የመጀመሪያው የፒና ኮላዳ ኮክቴል የምግብ አሰራር። አናናስ ጭማቂ ፣ የኮኮናት ወተት እና ነጭ ሮም በመጠቀም ይህንን ጣፋጭ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና የሚያድስ መጠጥ እንዴት በቤት ውስጥ ማድረግ እንደሚቻል።
ይህንን ኮክቴል በመጀመሪያ ማን እንደመጣ ፣ ሁለት ስሪቶች አሉ። የመጀመሪያው ስሪት የፒና ኮላዳ ኮክቴል ከአናናስ ጭማቂ ፣ ከኮኮናት ወተት እና ከነጭ rum ጋር በ 1950 ተጠቅሶ በኒው ዮርክ ታይምስ ውስጥ ታትሞ ነበር ፣ እነሱም ይህ ኮክቴል በኩባውያን እንደተፈለሰፈ ጽፈዋል።
እና እኔ የበለጠ እና ወደ እሱ የማዘነብለው ሁለተኛው ስሪት እ.ኤ.አ. በ 1963 በሳን ሁዋን ዴ ዶን ራሞን ፖርታስ ሚንጎት ውስጥ እንደተፈለሰፈ ይናገራል። ዛሬ ፣ ለዚህ አስደሳች ፣ የአልኮል ኮክቴል ክብር የእብነ በረድ ግድግዳ አለ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 29 ኪ.ሲ.
- የአገልግሎቶች ብዛት 360-400 ml ነው።
- የማብሰያ ጊዜ - 7-10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- አናናስ - 50 ግ
- አናናስ ጭማቂ - 150 ሚሊ.
- የኮኮናት ወተት - 50 ሚሊ.
- ነጭ rum - 100 ሚሊ.
- ለመቅመስ በረዶ
- ለጌጣጌጥ አናናስ ቁራጭ (ሶስት ማእዘን)
- ቼሪ ማራሺና - 2 pcs. ለጌጣጌጥ
የፒና ኮላዳ ኮክቴል ማዘጋጀት
1. መካከለኛ መጠን ያለው አናናስ ቁራጭ (1.5 ሴ.ሜ ስፋት) ይቁረጡ ፣ ለጌጣጌጥ አንድ አናናስ ሶስት ማእዘን ይቁረጡ እና ቀሪውን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ።
2. የተቆራረጠ አናናስ ፣ የበረዶ ቅንጣቶችን በብሌንደር ውስጥ ያስገቡ እና ያፈሱ - አናናስ ጭማቂ (150 ሚሊ.) ፣ የኮኮናት ወተት (50 ሚሊ ሊትር) ፣ ነጭ rum (100 ሚሊ.)። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መፍጨት (ከ3-5 ደቂቃዎች)።
3. የተፈጠረውን ኮክቴል በመስታወት ውስጥ አፍስሱ እና ያጌጡ -በመስታወቱ ጠርዝ ላይ ለመትከል በአናናስ ትሪያንግል ውስጥ መሰንጠቅ ያድርጉ እና በመስታወቱ ጠርዝ ላይ ለመትከል እና የጥርስ ሳሙና በእሱ ውስጥ ይለጥፉ ፣ በእሱ ላይ ሁለት ማራሺኖ ቼሪዎችን ይተክላሉ። ገለባ ይጨምሩ እና ረዥም መጠጥ ዝግጁ ነው!
ለጣፋጭ መንቀጥቀጥ ፣ በብሌንደር ወይም በስኳር ውስጥ በሚንሾካሹበት ጊዜ 1-2 የሻይ ማንኪያ ቡናማ ስኳር ሽሮፕ ይጨምሩ።