ስፓጌቲን ከጄኖይስ ፒስቶ ሾርባ ፣ ከአረንጓዴ ባቄላ እና ድንች ጋር ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። በጣም ፈጣን የምግብ አሰራር እና ምንም ልዩ የማብሰል ችሎታ አያስፈልገውም።
ይህ ያልተለመደ የፔስቶ ሾርባ መዓዛ ያለው እንግዳ ሁለተኛ ምግብ ነው ፣ እና ኑድል ከድንች ጋር ጥምረት ይህ ምግብ የበለጠ ጣፋጭ እና ገንቢ ያደርገዋል። በተፈጥሮ ፣ ይህ ምግብ ክብደት ለመቀነስ ለሚፈልጉ አይደለም ፣ ግን መሞከር ተገቢ ነው። ለነገሩ አቅም እስከሚበሉ ድረስ እራስዎን ከእሱ መቀደድ አይሰራም።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 570 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2-3
- የማብሰያ ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- ፓስታ - 350 ግራም
- የጄኔስ ተባይ - 200 ግራም
- ባቄላ - አረንጓዴ 200 ግራም
- ድንች - 2 pcs. (መካከለኛ)
- የወይራ ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ
ስፓጌቲን ከፔስት ሾርባ ፣ ከአረንጓዴ ባቄላ እና ድንች ጋር ማብሰል
1. መጀመሪያ ሾርባውን እራስዎ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፣ ለዚህ የጄኔስ ፔስት ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ጽሑፉን ይመልከቱ። እሱ ቀድሞውኑ ዝግጁ ከሆነ ፣ ከዚያ እንጀምር። በመጀመሪያ ባቄላዎቹን መውሰድ እና ማጠብ ፣ ጫፎቹን መቁረጥ እና ጥሩ ሙሉ ዱባዎችን በጨው ውሃ ውስጥ ማብሰል ያስፈልግዎታል። የተቀቀለውን ባቄላ ወደ አጭር ቁርጥራጮች ይቁረጡ። 3. ድንቹን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ፣ ይታጠቡ እና ይቁረጡ።
4. ድንቹን ብዙ የጨው ውሃ ባለው ድስት ውስጥ አፍስሱ እና አፍልተው እስኪፈላ ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። ፓስታ በድንች መቀቀል አለበት ፣ ለዚህም ሁሉንም ነገር እና ግማሽ የበሰለ ድንች ማስላት ያስፈልግዎታል ፣ ውሃ እንደገና ወደ ድስት አምጡ እና ፓስታውን ያስቀምጡ። 6. በጥልቅ የበሰለ ምግብ ውስጥ ባቄላዎቹን ፣ የተባይ ቅመማ ቅመም እና 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ያስቀምጡ።
7. ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩ (ድንቹ እና ፓስታ ከተቀቀለበት ድስት ይውሰዱ)። ይህ የሚደረገው ማጣበቂያው በጣም ወፍራም እንዳይሆን ነው። 8. አሁን ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ ።9. ፓስታውን እና ድንቹን ያፈሱ እና በተፈጠረው ሾርባ ውስጥ ያስቀምጡ። ሁሉንም ነገር እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ እና ሊያገለግል ይችላል።
መልካም ምግብ!
ፓስታ እና ድንች በአንድ ላይ ማብሰል አያስፈልግም። ጊዜን ለመቆጠብ እና የእቃ ማጠቢያዎችን ሥራ ለመቀነስ ይህ ጥሩ መንገድ ነው። ሁሉም ነገር የበሰለ እና ያልበሰለ መሆኑን እርግጠኛ ካልሆኑ ከዚያ የማብሰያ ሂደቱን ለየብቻ ይለያዩ።
