ ስምንት ሰዓታት መድቡ። የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጤናዎን ለመጠበቅ ጥሩ መንገድ ነው።
መጥፎ ልምዶች እንዲሁ መተው እንዳለባቸው ግልፅ ነው። ሁሉንም አስፈላጊ ማይክሮኤለመንቶች የያዘ በቂ መጠን ያለው ምግብ በመደበኛነት እንዲበሉ አመጋገብዎን ያደራጁ። አለበለዚያ ፋርማሲ ቫይታሚን ዝግጅቶችን መውሰድ ተገቢ ነው። እና ጤናማ ሆነው እንዲቆዩ የሚረዳዎት የመጨረሻው ምክር አስጨናቂ ሁኔታዎችን ማስወገድ ነው።
ለሰውነት ቫይታሚኖች አስፈላጊነት የበለጠ መረጃ ለማግኘት ከዚህ በታች ይመልከቱ-
