ይህ ራምቡታን ፍሬ ምንድነው ፣ እንዴት ነው ፣ እና ለሰውነት ያለው ጠቃሚ ባህሪዎች ምንድናቸው? የፍራፍሬው ጥንቅር ፣ ተቃራኒዎች እና የሬምቡታን ጉዳት። ዋጋ ፣ የት መግዛት እና የት እንደሚነሳ። ራምቡታን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል ራምቡታን ምንድን ነው? ለእኛ ፣ እንደ ራምቡታን ያለው እንዲህ ዓይነቱ ፍሬ ሙሉ በሙሉ አይታወቅም። ፍሬዎቹ ከፀጉራም ተሸፍነው በጣፋጭ እና በስጋ ሥጋ የተሞሉ ትናንሽ ዋልኖዎችን ይመስላሉ። ራምቡታን ዛፍ እንደ ኢንዶኔዥያ ፣ ማሌዥያ ፣ ደቡብ ምስራቅ እስያ እና ታይላንድ ባሉ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባላቸው አገሮች ውስጥ ያድጋል። ፍሬው ፣ እንደ ልዩነቱ ፣ በቀይ ወይም በነጭ ቆዳ በጠንካራ ፀጉሮች ሊሸፈን ይችላል ፣ ለዚህም ነው ራምቡታን ብዙውን ጊዜ “ፀጉራማ ፍሬ” ተብሎ የሚጠራው። የበሰለ ፍሬ ጥልቅ ቀይ ወይም ሮዝ ፀጉር ሊኖረው ይገባል። የዚህ ፍሬ ውስጠኛው ጭማቂ ጭማቂ ነጭ የጄሊ መሰል ብስባሽ እና ለስላሳ (በመጠኑ) ድንጋይ ፣ እሱም ከ2-3 ሳ.ሜ የማይበልጥ ነው።
እንዲሁም የሬምቡታን ቀለም ቀይ ፣ ቢጫ ወይም ቀይ-ብርቱካናማ ሊሆን ይችላል። በመልክ ፣ የፍሬው ፀጉር ቆዳ በተወሰነ ደረጃ ከደረት ቆዳ ጋር ይመሳሰላል ፣ ግን ሙሉ በሙሉ የተለየ ቀለም። ራምቡታን ከመጠቀምዎ በፊት የነጭውን ፍሬ የሚበላውን ክፍል ለማግኘት ቆዳው ሙሉ በሙሉ መወገድ አለበት። ይህንን ለማድረግ በእርጋታ መንከስ እና ቆዳውን በእጆችዎ በግማሽ መከፋፈል በቂ ነው - ነጭውን ፍሬ ማውጣት።
ፍሬው በካርቦሃይድሬት ፣ በፕሮቲን ፣ ቤታ ካሮቲን ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ ዚንክ ፣ መዳብ እና ብረት የበለፀገ ነው። የበሰለ ራምቡታን ፍሬ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ፣ እንዲሁም ብዙ ቢ ቪታሚኖች እና ሌላው ቀርቶ ኒኮቲኒክ አሲድ አለው። ራምቡታን አጥንት ታኒን ይ andል እና ሊበላ አይችልም ፣ ስለዚህ እሱን ለመብላት መሞከር የለብዎትም። ግን በተመሳሳይ ጊዜ የዚህ ፍሬ አጥንት የአራክዲዶኒክ እና ኦሊክ አሲዶች ያላቸውን ጤናማ ቅባቶች እና ዘይቶች አርባ በመቶ ያህል ይይዛል። በሚሞቅበት ጊዜ ዘይቱ በጣም ደስ የሚል መዓዛ መስጠት ይጀምራል።
ራምቡታን ፍራፍሬዎች ብዙውን ጊዜ ሳሙናዎችን እና ሁሉንም ዓይነት የመዋቢያ ምርቶችን ለማምረት ያገለግላሉ ፣ እንዲሁም ልዩ የበዓል ሻማዎችን ለመሥራት ያገለግላሉ። ግን የሬምቡታን ፍሬዎች በመዋቢያ እና በምግብ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በጨርቃ ጨርቅ ኢንዱስትሪ ውስጥም ያገለግላሉ - ከዚህ ተክል ወጣት ቡቃያዎች የጨርቅ ማቅለሚያ ይሠራሉ። እንጨቱ ራሱ ለክፍሎች እና ለቤት ዕቃዎች ማስጌጥ ያገለግላል።
100 ግራም ፍራፍሬ በአማካይ 80 kcal ይይዛል።
የ rambutan ጠቃሚ ባህሪዎች
- በእሱ ጠቃሚ ባህሪዎች ምክንያት ራምቡታን ፍሬ ይረዳል- atherosclerosis እና የልብ በሽታ; የፀጉር እና የቆዳ በሽታዎች; የምግብ መፍጫ ሥርዓት ፓቶሎጂ; የበሽታ መከላከያ ስርዓት በሽታዎች; የነርቭ በሽታዎች.
- ራምቡታን የፀረ -ተህዋሲያን እና ፀረ -ባክቴሪያ ባህሪዎች አሉት ፣ ስለሆነም ለተቅማጥ ፣ ለ helminthic ወረራ እና ለተላላፊ ተቅማጥ እንዲጠቀሙበት ይመከራል።
- በኒያሲን ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ፍሬው የደም ግፊትን የመቀነስ ችሎታ አለው።
- በሞቃታማው የፍራፍሬ ቅርፊት ቅርፊት እና ፍራፍሬዎች በወሊድ ጊዜ ለወጣት እናቶች በጣም ጠቃሚ ነው።
- ራምቡታን ቅጠሎች እና ፀጉራማ ቆዳ ለራስ ምታት እንደ ማከሚያ ያገለግላሉ።
- በራምቡታን ውስጥ ብዙ የቪታሚኖች እና የመከታተያ አካላት ፀረ-እርጅና ውጤት ያለው ፍሬ በመሆን ዝና አግኝቷል።
- እንዲሁም ፅንሱ በሜታቦሊክ ሂደቶች ላይ በጎ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፣ ይህም በሊፕሊድ እና በኢንዛይም ሜታቦሊዝም ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ ውፍረት እንዲኖር ይመከራል።
የሬምቡታን መከላከያዎች እና ጉዳቶች
ይህ እንግዳ ፍሬ በተግባር ምንም ተቃራኒዎች የሉትም ፣ ልዩነቱ ለክፍሎቹ የአለርጂ ምላሾች ሊሆኑ ይችላሉ። ስለዚህ ከዚህ ፍሬ ጋር መተዋወቅ ፣ እንደማንኛውም ሌላ እንግዳ ፣ መጠነኛ በሆነ መጠን መጀመር አለበት። ለነገሩ አንጀቱ እና ሆዱ የማይታወቁ ምግቦችን እንዴት እንደሚገነዘቡ አይታወቅም። የራምቡታን ጥንቅር ይመልከቱ እና ለክፍሎቶቹ አለርጂ ከሆኑ ይወስኑ። ካልሆነ ታዲያ ይህን አስደናቂ ፍሬ ለጤና ይደሰቱ።
በታይላንድ ውስጥ ራምቡታን በኪሎግራም ከ60-80 ሩብልስ (18-25 UAH) ፣ (60-80 የታይላንድ ባህት) ያስከፍላል። በዩክሬን በ 200 ዩአር ዋጋ ወደ ሱፐርማርኬት ሲመጡ አየሁ። ለ 1 ኪ.ግ ፣ ግን ሁሉም መጥፎ እና አንዳንድ ጊዜ የበሰበሰ ስለሆነ መግዛት ዋጋ የለውም። ራምቡታን በትንሹ ከተነጠቀ በኋላ ይከማቻል ፣ ብዙውን ጊዜ ከፍተኛው 2-3 ቀናት ነው ፣ ስለዚህ ልክ እንደገዙት ወዲያውኑ መብላት አለብዎት።
